Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

12 мая 2010, 21:31
113818

Омлет "Пуляр"

Казалось бы, ничем уже не удивить, все варианты омлета испробованы, но нет! Рецепт стащила у своей подруги Ивантьевой Марины, за что большое спасибо!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет "Пуляр"»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сливки — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Соль (перец, зелень по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 708.8 ккал	белки 22.4 г	жиры 66.8 г	углеводы 2.3 г
100 г блюда
ккал 308.2 ккал	белки 9.7 г	жиры 29 г	углеводы 1 г

Рецепт «Омлет "Пуляр"»:

Bзбить по отдельности желтки, белки и сливки, присолить.
Hа горячую сковороду со сливочным маслом выливаем желтки, поперчили, как только схватится, убавили огонь, выливаем сливки, сверху белки.
Дали протомиться пару минут. Свернули края желтка, присыпали зеленью.
Подать горячим!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На ужин

Теги: ужин завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44736/]Омлет "Пуляр"[/url]
[url=/recipes/show/44736/][img]/images/recipes/small/31/3117/311779.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Казалось бы, ничем уже не удивить, все варианты омлета испробованы, но нет!
Рецепт стащила у своей подруги Ивантьевой Марины, за что большое спасибо!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сливки, Масло сливочное, Соль.
Тэги: ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Омлет "Пуляр"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3117/311779.jpg" alt="Рецепт: Омлет Пуляр" title="Рецепт: Омлет Пуляр"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Казалось бы, ничем уже не удивить, все варианты омлета испробованы, но нет!
Рецепт стащила у своей подруги Ивантьевой Марины, за что большое спасибо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Омлет "Пуляр"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44736/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Омлет "Пуляр"

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет "Пуляр"»:

Яйцо куриное Сливки Масло сливочное Соль

Тэги: ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

210

Воздушная трехслойная яичница

31
210
27246

Омлет "Москвичка"

39
43
1218

Классический французский омлет-суфле

16
32
1420

Попробуйте приготовить вместе

660

Крабовый салат с сельдереем и авокадо

130
660
34601

310

Печёночный паштет в коньячном желе

97
310
12980

1742

Печенье из пудинга

438
1742
23938

Фотографии «Омлет "Пуляр"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 августа 2020 года Akira Shinrei #

+14

[+5]

Очень вкусный и нежный омлет. Супер рецепт.

29 января 2020 года oxanalieb #

Прекрасный рецепт!

28 ноября 2019 года zalenna #

хочу попробовать такую
вкусняшку

27 сентября 2019 года svetik5552 #

+13

[+5]

Нежны и воздушный омлет

. Спасибо за рецепт!

10 июня 2018 года Janet #

+10

[+4]

Олечка, доброго времени суток! Вот я вечно лезу со своими улучшениями, вот и в этот раз решила, полезнее будет приготовить в духовке. Ну и получился сухой омлет...

Решила всё же написать, что бы никто больше не пытался повторить мою ошибку, рецепт и так великолепен!

25 ноября 2016 года marina kotelnickowa2011 #

вопрос по рецепту

Можно узнать,как долго взбивать белок и какай жирности должны быть сливки?

10 июня 2018 года Janet #

Я охлажденные белки взбила до устойчивых пиков, они пару минут взбиваются, а сливки брала 33%.

21 ноября 2016 года Бабушка Забота #

Ну надо же! Вот уж точно, сложно омлетом удивить. А у Вас получилось! Супер!

12 сентября 2016 года Миламори #

Очень нежный вкус.

6 мая 2016 года slimcat #

Ого! такой воздушный и так просто - завтра утром буду пробовать)

13 января 2016 года Maniga #

Готовый омлет мне показался таким большим, что думала растянуть удовольствие на 2 приема пИщи. Но не смогла: это реально вкууусно

17 декабря 2015 года Светочка-Светланка #

[+4]

Очень интересный омлетик! Муж, увидев сие чудо, назвал его "омлетный пирог" )
Чуть видоизменила рецепт: в желтки вмешала белок от 1 яйца и... гренок захотелось... потому гренки заливала желтком...

17 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Света,спасибо за отчет!

8 ноября 2015 года lilia77tropik #

Ох! интересный вариант омлета! Все получилось красиво и вкусно!

11 июня 2015 года Анастасия Самая #

Класс! приготовила,быстро и оригинально)

15 мая 2015 года naslina #

класс

19 сентября 2014 года Maie4ka1 #

Это очень вкусно!))) спасибо за рецепт!) единственное, не буду в следующий раз солить- давно яичницы и омлеты так ем

но так как рецепт новый для меня- решила первый раз не отступать

благодарю за "новый" завтрак!)

26 января 2014 года Лиса Богневская #

Очень вкусный вышел, пышный тамой

29 декабря 2013 года Maniga #

— Кукареку! — вскричал Омлет
И объяснил Салфеткам:
— Простите, сил сдержаться нет,
Что делать – голос предков!

133 месяца назад solnechnaia #

Подскажите, а сколько примерно Вы оставляете томиться и под крышкой ли? Спасибо

133 месяца назад Ольга Бабич # (автор рецепта)

Подскажите, а сколько примерно Вы оставляете томиться и под крышкой ли? Спасибо

Дали протомиться пару минут без крышки

22 сентября 2013 года Гурмандия #

[+4]

Оля, спасибо за рецепт! Омлет получился очень вкусный, правда я рискнула в замес добавить сыр и запекла разом в горячей духовке!

23 сентября 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оля, спасибо за рецепт! Омлет получился очень вкусный, правда я рискнула в замес добавить сыр и запекла разом в горячей духовке!

Ух,какой красавчик получился!Спасибо большое за отчет!

2 апреля 2013 года Людмилочкакраса #

Спасибо за рецепт, получился не такой пышный как на фото, но все равно мужу понравился

2 апреля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Спасибо за рецепт, получился не такой пышный как на фото, но все равно мужу понравился

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Омлет "Пуляр"

Ингредиенты для «Омлет "Пуляр"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Омлет "Пуляр"»:

Другие варианты рецепта

Воздушная трехслойная яичница

Омлет "Москвичка"

Классический французский омлет-суфле

Похожие рецепты

Яичница с рыбой

Омлет с тунцом

Тыква в омлете

Омлет со стручковой фасолью "Сытный завтрак"

Запеченные яйца под соусом "Бешамель"

Быстрый завтрак

Омлет с грибами

Яичницы в помидоре

Необычный омлет с сырной начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Крабовый салат с сельдереем и авокадо

Печёночный паштет в коньячном желе

Печенье из пудинга

Фотографии «Омлет "Пуляр"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!