Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 20 мая 2010, 0:30
  • 56063

Грушевый пирог

Рецепт: Грушевый пирог

Грушевый пирог из песочного теста с миндальной прослойкой (Франжипан). Очень ароматный. Прост в приготовлении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Грушевый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4298.4 ккал 		белки
57.6 г 		жиры
263 г 		углеводы
419.6 г
100 г блюда
ккал
409.4 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
25 г		 углеводы
40 г

Рецепт «Грушевый пирог»:

  • Для теста Растираем размягченное масло с сахаром. Добавляем яйцо. Затем муку

  • Готовое тесто убираем на 30 минут в холодильник

  • Тем временем готовим франжипан. Смешиваем Миндаль измельченный+сахар+м асло до гладкой однородной массы. Добавляем яйцо и ром (не обязательно)Затем муку. Хорошо перемешиваем. Масса должна значительно посветлеть

  • Раскатаем тесто в пласт (я это делаю между двух листов пекарской бумаги )И перекладываем в форму (Диаметр 24-26 см)

  • Заполняем франжипаном

  • Груши (свежие)чистим, режем на две половинки затем на дольки

  • Выкладываем сверху франжипана. Ставим пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут

  • Приятного аппетита!!!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: миндальный грушевый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грушевый пирог
Рецепт: Грушевый пирог

Грушевый пирог из песочного теста с миндальной прослойкой (Франжипан). Очень ароматный. Прост в приготовлении.

Ингредиенты для «Грушевый пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Грушевый пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо)))
Волшебный пирожок! Спасибо, Натуль
Спасибо Галочка))))
Заманчиво, Наташенька ))) Придется только ведьспециально груши покупать и прятать, а то они у нас быстро исчезают
У нас временами..то купишь и лежат ..а то на ура..куплю для торта или пирога не успею оглянуться а уже нет ничего)))Можно заменить другими фруктами свежими или консервированными))))Спасибо Леночка)))
спасибо, солнце! Буду иметь в виду ))) Хотя, со свежими, наверно, все же вкуснее
У меня несколько старых груш в саду, а их никто не ест в семье, весь урожай раздаем! Ура, теперь я знаю, на что они пойдут)))) Спасибо вам!!
И Вам спасибо)))буду рада если смогу помочь))))
очень люблю такие пироги,как ниб.приготовлю!!!Молодец!!
Спасибо))))
Фруктовая выпечка на столе это праздник для души, да еще такой красавчик!
Спасибо))))))
Из форума увидела ссылку на рецепт. Отличный пирог!
Спасибо)))Да ?? а я не видела)))Спасибо за инфу..пойду посмотрю))))
5+вкусно
Спасибо Иннуля)))
Пирог супер получился !!! Половину уже слопали Спасибо за рецепт !!! Правда духовка у меня капризная- старая, снизу песочное тесто всегда подгорает :’(
Ой вижу )))Роксоланочка спасибо за фотки и за отзыв)))))Главное что понравился)))))
Очень аппетитный!!!
Спасибо Виктория))))
Наташ, испекла пирог. Вкусный! Спасибо за рецепт!
p.s. если фото удачные получились, то прикреплю, еще не просматривала их.
Спасибо Ксюшенька за отзыв)))))Очень очень рада)))Люблю когда рецепты практикуют)))Так приятно когда нравятся))Время не зря значит потратила что бы загрузить)))
Ксюшенька спасибо за фотку))))
Наташ,шикарный пирог,забираю пробовать!
Ирочка спасибо))))
Класс! А что такое кирш?
Алкогольный напиток)))может он не так называется у вас? Да это не важно...любой напиток по желанию можно добавить))))
Не, ну понятно примерно, что такое, просто я название в первый раз слышу. Может, и есть у нас такое, но я для выпечки специально держу коньяк хороший.
Ну тем более)))у всех свои пристрастия))а я вот с Ромом больше всего люблю..)))))
Я бы, может, тоже любила, просто коньяка бутыль мне презентовали прямо от производителя, а ром что-то не дарят
Ну ....послать тебе маленькую бутылочку?Ты где у нас живешь?Может будет аказия передать?А то в посылке сомневаюсь что дойдет ))))))
Да ну, Натали, спасибо, я же не к тому
Могу и купить пойти что-нибудь, просто уж тот коньяк и правда хороший, еще с Кавказа привезен ))) Не знаю, как у вас, а у нас подделок везде полно...
Ну коньяк у нас настоящий))))))Да все настоящее.)))Ну а чего.почему нет то?..))))
Да как тебе сказать, довелось мне общаться с нашими производителями. У нас и винограда столько не растят, сколько вина как бы из него делают. Да вообще везде все подделывают, и продукты, и лекарства. Алкоголь даже дорогой можно выпить и помереть, так-то вот... Рада, что хоть у вас там с этим нет проблем
Ой Иришка..я вот по приеду в Россию на второй день так траванулась..чем то типа|||Шардоне||| Вспомнить страшно))))))))))
А, так ты и сама в курсе
Вкусно! А миндаль от шкурки очищать?
)))Да он уже молотый продается))))Но я сама конечно в кофемолке молола)))Только чищеный уже))))Спасибо))
Рецепт очень классный!!!
Спасибо)))
Вкуснючий прирожок на все 100!!!!
Спасибо Ирочка))))
Груши в маслянисто-ореховой сладкой оболочке на хрустящем тесте - это что-то!
Точно описано ))Спасибо)))
Такой аппетитный, я глаз оторвать не могу!
Спасибо))))
Как интересно и вкусно!Спасибо!
На здоровье Жанночкин)))
Вкусняшка
Спасибо Эльвирчик))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"
Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"
Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки