• 19 февраля 2010, 2:17
  • 8701

Кебаб из рыбы "Кусочки удовольствия"

Рецепт: Кебаб из рыбы "Кусочки удовольствия"

Мне трудно сказать что-либо об этом блюде, потому как распробовать его я не смогла. Пока наливала в бокалы вино, гости все расхватали. Удалось урвать с тарелки мужа только половину кусочка рыбки... Увы! Сапожник без сапог((((((( Но со слов детей и гостей могу сказать, что это очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Кебаб из рыбы "Кусочки удовольствия"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2634 ккал
белки
247.7 г
жиры
155.8 г
углеводы
17.9 г
100 г блюда
ккал
131.7 ккал
белки
12.4 г
жиры
7.8 г
углеводы
0.9 г

Рецепт «Кебаб из рыбы "Кусочки удовольствия"»:

Деревянные шпажки замочить в холодной воде не менее, чем на два часа.
Рыбу (я брала масляную, но хорошо подойдет, например, судак или любая другая малокостная белая рыба) разделать на филе без костей и кожи. Нарезать кусочками, как на шашлык, и залить смесью вина, сока лимона и раздавленных зерен граната. Мариновать 1 час.

Затем кусочки рыбы завернуть в тонкие полоски бекона, насадить на деревянные шпажки, чередуя с помидорчиками.
Запечь кебабы на углях или на решетке в духовке.
Подать, украсив маслинами, зеленью и луком.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кебаб из рыбы "Кусочки удовольствия"
Рецепт: Кебаб из рыбы "Кусочки удовольствия"

Мне трудно сказать что-либо об этом блюде, потому как распробовать его я не смогла. Пока наливала в бокалы вино, гости все расхватали. Удалось урвать с тарелки мужа только половину кусочка рыбки... Увы! Сапожник без сапог((((((( Но со слов детей и гостей могу сказать, что это очень вкусно.

Ингредиенты для «Кебаб из рыбы "Кусочки удовольствия"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нямочки!
спасибо за рецепт!
а скажите, зачем шпажки замачивать?
Шпажки замачивают, чтобы они не обуглились в духовке или на гриле.
спасибо, теперь буду знать
Вкуснятина
Аппетитные шашлычки!!!Неудивительно,что Вам не досталось!
Очень празднично,ярко,аппетитно!
+++++++++
Это и был праздник. Внучке исполнился годик!!!
Оформление красивое и очень вкусно!!!
Вкуснатища!!!
Вкусненько и красиво! ++
Люблю рыбу особенно Кебаб объдение.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки