Вкусное шоколадное пирожное, просто тает во рту!
Натуля70Поваренок 7 уровня
- 20 марта 2010, 16:47
- 9906
Шоколадное пирожное "Зебра"
Ингредиенты для «Шоколадное пирожное "Зебра"»:
- Шоколад темный — 200 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (высшего сорта) — 300 г
- Коньяк — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванилин — 1 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Сахарная пудра — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5168.3 ккал |
белки
61.2 г |
жиры
257.7 г |
углеводы
634.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 423.6 ккал |
белки 5 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 52 г |
Рецепт «Шоколадное пирожное "Зебра"»:
-
Шоколад растопить на водяной бане, добавить к нему коньяк.
-
Сливочное масло растопить, смешать с сахаром.
-
Вбить в масляную смесь яйца, слегка взбить вилкой.
-
Соединить шоколад с масляной смесью. Хорошо перемешать.
-
Муку просеять с ванилином и разрыхлителем.
-
Ввести муку в шоколадную массу в три приема, каждый раз тщательно перемешивая. Готовое тесто накройте пищевой пленкой и оставьте на один час. Тесто станет воздушным и пористым. Когда будете перекладывать тесто на противень, сразу поймете, какое у вас прекрасное тесто :-) !
-
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 30 минут.
-
Посмотрите, какой красивый верх получился))) Как будто узор мы специально рисовали! Вот для этого и нужно дать тесту постоять часок! :-)
-
Когда корж немного остынет, достаем его из противня и нарезаем на прямоугольные кусочки. Горячий не пытайтесь достать - сломается.
-
А дальше все совсем просто. Вырезаем три полосочки из бумаги. Накладываем на пирожное.
-
Верх присыпаем сахарной пудрой. Получается зебра. :-)
-
Ну, вот и все!!! Угощайтесь)))
[size=18]Приятного аппетита!!![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2010 года Виктория09 deleted #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года xsenia #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года elen4ikk #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Алена31-08 #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года почемучка #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
21 марта 2010 года почемучка #
20 марта 2010 года ЛюдмилаЮ #
Красивые картинки, фото
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года irmusha #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года off-on deleted #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года off-on deleted #
21 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Молчунья #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Молчунья #
20 марта 2010 года Lilit1983 #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Баба Аня #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года swetik-semizwetik #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Наталья Р #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Альбино4ка deleted #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
20 марта 2010 года begi #
20 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: