• 9 апреля 2010, 21:47
  • 8980

Куриные палочки или Ленивые чебуреки

Рецепт: Куриные палочки или Ленивые чебуреки

Вариации на тему чивапчичей - это то , что получилось у меня из минимума продуктов - куриный фарш, лук, мука... Прошу...

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные палочки или Ленивые чебуреки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
742.4 ккал
белки
85.2 г
жиры
44 г
углеводы
1 г
Порции
ккал
185.6 ккал
белки
21.3 г
жиры
11 г
углеводы
0.3 г
100 г блюда
ккал
176.8 ккал
белки
20.3 г
жиры
10.5 г
углеводы
0.2 г

Рецепт «Куриные палочки или Ленивые чебуреки»:

  • Это фарш, жидковатый-с.

  • Формируем палочки.

  • Вот они - полуфабрикаты.

  • Жарятся, немного мутное фото - запотел объектив.

  • Блюдо готово.

В фарш натрем на мелкой терке луковицу (ее половинку). Добавим специи, соль, чуточку сахара для вкуса, перец. Хорошо смешиваем все вилкой. Ей же родимой набираем массу и кладем в глубокую тарелочку с мукой. Обмакиваем руки в муку и формируем палочку. Сразу отправляем на раскаленную сковороду с маслом, на большой огонь. Прижарилось? Отлично. Переворачиваем наши палочки (это делается очень легко). Делаем средний огонь подрумяниваем другую сторону и на минимальный огонь под крышечку или без оной на 10 мин. Выкладываем на тарелку и подаем с пылу с жару с поджаренной греночкой и овощами, а можно и с любым другим гарниром. Смачного! ; -)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные палочки или Ленивые чебуреки
Рецепт: Куриные палочки или Ленивые чебуреки

Вариации на тему чивапчичей - это то , что получилось у меня из минимума продуктов - куриный фарш, лук, мука... Прошу...

Ингредиенты для «Куриные палочки или Ленивые чебуреки»:

Комментарии и отзывы

Убейте меня, но в котлетах больше ингредиентов
вкусно!
Прошу прощения, забыла дописать в рецепт уксус для фарша. Исправилась.
а на фото соевый соус. его куда?
а на фото соевый соус. его куда?
Можно добавить вместо соли, сорри,сейчас подредактирую
а на фото соевый соус. его куда?
Можно добавить вместо соли, сорри,сейчас подредактирую
К сожалению,уже не редактируется приношу извинения. Соевый соус 50 мл в фарш и соли класть меньше (это на любителя - я добавляла,но без него можно тоже)
ЧЕвапчичи делаются из говядины или свинины, с луком.Не вижу связи между Вашим рецептом и чевапчичи, а уж тем более - чебуреками! Чевапчичи готовят на решетке, как правило, и без муки.
Ну и написали бы историю или хотя бы определение названию блюда, для несведущих.[x]23:19 09.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Эта песня хороша, начинай сначала
Я, сегодня, эмоционально вымотана, чесслово)) Ох)))
И так часто бывает, держись еще все в переди
Любаш, больше не хочу!
Выше написала.
Ксю, согласна. Думаю, автор таким вот замудренным названием хотел привлечь внимание. Получилось. Народ пойдет. Но не думаю, что найдется более пяти человек, кто не делал котлеты из такого набора продуктов.
Дык только так котлеты, подобного рода, и готовят многие, ага эх.[x]23:33 09.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
пошла я спать. промолчу. тут где то Гулия ходит. Второй раз ее словоблудие я не переживу
Спокойной ночи!
Я выделила, тебе видно?м?
Я так думаю надо просто молчать, так будет лучше.
Уже поздно
Еще не один будет
Надеюсь на обратное, но надежды, явно, не оправдаются, к сожалению.
Ответ для Lacoste
буду спать, как убитая [x]23:45 09.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Даже не сомневаюсь)))
Ответ для Seagull_L
После таких сегоднешних дебатов? Спокойной ночи!!!
Я тоже пошла спать, завтра дел много.
И тебе спокойной ночи!
Ответ для Seagull_L
Пугачева поет песню: |||Толи еще будет оййй|||
ЧЕвапчичи делаются из говядины или свинины, с луком.Не вижу связи между Вашим рецептом и чевапчичи, а уж тем более - чебуреками! Чевапчичи готовят на решетке, как правило, и без муки.
Ну и написали бы историю или хотя бы определение названию блюда, для несведущих.
Пусть ЧЕвапчичи - не буду спорить (это Че Гевара придумал блюдо
) ,но на сайте есть рецепт из говяжьего и др. фаршей, я подставила в тот рецепт куриный фарш(по бедности ), а поскольку он достаточно жидкий - пришлось создавать панировку, можно ,конечно ,использовать и бекон,чтобы обмотать фарш и готовый продукт не разваливался, но это опять же дополнительные затраты всего(труда,денег и др. и пр.). Поэтому это именно Вариации на тему!, а не сама тема. вот
ох, намудрили. ну, тогда уж с названием бы определились - чевапчичи, чебуреки или палочки. (с надеждой) а может, все же просто котлеты?
++++++++++++++++++++++++Без сомнения вкусно. Только не могу понять почему так называеться рецепт.
То есть где имение, а где наводнение.
Куриные палочки понятно, но ленивые чебуреки непойму. Если можно
объясните пожалуйста
Любаш, прочитала 3 раза. Самые обычные куриные котлеты. Почему бы их так и не назвать? При чем здесь палочки и уж тем более чебуреки?
Я пару раз возращалась к этому рецепту и все думала кто задаст этот
вопрос нет никто, я невытерпела решила спросить ПОЧЕМУ ТАК?
|||Зарекалась ворона г..но не клевать|||(с) Это я про себя! Но никак, так и тянет((
Ответ для Seagull_L
Ыыы))) Не, ну это невозможно))
Любаш, прочитала 3 раза. Самые обычные куриные котлеты. Почему бы их так и не назвать? При чем здесь палочки и уж тем более чебуреки?
Куриные котлеты делают с яйцом,вымоченной булочкой и еще некоторые кладут ложку сметаны и трут сырой картофель.
++++++++++++++++++++++++Без сомнения вкусно. Только не могу понять почему так называеться рецепт.
То есть где имение, а где наводнение.
Куриные палочки понятно, но ленивые чебуреки непойму. Если можно
объясните пожалуйста
Ленивые чебуреки потому,что: чебуречное тесто состоит из муки,соли и воды, а фарш можно говяжий,бараний,свиной (предпочтительнее)или по бедности куриный, но с луком и специями, а в моем рецепте все смешано - мука с фаршем Вот и чебуреки - по аналогии с ленивыми варениками,где мука добавляется в творог
Леночка, простите пожалуйста. Пусть будет так, но все както перепутано
получилось 3 блюда в 1.
Вкусненько.
Вкуснооо!
Просто, быстро и вкусно.
Быстро и просто и, думаю, что вкусно.
Быстро и просто и, думаю, что вкусно.
Спасибо, достаточно вкусно,но из бараники еще вкуснее было бы
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки