Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 20 марта 2010, 16:47
  • 9906

Шоколадное пирожное "Зебра"

Рецепт: Шоколадное пирожное "Зебра"

Вкусное шоколадное пирожное, просто тает во рту!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадное пирожное "Зебра"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5168.3 ккал 		белки
61.2 г 		жиры
257.7 г 		углеводы
634.2 г
100 г блюда
ккал
423.6 ккал		 белки
5 г		 жиры
21.1 г		 углеводы
52 г

Рецепт «Шоколадное пирожное "Зебра"»:

  • Шоколад растопить на водяной бане, добавить к нему коньяк.

  • Сливочное масло растопить, смешать с сахаром.

  • Вбить в масляную смесь яйца, слегка взбить вилкой.

  • Соединить шоколад с масляной смесью. Хорошо перемешать.

  • Муку просеять с ванилином и разрыхлителем.

  • Ввести муку в шоколадную массу в три приема, каждый раз тщательно перемешивая. Готовое тесто накройте пищевой пленкой и оставьте на один час. Тесто станет воздушным и пористым. Когда будете перекладывать тесто на противень, сразу поймете, какое у вас прекрасное тесто :-) !

  • Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 30 минут.

  • Посмотрите, какой красивый верх получился))) Как будто узор мы специально рисовали! Вот для этого и нужно дать тесту постоять часок! :-)

  • Когда корж немного остынет, достаем его из противня и нарезаем на прямоугольные кусочки. Горячий не пытайтесь достать - сломается.

  • А дальше все совсем просто. Вырезаем три полосочки из бумаги. Накладываем на пирожное.

  • Верх присыпаем сахарной пудрой. Получается зебра. :-)

  • Ну, вот и все!!! Угощайтесь)))

[size=18]Приятного аппетита!!![/size]






Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный шоколадный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадное пирожное "Зебра"
Рецепт: Шоколадное пирожное "Зебра"

Вкусное шоколадное пирожное, просто тает во рту!

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадное пирожное "Зебра"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадное пирожное "Зебра"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Думаю это очень вкусно, забрала в кк
Спасибо и на здоровье)))
Очень вкусно, прям представляю, какое оно воздушное, а аромат....
Спасибо))) Оно, действительно, сначала очень воздушное, а потом становится песочным, когда полежит на воздухе, что не делает его менее вкусным))))
пироженки отличные,здорово верх действительно узорчатый беру,а какой размер противня,пироженки такие высокие. да и сколько грамм разрыхлителя. Пакетики разные и по 10 и по 15 грамм.,значение имеет[x]13:10 21.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Про форму я выше писала уже - 33х22, про разрыхлитель - да, упустила. У меня пакетики по 18 г.
Большое спасибо)))
Хочу сделать ваши пироженки,но встал вопрос про разрыхлитель - сколько грамм в вашем пакетике,вот у меня 10 г.Заранее спасибо за ответ!!!
А у меня 18 г!
Наташенька, балдежный кексик!
Спасибо, Ленок)))
Красиво и очень вкусно
Светуля, спасибо)))
Шоколадный РАЙ!фото как всегда на высоте!!!
Спасибо, Машенька)))
++++++++
++++++
а какого размера у Вас форма?
Спасибо))) 33х22
Красота неописуемая!!!
Спасибо, моя хорошая)))
Присоединяюсь к Иришке!Пироженые на загляденье!
Огромное спасибо)))
Натуля, обожаю такие шоколадные штучки. А у тебюя еще так красиво и празднично подано, что невозможно не залюбоваться
Спасибо, солнышко)))
Красота!
Спасибо, Натусик))))))
Шикарно смотрится, Натуля!!! Прелесть!!!!
Спасибо, девочка моя)))
ИзЮмительно!!!
Пасиб, солнце)))
Спасибо за рецепт!5+ А водку или коньяк обязательно нужно добавлять?
На здоровье)))) Насчет спиртного... Думаю, что без него тесто |||играть||| так не будет) А если не добавлять, тогда выпекайте сразу, не стоит оставлять на час! Думаю, что на вкусе это не сильно отразится)))
Аппетитный пирожок.
вкусно!
Спасибо)))
Вкуснятина!!!!
Спасибо, Танечка)))
Натуль, очень симпатичные!!! +
Ирочка, спасибо, моя хорошая))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"
Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"
Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки