Хочу поделиться с вами рецептом нашими любимыми пельменями. Переписала его когда-то из журнала.
- 11 марта 2010, 17:21
- 10010
Пельмени с креветками
Ингредиенты для «Пельмени с креветками»:
- Вода — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука (примерно) — 700 г
- Мясо (можно любое, у меня курятина) — 500 г
- Креветки (любые) — 200 г
- Лук репчатый — 200 г
- Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
- Соевый соус — 100 мл
- Соль (перец)
- Специи (при желании, по вкусу)
- Масло сливочное (для подачи, по желанию)
- Сметана (для подачи, по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3735.6 ккал |
белки
109.2 г |
жиры
12.8 г |
углеводы
558.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 189.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Пельмени с креветками»:
-
1. Из воды, муки и соли замесить тесто для пельменей.
2. Мясо пропустить через мясорубку (я измельчила в блендере), добавить порезанный мелко и немного обжаренный репчатый лук, порезанные мелко креветки, имбирь, соевый соус. Хорошо все вымешать, после добавить соль, перец и специи по вкусу.
3. Дальше лепим пельмени так, как вы это привыкли делать (можно руками, можно на пельменнице). Я лепила руками.
4. Перед подачей отварить до готовности (можно их поджарить, тоже получается очень вкусно). -
Подавать с маслом и сметаной. Или с чем-нибудь другим, по желанию.
Комментарии и отзывы
15 мая 2010 года Иришка43 #
25 мая 2010 года талика70 # (автор рецепта)
21 апреля 2010 года Serena #
Извините, отвлеклась...Отличный рецепт!!!
26 апреля 2010 года талика70 # (автор рецепта)
Спасибо ,вам.
9 апреля 2010 года Некотян #
какие-то склочницы Вас атаковали, аж противно!
А рецепт очень интересный, обязательно попробую такой вариант пельменей! +++++++
10 апреля 2010 года талика70 # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Nika #
24 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года timoxa #
17 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года Катим #
17 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
13 марта 2010 года lelika # (модератор)
Вам +++!!
Не переживайте, все будет ХОРОШО!
Мне тоже в свое время ОХ как досталось, но ничего, выжила: и продолжаю выставлять рецепты!
14 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
14 марта 2010 года lelika # (модератор)
12 марта 2010 года Лисаветта #
Вы не обращайте внимания,рецепт хороший!!!Посмотрите,положительных коментов НАМНОГО больше чем отрицательных!!!
12 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
12 марта 2010 года Лисаветта #
12 марта 2010 года мисс #
12 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
12 марта 2010 года ElenKaNZ #
12 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
Спасибо за коментарий.
11 марта 2010 года Tanya-O-511 #
11 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
11 марта 2010 года E-va #
11 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
11 марта 2010 года Laralaram #
11 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
11 марта 2010 года крем #
умора.....уже признание что |||соседки|||..все таки есть (в ковычках соседки)....интересно...как это сама с собой разговаривать
11 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
11 марта 2010 года off-on deleted #
11 марта 2010 года nadjuska #
11 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
11 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
11 марта 2010 года Водолейка #
11 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
11 марта 2010 года ирина66 #
11 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
11 марта 2010 года Laralaram #
11 марта 2010 года Водолейка #
11 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
12 марта 2010 года почемучка #
11 марта 2010 года почемучка #
Анимации, Анимационные картинки
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: