Вкуснейшее блюдо! Рыба, запеченная в хлебных гнездах. Интересно, нарядно, ароматно, а главное, очень вкусно! Готовится быстро из доступных продуктов. С приготовлением справится даже хозяйка с небольшим опытом и, несомненно, удивит своих гостей! Рецепт Анастасии Скрипкиной. Спасибо ей.
- 16 февраля 2010, 17:10
- 51597
Ароматная рыба в хлебных гнeздах
Ингредиенты для «Ароматная рыба в хлебных гнeздах»:
- Филе рыбное (рыба белая, у меня минтай) — 500 г
- Молоко — 500 мл
- Батон (2 небольших) — 400 г
- Лук репчатый (небольшой) — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Майонез — 100 г
- Сыр твердый — 150 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2587.1 ккал |
белки
156.6 г |
жиры
97.9 г |
углеводы
258.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.9 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Ароматная рыба в хлебных гнeздах»:
-
Вот что нам понадобится для приготовления:-)
-
Батон нарежем на кусочки около 2 см.
-
Лук порежем меленько.
-
Укроп измельчим.
-
Рыбу нарежем маленькими кубиками.
-
Рыбу, лук, зелень соединим, посолим, поперчим, польём лимонным соком и хорошо перемешаем.
Это наша начинка. -
Молоко нальём в глубокую мисочку. Хорошо намочим в нём кусочки батона с обеих сторон.
-
Форму для выпечки хорошо смажем маслом. Кусочки батона немного отжимаем и выкладываем в форму.
-
Серединку каждого кусочка прижимаем пальцами так, чтобы получилось углубление.
-
В получившиеся углубления выкладываем начинку.
-
Смазываем майонезом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут.
-
Сыр трём на мелкой тёрке.
-
Когда пройдёт указанное время, достаём наши гнёздышки из духовки, посыпаем сыром и ставим в печь ещё на 5-7 минут, пока не расплавится сыр.
-
Вынимаем из духовки и угощаемся!!!
Комментарии и отзывы
25 февраля 2010 года Lizka3 #
25 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года Dinni #
25 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года tilora #
25 февраля 2010 года tanu6kin21 #
картинки
25 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года Maria B #
25 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года alsides #
25 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года Нина-супербабушка #
25 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Нина-супербабушка #
25 февраля 2010 года Танюша10 #
25 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года Леночка 2010 #
25 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года Леночка 2010 #
25 февраля 2010 года Marinajan #
25 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года marishka0608 #
25 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
Там же в серёдке сырая рыба, ей нужно пропечься)))
26 февраля 2010 года Нина-супербабушка #
17 февраля 2010 года Дзинь #
17 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года Elen_Ka_1 #
17 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года ВИКА-72 #
17 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года мисс #
17 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года ElenKaNZ #
17 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года белошвейка #
17 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года elena777 #
17 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года Lzaika45 #
17 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
17 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: