Эти пирожочки очень любит моя доченька, именно с горохом!!! Хотя начинку можно делать любую, кому что нравится.
Т-а-т-ь-я-н-аПоваренок 4 уровня
- 3 июня 2010, 17:14
- 58852
Пирожки жареные с горохом
Ингредиенты для «Пирожки жареные с горохом»:
- Вода — 1 л
- Дрожжи — 100 г
- Масло растительное — 100 г
- Соль (не полную) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 кг
- Сахар (если будете готовить со сладкой начинкой) — 100 г
- Горох (начинка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5127 ккал |
белки
141 г |
жиры
117.9 г |
углеводы
888.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 38.5 г |
Рецепт «Пирожки жареные с горохом»:
-
В теплой воде развести дрожжи.
(Если будете добавлять сухие, как я, то читайте на пакете, сколько надо) -
Сюда же добавляем подсолнечное масло, соль (сахар),
перемешать -
Добавить муку (тесто не должно быть крутым), вымешать и оставить, чтобы подошло (примерно минут 30).
-
Варим горох и пропускаем его через мясорубку
-
Вот наше тесто и подошло
-
Слепить лепешку, в середину положить начинку и сформировать пирожок.
Жарить пирожки на рафинированом масле, на медленом огне, до румяности с обеих сторон. Готовые пирожки можно по желанию полить еще чесночной водичкой (в воду выдавить чеснок) - так еще вкуснее!!!
Девочки, чес слово, забыла сразу написать. Вы уж меня простите...
Я всегда готовлю половину порции, а вы исходите из расчета вашей семьи.
Из полпорции получается где-то 12 -14 шт., когда как.
Не берусь говорить, что полезно, но скажу, что ОЧЕНЬ ВКУСНО! Надеюсь, вам понравится.
Из полпорции получается где-то 12 -14 шт., когда как.
Не берусь говорить, что полезно, но скажу, что ОЧЕНЬ ВКУСНО! Надеюсь, вам понравится.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2017 года твой выбор #
Заранее благодарю.
24 сентября 2013 года Елена Журавлева #
25 апреля 2013 года мама2раза #
5 марта 2016 года elenita # (модератор)
14 ноября 2011 года smoltime #
14 ноября 2011 года smoltime #
17 ноября 2010 года Л-Ю-Б-А-Х-А deleted #
22 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
23 июня 2010 года ирина66 #
23 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
6 июня 2010 года Хаврошечка #
7 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
5 июня 2010 года Розалика deleted #
5 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
5 июня 2010 года мисс #
5 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
4 июня 2010 года skyfuntik #
5 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Виктория09 deleted #
4 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
4 июня 2010 года Elvyrka #
4 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
4 июня 2010 года hvostiktv #
4 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года barska #
4 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Lorah #
Надо попробовать
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Лисенок #
Танюша,спасибо,что напомнила.Завтра же надо сбацать!
Только мы горох просто толчем и еще шкварочки туда...ммм..ляпота..
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года аурелия #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года аурелия #
3 июня 2010 года Katatsuburi #
А еще люблю к ним такую |||макалку||| - лук репчатый поджарить до карамельного хруста в растительном масле, чеснок растереть с солью и развести водой, а затем смешать масло с луком и чеснок с водой. Неимоверно вкусно макать в нее пирожки)
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года elenacouture #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
4 июня 2010 года elenacouture #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: