Салат для замечательной, доброй, чуткой *swetiksemizwetik*.
- 24 мая 2010, 22:06
- 5112
Салат "Светик-семицветик"
Ингредиенты для «Салат "Светик-семицветик"»:
- Перец болгарский (разных цветов) — 3 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Фета — 100 г
- Маслины (без косточек)
- Хлеб (белый ) — 2 ломт.
- Масло сливочное
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Чеснок
- Соль
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Базилик (сухой, прованские травы)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2489.9 ккал |
белки
23.8 г |
жиры
233.5 г |
углеводы
69.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.9 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 22 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Салат "Светик-семицветик"»:
-
Выбираем самые красивые перцы!
Разрезаем их пополам, вынимаем сердцевину с семенами и выкладываем на решетку гриль кожурой вверх. Когда кожица начнет подгорать, выкладываем перцы в целлофановый пакет и оставляем остывать. Теперь легко снимаем шкурку и наши перчики готовы к употреблению.
-
Отрезаем 2 тонких кусочка батона, намазываем их маслом и режем на небольшие кубики. Теперь выкладываем их на противень и подсушиваем в духовке до золотистой корочки.
-
Если вам нравится резать овощи кубиками, дерзайте, это тоже вкусно. Но мне в этом салате больше нравится, когда овощи нарезаны пластинками, тогда они дают меньше сока и больше пропитывают друг друга своим ароматом. Поверх овощей посыпаем кубиками сыра Фета, маслинами и сухариками, все присыпаем чуть-чуть солью.
-
Делаем заливочку: оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный (именно нарезанный) чеснок, сухие травы - все хорошо перемешиваем и поливаем сверху салат. Даем настояться минут 10-15.
Очень вкусно, если на вилку поддеваете сразу все компоненты.
На мелком фото это смотрится не так красиво, поэтому увеличивайте и бегите себе готовить такую же вкусноту! :-*
Светик! а вот и твой цветик-семицветик! Загадывай желание...
Комментарии и отзывы
10 июня 2010 года леди феникс #
12 июня 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
8 июня 2010 года ирина66 #
12 июня 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
27 мая 2010 года Lzaika45 #
28 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
27 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
27 мая 2010 года Виктория09 deleted #
25 мая 2010 года O_as_is #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года O_as_is #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
26 мая 2010 года O_as_is #
26 мая 2010 года swetik-semizwetik #
26 мая 2010 года O_as_is #
25 мая 2010 года terry-68 #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
26 мая 2010 года terry-68 #
26 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года Джия #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года Rosia #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года Elvyrka #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года dementia #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года dementia #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года beautiful woman # (модератор)
Светичек будет в восторге!
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года elena777 #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года Катим #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года венера71 #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года мисс #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года DAISY # (модератор)
Отдельное спасибо от swetiksemizwetik-а.
Она очень расстроена, что не может лично поблагодарить тебя, т.к.
у нее возникли какие-то проблемы при заходе на сайт.
Как только все уладится, она сама тебе все скажет.
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года DAISY # (модератор)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года DAISY # (модератор)
25 мая 2010 года Мусита #
Вот Светику сюрприз!
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года Мусита #
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
26 мая 2010 года Мусита #
25 мая 2010 года Eva Grimm #
А от меня
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года Eva Grimm #
Авторизироваться почему-то не может
Надеюсь сегодня разберемся что там у нее такое
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года Eva Grimm #
26 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года yakolyoka #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: