У меня сегодня итальянская кухня в меню! Куриные грудки с базиликом, обвитые беконом и растаявшие в нежных объятиях моцареллы под соусом песто... Очень легко и быстро в приготовлении, обалденно на вкус! Viva Italia!
- 3 мая 2010, 21:10
- 5593
Куриная грудка "Неаполь"
Ингредиенты для «Куриная грудка "Неаполь"»:
- Грудка куриная (без кожи) — 2 шт
- Моцарелла — 100-125 г
- Базилик (свежий) — 10 шт
- Бекон (или копчёная шинка, тоненькая нарезка) — 4 шт
- Специи (соль, перец)
- Соус (песто зеленый) — 2 ч. л.
- Масло оливковое
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1245.6 ккал |
белки
189 г |
жиры
67.2 г |
углеводы
9.6 г |
Порции | |||
ккал 622.8 ккал |
белки 94.5 г |
жиры 33.6 г |
углеводы 4.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 141.5 ккал |
белки 21.5 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Куриная грудка "Неаполь"»:
-
продукты
-
куриные грудки помыть, обсушить, посолить, поперчить,
обложить свежими листочками базилика и обвернуть тоненькими прозрачными полосочками бекона или копчёной шинки с салом -
...завязать прочной ниткой
-
Обжарить на медленном огне в оливковом масле до золотистой корочки
-
переложить в форму для запекания, снять нитку
и выпекать в разогретой духовке 8-10 мин. при 180°С. -
Вынуть из духовки и выложить сверху кружочки моцареллы, полить соусом песто,
отправить в духовку ещё на 2-3 минутки -
Готово!
-
VIVA ITALIA!
Комментарии и отзывы
7 мая 2010 года AlenchikS #
7 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
6 мая 2010 года Lzaika45 #
7 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
4 мая 2010 года dementia #
5 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
5 мая 2010 года dementia #
4 мая 2010 года Ольга Бабич #
5 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
4 мая 2010 года Виктория09 deleted #
5 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
4 мая 2010 года ирина66 #
5 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
4 мая 2010 года Лисенок #
Грудка сама по себе суховата,а вот бекончик очень кстати!
5 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
4 мая 2010 года Nina60 deleted #
5 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
4 мая 2010 года Андреев Юрий #
5 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
4 мая 2010 года Elvyrka #
5 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
4 мая 2010 года cassyterno #
5 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
4 мая 2010 года Labelinna deleted #
5 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Labelinna deleted #
3 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
3 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
3 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
3 мая 2010 года lelika # (модератор)
3 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
3 мая 2010 года swetik-semizwetik #
3 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
3 мая 2010 года Вреднаяяя #
3 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
3 мая 2010 года Вреднаяяя #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: