Хочу предложить вам один из моих любимых рецептов! Минимум времени и затрат, а на вашем столе ароматные завитушки!
- 18 апреля 2010, 17:33
- 5668
Завитушки
Ингредиенты для «Завитушки»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Изюм — 1 стак.
- Сахар (по вкусу)
- Ванилин (по вкусу)
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2560.2 ккал |
белки
48.5 г |
жиры
111.9 г |
углеводы
342.4 г |
Порции | |||
ккал 85.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 11.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 360.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 48.2 г |
Рецепт «Завитушки»:
-
Изюм вымыть и замочить в горячей воде. (Этот процесс не фоткаю, думаю, знают все)
Яйцо с 1 ч.л. сахара взбить.
Тесто раскатать в пласт толщиной около 4-5 мм, двигая скалку по направлению от центра к краям. Поверхность пласта смазать взбитым яйцом. -
По желанию можно посыпать пласт и сахаром, я этого не делала, выходит слишком сладко.
Пласт равномерно посыпать изюмом. -
Тесто с изюмом свернуть в рулет до середины пласта, затем повторить эту операцию с другой стороны пласта.
-
Рулет нарезать ломтиками толщиной 2 см.
-
Завитушки разложить на застеленном пергаментом противне
-
Смазать завитушки яйцом, посыпать сахаром и ванилином.
Можно оставить в теплом месте для расстойки на минут 15, но и не обязательно.
Выпекать в разогретой духовке минут 15. -
Вот дочка уже снимает пробу.
С киселем, чаем, кофе улетает на "ура"!
Можно делать и с фаршем - будут соленые завитушки!
Комментарии и отзывы
8 мая 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
8 мая 2010 года swetik-semizwetik #
22 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года dobrynina #
19 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года mirage deleted #
19 апреля 2010 года ВИКА-72 #
19 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года ирина66 #
19 апреля 2010 года Хаврошечка #
19 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Хаврошечка #
19 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Хаврошечка #
19 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
Спасибо тебе за коментарий!
18 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
И завитушки симпатичные, у меня, правда, изюм не любят ))
18 апреля 2010 года Arin4ic #
А доча-просто красавица!
19 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Зоечка #
19 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Зоечка #
19 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Зоечка #
18 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
19 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года ли-ли-я #
18 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Масяся #
18 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Galina-An #
18 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Витта2 #
18 апреля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: