Дорогие поварята, вот уже год, как я зарегистрировалась на "Поварeнке". По этому поводу захотелось приготовить одно из любимых блюд, и поделиться его рецептом с Вами.
olmoraПоваренок 5 уровня
- 4 марта 2010, 15:41
- 17270
Форшмак "Юбилейный"
Ингредиенты для «Форшмак "Юбилейный"»:
- Сельдь — 1 шт
- Картофель (средний) — 2 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Батон (ломтики) — 3 шт
- Молоко — 200 мл
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5151 ккал |
белки
240.3 г |
жиры
136.7 г |
углеводы
696.6 г |
| Порции | |||
| ккал 643.9 ккал |
белки 30 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 87.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.5 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Форшмак "Юбилейный"»:
-
Приготовление форшмака начнем с того, что очистим селедку от костей и шкуры. Картофель отварить в мундире. Начинаем перекручивать в мясорубке, в первую очередь, селедку, затем лук. Далее перекручиваем очищенный отварной картофель.
-
Затем перекручиваем сыр. Батон необходимо вымочить в молоке, отжать и затем также перекрутить в мясорубке.
-
Заранее отваренные куриные яйца нарезать средними кубиками и добавить в форшмак.
-
Все тщательно перемешать, добавить растительное масло. Перец добавляем по вкусу. Форшмак готов, можно порадовать себя и близких. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2010 года Весна18 #
4 марта 2010 года Лисенок #
4 марта 2010 года Oleska2112 #
4 марта 2010 года Татушка71 #
4 марта 2010 года ksenika #
4 марта 2010 года почемучка #
ВСЕравно ++++ за старание
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: