Это совершенно восхитительные, воздушные, нежные пирожные с сумасшедшим лимонным ароматом и вкусом!!! Они великолепны к чаю, а еще лучше - к кофе!!! Бесподобный бисквит!!!
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 15 марта 2010, 10:56
- 52522
Пирожные "Искушение Евы"
Ингредиенты для «Пирожные "Искушение Евы"»:
- Масло сливочное (не маргарин) — 200 г
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Яйцо куриное (сырое) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Лимон — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3360.3 ккал |
белки
48.5 г |
жиры
186.8 г |
углеводы
372.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 302.7 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 33.6 г |
Рецепт «Пирожные "Искушение Евы"»:
-
Приготовить продукты по рецепту, чтобы все было под рукой. Масло надо заранее вынуть из холодильника.
-
Масло взбить, последовательно добавляя сахар, ванильный сахар, соль и яйца по одному. 1 лимон вымыть, обсушить, натереть цедру и выжать сок, которые добавить к сахарно-масляной массе. Муку смешать с разрыхлителем и просеять сверху на массу. Тщательно перемешать.
-
Противень или форму смазать сливочным маслом, выложить тесто, разровнять. Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, когда бисквит поднимется, температуру немного снизить (до 180 градусов). Выпекать около 20 минут. Вынуть пирог из духовки.
-
Выжать сок из половины второго лимона, добавлять постепенно сахарную пудру, все время растирая, пока не получится белая масса консистенции сгущеного молока (у меня ушло 16 ч. л.) Еще теплый пирог смазать глазурью. Кстати, этот пирог можно выпечь в виде кекса.
-
Полностью остудить пирог, нарезать на кусочки и подать на стол.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2010 года Юл-к86 #
15 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 марта 2010 года Юл-к86 #
15 марта 2010 года Katatsuburi #
15 марта 2010 года Александер deleted #
15 марта 2010 года Lill #
15 марта 2010 года asya_masya #
15 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Дочка печет его в виде кекса.
15 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 марта 2010 года nadjuska #
15 марта 2010 года Утренний рассвет #
15 марта 2010 года sunflower_N #
Отправляю к себе в КК.
Спасибо за рецепт.
15 марта 2010 года ирина66 #
15 марта 2010 года timoxa #
15 марта 2010 года melinda #
15 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
+++++++++++++++++++++++++++
15 марта 2010 года светлана ветрова deleted #
15 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 марта 2010 года anita-78 #
15 марта 2010 года толкач-ва ольга #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: