Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пряники
  • 19 февраля 2010, 10:55
  • 27990

Мраморные пряники

Рецепт: Мраморные пряники

Очень вкусные и красивые в разрезе пряники. Правда, на моей фотке этой красоты не увидишь, но, прочитав сам рецепт, поймете, что я не обманываю...

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Мраморные пряники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6217 ккал 		белки
132.9 г 		жиры
68 г 		углеводы
1278.2 г
100 г блюда
ккал
287.8 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
59.2 г

Рецепт «Мраморные пряники»:

  • Смешать все ингредиенты, кроме муки и какао.

  • От всей массы отделить 1/3 и в нее добавить какао. Какао попалось какое-то очень светлое. Из-за этого не получился должный эффект. Так что смотрите, какое какао выбирать. Желательно, чтобы было потемнее.

  • Замесить по отдельности каждую массу, добавив муку.

  • Скатать две колбаски и разрезать на одинаковые кусочки.

  • Раскатать лепешки.

  • Теперь, чередуя светлые и темные, сложить лепешки друг на друга.
    Начинаем и заканчиваем со светлых.
    На фотке пыталась показать. Но и сам "фотик" подвел, да и какао не очень хорошее...

  • Теперь раскатать лепешки в одну толщиной 1-1,5 см.

  • Стаканчиком вырезать кружочки.

  • Выложить на противень, смазанный маслом и выпекать в духовке 20 минут при температуре 180*.

  • Пока пряники пекутся, сделать глазурь. Взбить белки с сахаром. Я ее не делала. Но кто пожелает, то сделает.
    И вот тут нюансик один.
    Пряники залить глазурью, когда они НЕМНОГО остынут. Но не совсем остывшие.
    Дать глазури подсохнуть.
    Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мраморные пряники
Рецепт: Мраморные пряники

Очень вкусные и красивые в разрезе пряники. Правда, на моей фотке этой красоты не увидишь, но, прочитав сам рецепт, поймете, что я не обманываю...

Категория: Десерты › Пряники

Ингредиенты для «Мраморные пряники»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Да,это мне по жизни свойственно-один раз мужа до истерики довела,когда маскарпоне назвала Муссолини.Кстати,меня зовут Аня,давайте на "ты?"
Хорошие,оченъ пряничные прянички!(во сказанула)
Спасибо!++++++++++++++++++
Да уж,завернули!
Спасибо за море плюсиков!
необычно)))
Cпасибо!
Светка! Да ты кудесница... Вот это здорово придумала!! Миллион +++++++++++++++ А идейку стащу у тебя!!!
Ну шо ты заставляешь меня краснеть!!!
Тащи на здоровье!!!
Замечательные пряники!
Спасибо большое!!!
Интересно,надо отважиться и попробовать.
Обязательно надо попробовать!!
Спасибо.Унесла в копилочку.
На здоровье!!!Спасибо за доверие!
Замечательные пряники,спасибо за рецептик
На здоровье,Иришка!!!
Оригинально и не сложно++++++++++
Спасибо большое!!!
Аппетитные прянички!!!Попробуем сделать.++++++
Пробуйте на здоровье!!!Спасибо за оценку!
Светик забираю, спасибо за рецепт! Попробую! Последнее время я фанат сладкого, скоро в двери не помещусь, но это и неважно!
Да ладно,не пролезешь!!!Пропихнем!
Спасибо,Юленька,за доверие!
Эх.. Если бы!!!
Не переживай,нас много,толпой и выпихнем!
Ну уговорила!!!
Спасибо большое!!!
Светуль, вкусные прянички!
Спасибо,Маришенька!
Классные прянички!!! Светлан, у меня тоже такие улетят к моим и
Ну что,Танюш,последние деньки декрета посвятим мучной диете?
Готовь на здоровье,балуй своих домашних!
Ага! Овсяное печенье сегодня делала...а то бы по пряничкам...))))
Ну до апреля время есть,то еще и пряники успеешь сделать.
О, да! Еще печь и печь...есть и есть...худеть и худеть...)))))
Вкусные прянички.
Спасибо,Светуля!!!
Светик, очень интересный рецепт! А уж когда я представила, какое количество пряников выйдет из такого количества продуктов... просто мечта)))
Ну тогда к мартену?Или опять свекрови перепоручишь?
Спасибо,Ириша,за отзыв!
Светик,здорово!
Спасибо,Оленька!!!
Светик, а никогда еще не пекла пряники... +
Ириш, я тоже, так что не переживай, у нас еще все впереди)))
И ты не пекла??? Удивила!!! Надо как-нибудь попробовать! )))
Будем пробовать!
Договорились! )))
Ооо!Ну даете стране угля!!!
У меня уже третий или четвертый рецепт.
Ириша,попробуй,все легко и просто!
забираю идею с мраморным тестом, Вам +
Пеките на здоровье!!!И спасибо за плюсик!
Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"
Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"
Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки