Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

28 февраля 2010, 17:12
56452

Фаршированная рыба с сюрпризом

Очень вкусная фаршированная рыба. А какой фарш внутри? А этот секрет вы разгадаете, прочитав рецепт! На конкурс «Подари мне этот вечер».

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Фаршированная рыба с сюрпризом»:

Карп — 1,5 кг
Шампиньоны — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сухари (молотые) — 3 ст. л.
Масло сливочное — 120 г
Соль
Перец черный
Сыр твердый — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2506.5 ккал	белки 198.1 г	жиры 173 г	углеводы 38.4 г
100 г блюда
ккал 161.7 ккал	белки 12.8 г	жиры 11.2 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Фаршированная рыба с сюрпризом»:

Хорошо промываем грибы, нарезаем их тонкими пластинками,
Складываем в сотейник, добавив 1/3 масла, соль, перец и 2 ст. л. воды. Закрываем сотейник крышкой, и тушим грибы на слабом огне 10-15 минут.
Очищенную и выпотрошенную рыбу натираем снаружи и внутри солью.
Масло растираем с сырыми желтками,
Молотыми сухарями,
И белками, взбитыми в пену.
Добавляем грибы и перемешиваем, солим и перчим.
Поперек рыбы делаем надрезы. Заполняем готовым фаршем брюшко рыбы, выкладываем на противень, поливаем растопленным маслом и запекаем в духовке при 170 гр. 25 минут.
Достаем рыбу из духовки и посыпаем тертым сыром, отправляем в духовку еще на 20 минут.
В итоге получаем изумительный вкус рыбы и начинки!
Приятного аппетита!!!

Вот такая получилась красавица!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных На ужин : На горячее

Теги: второе горячее фаршировать

Вкусы: рыбный грибной хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/41388/]Фаршированная рыба с сюрпризом[/url]
[url=/recipes/show/41388/][img]/images/recipes/small/28/2819/281995.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Фаршированная рыба и морепродукты
Очень вкусная фаршированная рыба. А какой фарш внутри? А этот секрет вы разгадаете, прочитав рецепт!
На конкурс «Подари мне этот вечер».

Ингредиенты: Карп, Шампиньоны, Яйцо куриное, Сухари, Масло сливочное, Соль, Перец черный, Сыр твердый.
Тэги: второе, горячее, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированная рыба с сюрпризом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/28/2819/281995.jpg" alt="Рецепт: Фаршированная рыба с сюрпризом" title="Рецепт: Фаршированная рыба с сюрпризом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная фаршированная рыба. А какой фарш внутри? А этот секрет вы разгадаете, прочитав рецепт!
На конкурс «Подари мне этот вечер».</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/114/">
          Фаршированная рыба и морепродукты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированная рыба с сюрпризом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/762">Карп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1727">Сухари</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/41388/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированная рыба с сюрпризом

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Фаршированная рыба с сюрпризом»:

Карп Шампиньоны Яйцо куриное Сухари Масло сливочное Соль Перец черный Сыр твердый

Тэги: второе, горячее, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

207

Фотографии «Фаршированная рыба с сюрпризом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 марта 2010 года Ольга Бабич #

Рыбка просто прелесть!
Удачи Эллисочка!

2 марта 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!!!!!!!

1 марта 2010 года Молчунья #

Хороша рыбка!

1 марта 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромнейшее спасибо, Танюша!!!!!!!!

1 марта 2010 года Yulianna #

Я как рыбку увидала, так сама чуть не захлебнулась желудочным соком

. Честно-честно!..

Как я понимаю Ваших близких... Такая красивая и вкусная рыбка, что устоять просто невозможно!... ++++++

1 марта 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Моя семья сначала восхищалась внешним видом, а вкусив рыбки забыли обо всем, даже о фото

Большое спасибо за добрые слова!!!!!!

1 марта 2010 года Lzaika45 #

Эллочка!!! Изумительно вкусная рыбка!!! Удачи и только, дорогая!!!

1 марта 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо, мое солнышко, огромное спасибо!!!!!!

28 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

Красотища!

Удачи!

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Ирочка, огромное СПАСИБО!!!!!!!!!

28 февраля 2010 года ли-ли-я #

Хорошие конкурсы у нас на сайте!!!
Моя любимая рыбка,да с такой начинкой!!!+++

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!!!!

28 февраля 2010 года тамара13 #

Рецепт очень понравился ,подскажите,а рыба должна быть обязательно карп ? У нас нет в продаже карпа.

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Тамара, совсем не обязательно, чтобы это был карп, возьмите любую другую рыбку.

28 февраля 2010 года E-va #

Очередное произведение искусства!

Действительно интересно, как внутри всё будет. Но думаю, что вкусно изумительно! Как всегда выше всяких похвал! ++++

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Милая моя, хорошая, огромнейшее тебе спасибо за теплые слова в отзыве и комменте!!! А рыбка получилась ооооочень вкусная!!!!

28 февраля 2010 года Князюк Дмитрий #

Вкусная рыбка

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

28 февраля 2010 года kovka deleted #

Такое интересное сочетание начинки в рыбке... Очень нежно и сочно!!!! Вкуснющая наверное!!!!!!

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Очень вкусная рыбка, даже для меня, не очень большого любителя рыбы. Начинка очень порадовала!

28 февраля 2010 года Катим #

Элечка! Как я соскучилась по твоим рецептам!!!

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Да проблемы были у меня, сейчас немного пришла в себя, вот и приготовила рыбку. А я всегда рада тебя видеть!!!

28 февраля 2010 года миракель #

Какая красота! Так аппетитно выглядит! Взяла в КК, спасибо!

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!!

28 февраля 2010 года m_Olesia #

КАКАЯ ВКУСНЯШКА!!!

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

И аромат, и вкус рыбки, и начинки....а корочка какая обалденно вкусная...

28 февраля 2010 года m_Olesia #

У меня уже слюнки текут...

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

28 февраля 2010 года m_Olesia #

Спасибо.

28 февраля 2010 года Ксюнька77 #

ВЫглядит замечательно!!!!!

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Вкус ее сответствует внешнему виду!

28 февраля 2010 года Ксюнька77 #

Да уж, наверное, если в разрезе сфоткать не успели...

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

28 февраля 2010 года Wolga #

Замечательная рыбка!

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!!!!!!

28 февраля 2010 года МАРФУШКА #

РЫБКА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!!!

28 февраля 2010 года bagira13 #

Очень красивая и аппетитная рыбка!! Удачи!!

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Оргормное СПАСИБО!!!!!!!!

28 февраля 2010 года Lora1 #

рыбка очень вкусная ,а начинка,просто классс

но вот не много ли для рыбки 45 минут?

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Признаюсь, она у меня в духовке провела минут 50, так как закрутилась и не глянула на время. Я готовила ее при 160-170 гр., да еще и напряжение у нас не соответствует 220, да и намеренно я хотела подержать ее в духовке подольше, чтобы перетлели мелкие косточки. Я своего добилась...и рыбка получилась вкусной, нежной, и косточки практически не ощущались.

28 февраля 2010 года Lora1 #

ага, у меня тоже есть блюдо с зеркальными карпами,но они по 700 гр. каждый Так мне хватило 20 минут и нежнейшие были. почему и спросила

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

А этот карп был крупненький, да еще и начинка.... получилось по времени в самый раз!

28 февраля 2010 года Lora1 #

попробую обязательно, сейчас карпов свежих в продаже навалом

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

28 февраля 2010 года orha #

Рецепт можно было назвать"ЗОЛОТАЯ РЫБКА"! Очень вкусно смотрится. Спасибо. Прихватила.

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

"Золотая рыбка" у меня уже есть, вот здесь - /recipes/show/41217/ ,а эта может быть только позолоченной!

28 февраля 2010 года белошвейка #

Эллисочка, ты у моего мужа точно первое место заняла бы. Обалденно вкусная рыбка

28 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромное спасибо, моя дорогая!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фаршированная рыба с сюрпризом

Ингредиенты для «Фаршированная рыба с сюрпризом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированная рыба с сюрпризом»:

Похожие рецепты

Скумбрия, фаршированная яйцом и сыром

Язь фаршированный

Рыба фаршированная

Рыба, фаршированная грецкими орехами

Фаршированная рыбная мелочь

Голец, фаршированный креветками и сыром

Кальмары, фаршированные перцем и сыром

Запеченная рыба с кус-кусом

Шпинат с фаршем

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ивушка"

Моя буженина

Торт "Услада"

Фотографии «Фаршированная рыба с сюрпризом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!