• 15 марта 2010, 10:56
  • 52522

Пирожные "Искушение Евы"

Рецепт: Пирожные Искушение Евы

Это совершенно восхитительные, воздушные, нежные пирожные с сумасшедшим лимонным ароматом и вкусом!!! Они великолепны к чаю, а еще лучше - к кофе!!! Бесподобный бисквит!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Искушение Евы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3360.3 ккал
белки
48.5 г
жиры
186.8 г
углеводы
372.7 г
100 г блюда
ккал
302.7 ккал
белки
4.4 г
жиры
16.8 г
углеводы
33.6 г

Рецепт «Пирожные "Искушение Евы"»:

  • Приготовить продукты по рецепту, чтобы все было под рукой. Масло надо заранее вынуть из холодильника.

  • Масло взбить, последовательно добавляя сахар, ванильный сахар, соль и яйца по одному. 1 лимон вымыть, обсушить, натереть цедру и выжать сок, которые добавить к сахарно-масляной массе. Муку смешать с разрыхлителем и просеять сверху на массу. Тщательно перемешать.

  • Противень или форму смазать сливочным маслом, выложить тесто, разровнять. Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, когда бисквит поднимется, температуру немного снизить (до 180 градусов). Выпекать около 20 минут. Вынуть пирог из духовки.

  • Выжать сок из половины второго лимона, добавлять постепенно сахарную пудру, все время растирая, пока не получится белая масса консистенции сгущеного молока (у меня ушло 16 ч. л.) Еще теплый пирог смазать глазурью. Кстати, этот пирог можно выпечь в виде кекса.

  • Полностью остудить пирог, нарезать на кусочки и подать на стол.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожные "Искушение Евы"
Рецепт: Пирожные Искушение Евы

Это совершенно восхитительные, воздушные, нежные пирожные с сумасшедшим лимонным ароматом и вкусом!!! Они великолепны к чаю, а еще лучше - к кофе!!! Бесподобный бисквит!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Искушение Евы"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирожные "Искушение Евы"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо Вам огромное за данный рецепт!!! Пироженые - просто объедение, такие нежные с потрясающем лимонным вкусом!!! Только вот у меня бисквит не поднялся. Но я только начинающий поваренок и уверенна в следующий раз все получится на 100%. Буду еще неоднократно готовить по Вашему рецепту!!!
Спасибо большое! Жалко, что бисквит не поднялся. Может просто форма была великовата. Я не помню, какая у меня в тот раз была форма, давно было, я тогда не всегда писала, какую форму использую. Сейчас обязательно пишу.
Спасибо Вам за подсказку. Да, форма действительно достаточно большая использовалась. В следующий раз возьму емкость поменьше).
Ну, вот и отлично! Надеюсь, что все получится! Удачи вам!
Какое нежное пирожное !
Спасибо большое, Аллочка!
Ниночка, это просто волшебно! Очень вкусно, и за пару часов просто исчез.... Дети очень оценили... Подруга пришла, и сказала, что она такое не любит, потому-что сухое и без крема... Я её отругала, потому-что, как можно говорить, что что-то не любишь даже не попробовав..??? Она таки попробовала и... съела аж 3 куска (больших) и очень хвалила. Я правда сверху сделала шоколадную помадку, но само пирожное очень вкусное! Ну просто прелесть! Вы как-всегда, молодец, и спасибо большое за прекрасный рецепт!
Спасибо большое, Иринка! Очень рада за вас! А подруга пусть изучает мою страницу. Там СТОЛЬКО всего интересного!!! Гораздо больше, чем здесь.
Ниночка, "искушение" уже в духовке... Если все получится (а у меня все всегда получается отлично по вашим рецептам) то добавлю и фоточку! Кстати я вам кинула запрос на дружбу вконакте))))
Спасибо большое! Запрос удовлетворен! С огромным удовольствием приняла вас в друзья!
Вот спасибо! Я была приятно удивлена, когда увидела ваше фото... Мне как-то по нику представлялась такая бабушка в очках, ну как на советских открытках... И тут такая эффектная женщина!!! Ну какая же вы бабушка...? Так разве для внуков... К стати, сейчас выставлю фото своего шедевра... по-другому не скажу...
Я - БАБУШКА! И этим своим статусом я горжусь больше всего на свете! Конечно, я - жена, я - мама, я - подруга, НО... Самый главный мой статус, самый важный - это я - БАБУШКА!!! Невозможно переоценить ощущения, когда внучки врываются в мою квартиру с воплями: "Бабушка Нина!!!!" И облепляют мои колени, и прыгают вокруг меня, пытаясь повиснуть на шее... И отталкивают друг друга, чтобы приникнуть ко мне, а я сгребаю их в кучу, чтобы никому не было обидно... Это непередаваемо! Не могу передать, как это трогательно, как это... у меня просто нет слов!!!
Да-да, у меня тоже была такая бабушка... Я поняла, вы "СОВРЕМЕННАЯ супер-бабушка"! Словом, вы молодец!
Спасибо большое!
От не просто искушение! Это взрыв вкуса. Нежнейший бисквит с лимонным вкусом. Однозначно буду повторять. Глазурь не делала, но и без нее - восхитительно!
Спасибо большое! Так приятно, когда рецепт удается, да еще и нравится! Я очень рада!
Вкуснота!
Спасибо большое!
Укус и ммм..., блаженство!!! Просто тает во рту, действительно искушение!! А Вам, Нина, огромное спасибо за Ваш труд, за то , что находите время и желание, не только побаловать вкусненьким своих близких, но и с нами делитесь своим умением и опытом,СПАСИБО!
Спасибо большое, Ирочка, за чудесный комментарий! Мне очень приятно! Пока есть силы, буду и дальше стараться и с вами делиться своими наработками
Спасибо! Очень вкусный и нежный бисквит. Лимона у меня не было, сделала на апельсине.
На апельсине тоже получается замечательно! Спасибо большое за отчет!
какой консистенции должно быть тесто?
Обычной для бисквита, т.е. консистенции густой сметаны.
нежнейший масляный бисквит с освежающим лимонным вкусом (к тому же отлично "вырос" в духовке). и к чаю, и к кофе улетает на ура.
Большое спасибо! Очень рада, что вам понравилось!
В высоту получился всего 2см, а ещё я его немного передержала и он чуть подгорел Но сладко-лимонный вкус настолько сильный, что этого даже и не заметно. Надо будет попробовать ещё разок
Тут может быть две причины: либо плохо взбито тесто, либо слишком большой противень, причем, скорее всего, именно второе! Жалко, что не получилось, но ничего не поделаешь, бисквит - довольно капризный вид выпечки. Я очень долго не могла подружиться с ним.
А у меня почему-то бисквит не получился Получилась очень вкусная запечённая пена, но не бисквит. Я так расстроилась. Буду ещё пытаться.
Не расстраивайтесь. Я очень много лет не могла подружиться с бисквитом. Уже все виды теста освоила, а бисквит, ну никак. Да и до сих пор получается через раз. Сегодня вот после извлечения из духовки опустился, а вроде зубочистка сухая выходила.
Замечательный лимонный бисквит,лимонная глазурь-очень вкусно и ароматно!Фотоулика-у меня в альбоме)
Оооо! Да у вас там несколько произведений по моим рецептам!!! Спасибо большое за доверие! Все очень замечательно выглядит!
Спасибочки большое за это пирожное, такой вкусненький бисквит с лимонной глазурью, и очень просто и быстро делается. Рекомендую всем начинающим. У меня бисквит на одних яйцах ну никак не получается, а этот оч оч понравился, буду эксперементировать с орехами, ягодой и кремом. Вам поклон за ваши золотые руки.
Спасибочки большое за это пирожное, такой вкусненький бисквит с лимонной глазурью, и очень просто и быстро делается. Рекомендую всем начинающим. У меня бисквит на одних яйцах ну никак не получается, а этот оч оч понравился, буду эксперементировать с орехами, ягодой и кремом. Вам поклон за ваши золотые руки.
фото-улику прилагаю пока у себя.
Ответ для pern gulya mail ru
Благодарю вас за теплый комментарий, пирожные получились супер, такие высокие, воздушные, я очень рада!
Принимайте мой отчетик, замечательные пирожные получились, добавила резанную тыкву, только глазурь делать не стала. Очень понравились, спасибо за рецептик!!!
Шикарно! Такой высокий получился! Очень красивый! Спасибо за отчет!
Знаете, единственный минус данных пирожных - уже кончились, надо было двойную норму делать
О, да!!! Это проблема... Их всегда не хватает
подскажите пожалуйста сколько порций получается из такого кол-ва продуктов.На праздник предстоит готовить на 60 человек, я ответственная за сладкии стол,хочу воспользоваться вашим рецептом .Спасибо
Ну, на 60 человек точно не хватит Я не помню, на сколько кусочков разрезала. В ширину было кажется на три порции, а в длину 5 или 6.
А у меня почему-то не получился Жаль. почти не поднялся и внутри какой-то коричневый. Это может быть из-за коричневого сахара, или из-за соды вместо разрыхлителя? Помогите понять ошибку, очень хочу такой бисквит.
Скорее всего именно из-за сахара. И, конечно, лучше использовать разрыхлитель, он состоит из оптимального количества соды и лимонной кислоты. А неудачи бывают, не огорчайтесь, может просто это был не ваш день Или день не этого пирога
Искушение? Я бы сказала СОБЛАЗН, готовила ночью и как не попробовать - прощай фигура_эх) Вкус обалденный - я в восторге!!! С таким пирогом можно самых дорогих гостей встречать + замечательный бисквит для тортиков. Глазурь делала лимонно-вишневую, по-моему удачное сочетание получилось. Вам миллионы плюсиков ++++++++++++++++++++++++++++++++++ Очень очень вкусно!!!
Ух, ты!!! Спасибище огромное за такой потрясающий комментарий!!! Я просто в восторге!!! Нет передать словами!!!
Здравствуйте, а можно в мультиварке печь?
Не знаю, у меня нет мультиварки.
Такие воздушные пирожные получились. А глазурь.....ммммм... Ну очень вкусно. Спасибо!
На здоровье! Я очень рада!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки