Вкуснейшее блюдо! Рыба, запеченная в хлебных гнездах. Интересно, нарядно, ароматно, а главное, очень вкусно! Готовится быстро из доступных продуктов. С приготовлением справится даже хозяйка с небольшим опытом и, несомненно, удивит своих гостей! Рецепт Анастасии Скрипкиной. Спасибо ей.
- 16 февраля 2010, 17:10
- 51597
Ароматная рыба в хлебных гнeздах
Ингредиенты для «Ароматная рыба в хлебных гнeздах»:
- Филе рыбное (рыба белая, у меня минтай) — 500 г
- Молоко — 500 мл
- Батон (2 небольших) — 400 г
- Лук репчатый (небольшой) — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Майонез — 100 г
- Сыр твердый — 150 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2587.1 ккал |
белки
156.6 г |
жиры
97.9 г |
углеводы
258.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.9 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Ароматная рыба в хлебных гнeздах»:
-
Вот что нам понадобится для приготовления:-)
-
Батон нарежем на кусочки около 2 см.
-
Лук порежем меленько.
-
Укроп измельчим.
-
Рыбу нарежем маленькими кубиками.
-
Рыбу, лук, зелень соединим, посолим, поперчим, польём лимонным соком и хорошо перемешаем.
Это наша начинка. -
Молоко нальём в глубокую мисочку. Хорошо намочим в нём кусочки батона с обеих сторон.
-
Форму для выпечки хорошо смажем маслом. Кусочки батона немного отжимаем и выкладываем в форму.
-
Серединку каждого кусочка прижимаем пальцами так, чтобы получилось углубление.
-
В получившиеся углубления выкладываем начинку.
-
Смазываем майонезом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут.
-
Сыр трём на мелкой тёрке.
-
Когда пройдёт указанное время, достаём наши гнёздышки из духовки, посыпаем сыром и ставим в печь ещё на 5-7 минут, пока не расплавится сыр.
-
Вынимаем из духовки и угощаемся!!!
Комментарии и отзывы
16 февраля 2010 года tvim #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года kiska80 #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года Ташунька #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года Seagull_L #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года irmusha #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года irmusha #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года ли-ли-я #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года Чулпанчик #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года kovka deleted #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года нютта #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года венера71 #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года венерчик #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года anita-78 #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года апайя #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года люляч #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года ирина66 #
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года почемучка #
16 февраля 2010 года Эльвирчик #
Классная идея! Умничка +
16 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: