Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы

kayaliПоваренок 3 уровня

14 мая 2010, 20:03
11059

Апельсиновый мусс

Начинается лето! Жарко. Кушать абсолютно не хочется. Открываешь холодильник и видишь его - холодный, освежающий и не приторно сладкий! PS. Чуть не забыла - подойдут любые цитрусовые.

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Апельсиновый мусс»:

Апельсин — 2 шт
Цедра апельсина — 1/2 шт
Вода — 300 мл
Желатин — 15 г
Сахар — 100 г
Кислота лимонная (щепотка)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 607 ккал	белки 21.3 г	жиры 0.9 г	углеводы 137.2 г
100 г блюда
ккал 73.1 ккал	белки 2.6 г	жиры 0.1 г	углеводы 16.5 г

Рецепт «Апельсиновый мусс»:

1. Цедру 1/2 апелисина мелко нарезать, засыпать сахаром и залить 300мл. кипятка. Поставить на огонь и кипятить в течении 5 минут.
2. Процедить, влить зараннее замоченный желатин и довести до кипения.
3. Затем в полученный сироп влить сок двух апельсинов и лимонную кислоту.
4. Остудить до состояния *уже холодный, но еще не застыл*, взбить миксером в густую пену.
5. Быстро разлить по формам и убрать в холодильник до застывания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: цитрусовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44837/]Апельсиновый мусс[/url]
[url=/recipes/show/44837/][img]/images/recipes/small/31/3126/312629.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Начинается лето! Жарко. Кушать абсолютно не хочется. Открываешь холодильник и видишь его - холодный, освежающий и не приторно сладкий!
PS. Чуть не забыла - подойдут любые цитрусовые.

Ингредиенты: Апельсин, Цедра  апельсина, Вода, Желатин, Сахар, Кислота лимонная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый мусс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3126/312629.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый мусс" title="Рецепт: Апельсиновый мусс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Начинается лето! Жарко. Кушать абсолютно не хочется. Открываешь холодильник и видишь его - холодный, освежающий и не приторно сладкий!
PS. Чуть не забыла - подойдут любые цитрусовые.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/181/">
          Муссы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый мусс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44837/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый мусс

Категория: Десерты › Другие десерты › Муссы

Ингредиенты для «Апельсиновый мусс»:

Апельсин Цедра апельсина Вода Желатин Сахар Кислота лимонная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Апельсиновый мусс

62
77
9912

Мусс лимонно-апельсиновый

22
52
4338

Комментарии и отзывы

15 мая 2010 года Яркая #

шикарно!

15 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

спасибо Вам!

14 мая 2010 года Розалика deleted #

Спасибо за вкусный и аппетитный рецепт!

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

угощайтесь наздоровье!и Вам спасибо большое!

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

14 мая 2010 года Nastusha #

Супер!

(только мне и в жару кушать хочется

)

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

ну так и после обеда непомешает!

спасибочки!

14 мая 2010 года ksenia010280 #

Завтра же и попробую...

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

наздоровье!

14 мая 2010 года dementia #

да, точно выше подмечено Calinerie, в жару эта вкуснотень просто

+++++++

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

то-что доктор прописал!

спасибочки!

14 мая 2010 года dementia #

ага

хорошее лекарство! побольше принимать надо

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

14 мая 2010 года Leena #

Я муссы очень люблю. Очень просто готовить, а вкус нежнейший! Отличный рецепт! никогда не готовила апельсиновый

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

я тоже люблю мусы,и етот мои любимый!пробуите наздоровье!спасибо

14 мая 2010 года O_as_is #

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

спасибки!

14 мая 2010 года swetik-semizwetik #

Вкусно

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

ага!спасибо!

14 мая 2010 года Зоечка #

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

спасибо пребольшое!

14 мая 2010 года Calinerie #

ммм...супер, аж слюньки покекли...в такую жару такая прелесть...спасибо большое за рецепт

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

наздоровьеце!!

14 мая 2010 года terry-68 #

Вкусно и красиво!

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

spasibochki!

14 мая 2010 года inna_2107 #

Вкусный десерт!!!

14 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)

spasibo!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый мусс

Ингредиенты для «Апельсиновый мусс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый мусс»:

Другие варианты рецепта

Апельсиновый мусс

Мусс лимонно-апельсиновый

Похожие рецепты

Малиновый мусс

Тыквенно-яблочный самбук

Клубничный мусс

Десерт «Лимонный поссет»

Малиновый мусс с геркулесом

Фисташковая панна-котта с мандаринами

Яично-апельсиновый мусс

Вегетарианский крем-мусс

Десерт "Искушение"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!