Муж попробовал это блюдо и сказал: "Я в шоке от пережитых гастрономических ощущений!" Сочная рыбка под пухом (овощами) и сыром! Блюдо очень лeгкое и быстро готовится: 20 минут маринуем и 40 минут в духовке! Минимум трудовых затрат!
- 5 мая 2010, 14:11
- 91656
Рыбный пуховик
Ингредиенты для «Рыбный пуховик»:
- Пангасиус (филе, не любите жирную рыбу, возьмите другую, пеленгас, например) — 1 кг
- Овощи (смесь замороженная, морковь, лук, перец, баклажан, кабачок, цуккини, картофель) — 0,5 кг
- Соевый соус (для маринада) — 4 ст. л.
- Майонез — 200 г
- Сыр твердый — 300 г
- Приправа (для рыбы, по вкусу, у меня смесь для маринада)
- Сок лимонный (для маринада) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2581.7 ккал |
белки
215.4 г |
жиры
177.2 г |
углеводы
24.1 г |
Порции | |||
ккал 430.3 ккал |
белки 35.9 г |
жиры 29.5 г |
углеводы 4 г |
100 г блюда | |||
ккал 161.4 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Рыбный пуховик»:
-
Включить духовку нагреваться. Филе рыбы порезать кусочками и замариновать в приправах, соевом соусе и лимонном соке. Я не солила. Оставить на 20 минут.
-
Овощи достать, не размораживать!
-
Сыр натереть на крупной тёрке.
-
Мой майонез, приправы и соус Хэйнц!
-
Замаринованную рыбку выложить в один слой в форму (у меня 25x17).
-
Смажем рыбку майонезом.
-
Выложить овощи сверху.
-
Засыпать сыром.
-
И поставить в нагретую духовку на 40 минут, при температуре 220С.
-
Достать красоту из духовки и можно трапезничать!!!
-
Разложить по тарелкам.
-
Украсить овощами, салатом и зеленью! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 июня 2010 года Nika #
3 июня 2010 года Janet # (автор рецепта)
16 мая 2010 года Tashaly #
16 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
15 мая 2010 года owl_dark #
16 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
15 мая 2010 года tanu6kin21 #
16 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
24 июня 2010 года Janet # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Halynka #
15 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
15 мая 2010 года Молчунья #
15 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
14 мая 2010 года svetik13 #
15 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
14 мая 2010 года Женя57 #
15 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
14 мая 2010 года Светляшкина #
15 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
14 мая 2010 года Senpolia #
15 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
14 мая 2010 года ММелена deleted #
15 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
14 мая 2010 года Maria B #
15 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
14 мая 2010 года Silverina1 #
15 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
14 мая 2010 года krasa-r #
15 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
6 мая 2010 года Лариса Зв #
7 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
6 мая 2010 года ZuZu25 #
7 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
6 мая 2010 года Анири #
7 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
6 мая 2010 года Хаврошечка #
7 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
6 мая 2010 года keesmun #
7 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
6 мая 2010 года E-va #
7 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: