• 10 июня 2010, 23:26
  • 372546

Кабачковый розан

Рецепт: Кабачковый розан

Так... безделица, а не рецепт. Безделушка. Быстро, просто, сочно, вкусно... 10 минут - на подготовку, 20 минут - на выпечку... И, тем не менее, очень полезное, диетическое блюдо!!! Спасибо Ирине Кузьминой из "Контакта". Она разместила этот рецепт в одной из кулинарных групп.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Кабачковый розан»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1980.6 ккал
белки
42.5 г
жиры
106.8 г
углеводы
200.9 г
Порции
ккал
495.2 ккал
белки
10.6 г
жиры
26.7 г
углеводы
50.2 г
100 г блюда
ккал
244.5 ккал
белки
5.2 г
жиры
13.2 г
углеводы
24.8 г

Рецепт «Кабачковый розан»:

  • 1 пластину из плоской упаковки слоеного теста разморозить, раскатать и выложить в форму, слегка смазанную маслом.

  • Кабачок вымыть и нарезать очень тонкими кружочками. Лучше всего это сделать при помощи овощерезки Бернера.

  • Теперь начинаем выкладывать кружочки кабачка по кругу... по кругу...

  • И так до тех пор, пока вся форма не будет заполнена.

  • Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо взбить, добавить соль и перец.

  • Кабачки посыпать любимыми специями или сухими травками и обильно смазать кисточкой взбитым яйцом.
    Посыпать сыром (не слишком обильно) в художественном беспорядке.

  • Я натерла сыра многовато, а уж, поскольку, люблю пармезан до одури, вот и высыпала весь... не могла остановиться. Поэтому в готовом виде розан не очень виден. Поставить в горячую духовку. Выпекать при 200*С до подрумянивания, где-то минут 20-25.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковый розан
Рецепт: Кабачковый розан

Так... безделица, а не рецепт. Безделушка. Быстро, просто, сочно, вкусно... 10 минут - на подготовку, 20 минут - на выпечку... И, тем не менее, очень полезное, диетическое блюдо!!! Спасибо Ирине Кузьминой из "Контакта". Она разместила этот рецепт в одной из кулинарных групп.

Ингредиенты для «Кабачковый розан»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кабачковый розан» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Уважаемая, Нина! Фотоотчетик по рецепту. При всей простоте рецепта, оригинальности ему не занимать. А вкусная, легкая какая выпечка …, съедается быстро!!! Для нас, девчонок!))) Сейчас, в сезон кабачков, «Розан» будет частым гостем на столе! СПАСИБО!!!
Боже мой, как же я рада!!! Ваш отчет - просто бальзам на сердце!!! Спасибо самое сердечное!!!
Благодарю Вас за положительный отзыв и оценку моих стараний. Очень люблю ваши рецепты!!!
розанчик перешел в разряд любимых блюд
Спасибо! Нашего полку прибыло!
по-моему отличная идея ужина с молоденькими кабачками!!! сегодня испытаю!
Спасибо! О, да, начался кабачковый сезон, пора печь "Розанчик"
не обманул ожидания: и просто и ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо за чудесный рецепт
На здоровье! Тоже сейчас пойду печь. Тесто уже разморозилось.
Вкусно! Лучше, чем ожидалось) кабачке такие сочные, хоть -и не зарумянилось. Спасибо, буду пользоваться
На здоровье! А я частенько этот пирожок пеку, моим очень нравится.
Спасибо за рецепт! Очень понравился обязательно приготовлю,а пока убрала в закладки!!!
На здоровье! Надеюсь, что понравится!
Нина,принимайте отчетик! Из зимних кабачков тоже вкусно!Только они дают небольшую сладость,хотя может это у меня сорт такой,я тут накидала сверху остатки теста,а остальное по рецепту.Спасибо!
Спасибо, Тонечка! Рада, что пирог вам понравился. Вроде такая безделица, а вот поди ж ты... такая вкуснятина! Я остатки теста обычно просто запекаю на противне, внучки всегда дождаться не могут и они улетают первыми. Впрочем, и взрослые мои детки, и даже муж не прочь похрустеть этими обрезочками
Пора молодых кабачков прошла но у меня ещё лежат зимнии сорта пустим в дело!Спасибо за рецепт на днях обязательно попробую
На здоровье! Буду рада, если вам понравится. Я, правда, из зимних кабачков этот пирог печь не пробовала.
Вот я и испытаю
Удачи!
Дорогая Нина-супербабушка, спасибо огромное за Ваш рецепт. Просто, быстро, оригинально и очень вкусно. Нина у Вас прекрасные рецепты, все что про ним готовила ушло на Ура. Спасибо от нашей семьи и моих подруг. Ждем новых рецептов и всего Вам доброго
Спасибо и вам, Танечка, за чудесный, сердечный отзыв, очень приятно!!!
не даром говорят,все гениальное просто!все делала по рецепту,только сверху сделала заливку для пиццы и посыпала сыром.сыну очень понравилось,сказал какая вкусная пицца с грибами,не понял,что там кабачки,а когда узнал,очень удивился рецептом пользуюсь уже второй год,спасибо вам Нина,пусть ваши близкие и дальше вас вдохновляют на новые шедевры,здоровья вам
И вам спасибо за чудесный комментарий! Очень рада, что вам и сыну вашему понравилось!
А вот и фото, чуть не забыла!
Большое спасибо!
Хороший рецепт! Особенно, если времени на готовку в обрез! Я приготовила не кабачковый розан, а патиссоновую пиццу) Кабачков уже нет, а патиссоны ждут своей очереди вдоль стенки на кухне, кругляшами их нарезать проблематично, пришлось натереть на крупной терке, сыра тоже не пожалела. Единственно, к вечеру тесто уплотнилось и стало более плоским и не рассыпчатым, но на вкус это совсем не отразилось. Я б с удовольствием , как вариант, попробовала еще приготовить такой же пирог на дрожжевом тесте! Спасибо.
На здоровье! Очень интересный опыт, обязательно возьму на вооружение! Спасибо!
Как всегда ваш рецепт бесподобен, очень вкусно, быстро, просто, убрала к себе в копилочку, этот рецепт станет частым гостем на нашем столе! Спасибо огромное!!!!!!!!
Вам спасибо за дивный комментарий! Я так рада!!!
Скажите пожалуйста,а какой диаметр формы?
Ну, примерно, 26 см. Но, какая разница, любой делайте. Просто кабачка уйдет больше или меньше.
Быстро и вкусно. Готовила в квадратной форме, т.к. круглая оказалась маловата. Очень выручит рецепт, когда времени на готовку не будет. Правда муж кабачки не ест, зато я ем, мне всё досталось . В следующий раз специй добавлю побольше для пикантности.
Спасибо, очень рада, что вам понравилось! Очень приятно!
Чудно! И кабачок в деле!
Надеюсь, что понравится! Удачи!
Сегодня наконец то приготовила. Очень вкусно! Можно ещё помидоры добавить или мясо - пожелание мужа
Спасибо !
Спасибо большое! Если добавить помидоры, вы получите примерно вот что: /recipes/show/42856/ Это тоже очень вкусно!!!
Вкусный пирожок всем очень понравилось!!!
благодарю вас!
Я не очень "дружу" с кабачками, этот рецепт меня буквально выручил. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Я с вами полностью согласна! Спасибо за отчет!
Чудесно! Спасибо огромное! Тоже не ожидала такой вкусняшки!
Очень быстро и просто объедение!
На здоровье! Завтра внучки приедут, тоже испеку для них, кабачки купила.
Не ожидала, что так будет вкусно. Быстро, просто и объеденье . Готовила в прямоугольной форме, отлично получилось.
Благодарю вас! Очень рада, что вам понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки