• 26 февраля 2010, 11:24
  • 16570

Филе морского окуня в слоеном тесте

Рецепт: Филе морского окуня в слоеном тесте

Очень сочная, вкусная рыба. Сомневалась, как назвать это блюдо - пирогом с рыбой или все же просто запеченой рыбой. Сомнения отпали, когда попробовала готовое блюдо. Все же это просто рыба, т. к. теста мало и необходимо оно лишь, чтобы сохранить сочность рыбы.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Филе морского окуня в слоеном тесте»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4829 ккал
белки
503.3 г
жиры
194.8 г
углеводы
260.4 г
100 г блюда
ккал
148.6 ккал
белки
15.5 г
жиры
6 г
углеводы
8 г

Рецепт «Филе морского окуня в слоеном тесте»:

  • У меня была тушка морского окуня, поэтому, предварительно, я разделала ее на филе с кожей, посолила, поперчила. Слоеное тесто разморозила в микро, выложила на стол, слегка раскатала скалкой.

  • На одну половину выкладываем наше филе, другую оставляем свободной.

  • Я приобрела шикарную терочку, на которой любой продукт режется мелко. В данном случае на пластины режем лук, помидор, сыр. Выкладываем первым слоем лук.

  • Вторым помидор.

  • И последним - пластины сыра.

  • Накрываем второй половиной теста, предварительно надрезав его сеточкой. Не забываем смазать края теста белком яйца, дабы тесто прочно приклеилось друг к другу. Защипываем края, смазываем яйцом и ставим в духовку на 170 градусов.

  • Через 40 мин. достаем вот такую красоту!

  • Угощайтесь на здоровье!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе морского окуня в слоеном тесте
Рецепт: Филе морского окуня в слоеном тесте

Очень сочная, вкусная рыба. Сомневалась, как назвать это блюдо - пирогом с рыбой или все же просто запеченой рыбой. Сомнения отпали, когда попробовала готовое блюдо. Все же это просто рыба, т. к. теста мало и необходимо оно лишь, чтобы сохранить сочность рыбы.

Ингредиенты для «Филе морского окуня в слоеном тесте»:

Фотографии «Филе морского окуня в слоеном тесте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аппетитно получилось +++
спасибо за плюсик
Вкусно! И очень просто! Я бы добавила рубрику- гости на пороге! Супер!
Спасибо огромное, пользуйтесь!
Язык можно проглотить!!!!!!!!!
он Вам еще понадобится, когда пробовать будете спасибо
Класс! Можно и порционно, отличная рыбка!
да собственно, можно и не окунь . спасибо
Замечательное блюдо!
очень, очень приятно!
Нравится, обязательно приготовлю как-нибудь +
думаю, не разочаруетесь. спасибо
Да! Да! И еще раз - ДА! Оч хочу приготовить! Спасибо!!!
спасибо, дорогая!
У меня как раз все есть.Надо будет срочно приготовить.
это недолго, если филе уже готово. спасибо
Очень вкусно должно быть!!!!! 5+
спасибо, что заглянули
ой,ой,ой, какая вкуснятина!!! срочно после работы иду за рыбой!!!!!!
любая подойдет, я думаю. спасибо за доверие
мне тоже так кажется!
проверим, оправдается ли доверие надеюсь, что да!
ммм
в холодном виде тоже неплохо. делала вчера, сегодня доедаем
а вот это вообще отличное качество блюд!
значит однозначно готовлю и беру завтра на обед
Вкусно
подтверждаю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки