Ну вот, опять я к вам с мясом!! Получилось сочно и приготовилось быстренько!!
- 28 апреля 2010, 17:49
- 86288
Эскалопы в пряном маринаде
Ингредиенты для «Эскалопы в пряном маринаде»:
- Свинина (эскалоп свиной по 90 г) — 4 шт
- Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Перец сладкий красный — 1 ч. л.
- Приправа (Прованские травы)
- Перец черный (смесь)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Рецепт «Эскалопы в пряном маринаде»:
-
Замариновать мясо в смеси уксуса, соуса и пряностей.
Оставить на 1 час -
На раскаленную сковороду выложить мясо
-
Обжаривать с каждой стороны по 2-3 минуты
-
Для получения сеточки мясо повернуть на 90 градусов
-
И звать к столу.
У меня были малосольные огурчики, редис и кинза!!
Вкуснятина!!
Комментарии и отзывы
28 апреля 2010 года barska #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2010 года dementia #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за коммент!!
28 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Мне безумно приятно!!
28 апреля 2010 года ledi701 #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Во-вторых, ты, моя радость, никогда к шапошному разбоу не окажешься!! Ты ж у меня персона № раз!!!
А сковорода и впрямь - чудо - ни капли масла!!
Жду!!!
28 апреля 2010 года yakolyoka #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
И вкусненько!!
28 апреля 2010 года Natellla #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Тоже не нарадуюсь этой сковородкой!!
28 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2010 года почемучка #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2010 года почемучка #
28 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
28 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
вкусное мяско,в одной сплоченной компании с
малосольными огурчиками,что и говорить...
Скорее нужно бежать за вилочкой,пока не
схомячили!
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Ты уж лучше в гости собирайся, мяска на всех хватит!!
Знатненько так посидим!!!
28 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
28 апреля 2010 года почемучка #
28 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
28 апреля 2010 года m_Olesia #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2010 года crazy_doll #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Паприка придала насыщенный красный цвет эскалопам, так что цвет от бальзамика не проявился!!!
Спасибки, дорогая!!
28 апреля 2010 года Наталья Р #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Огурчики холодненькие, хрустящие, мяско сочненькое, ух, красота!!!
28 апреля 2010 года Наталья Р #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2010 года Наталья Р #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
28 апреля 2010 года Наталья Р #
28 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Так что не боись, не заблудишься. Этт только в царские времена Вятка ссыльным краем была, а сейчас ничего, почти цивилизация!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: