• 13 июня 2010, 16:51
  • 23540

Кабачковые язычки с фаршем и сыром

Рецепт: Кабачковые язычки с фаршем и сыром

Если вы любите кабачки... то, милости прошу!!! Это закуска, которую можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный! И даже взять с собой на природу!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковые язычки с фаршем и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1344.3 ккал
белки
63.1 г
жиры
31.9 г
углеводы
99.8 г
100 г блюда
ккал
94 ккал
белки
4.4 г
жиры
2.2 г
углеводы
7 г

Рецепт «Кабачковые язычки с фаршем и сыром»:

  • Вот, что нам необходимо!
    Из одного среднего кабачка у меня вышло 18 язычков, а фарш остался, поэтому нужно взять парочку кабачков

  • -Кабачки нарезать колечками, как можно тоньше, под углом, чтоб получились язычки
    -Приготовить фарш: в любой мясной фарш вбить 2 яйца, посолить, поперчить по вкусу, хорошенько вымешать - он должен быть очень мягким, чуть жиже, чем для котлет
    -2 Яйца взбить с молоком и щепоткой соли
    -Просеять муку на тарелку
    -Сыр нарезать тонкими ломтиками

  • На каждый кружочек кабачка выкладываем чуть фарша, разравнивая по всему кружочку, сверху укладываем ломтик сыра и накрываем вторым кружком кабачка, слегка придавливая, только чтоб фарш не вылезал

  • Вот так выглядят наши кабачковые *сэндвичи*, я бы так назвала их пока

  • Каждый такой *сэндвич* обваляем в муке и в яичной смеси и выкладываем на разогретую с маслом сковороду

  • Обжариваем с двух сторон и - все готово!

  • Кушайте с гарниром!!

  • Или без!!!
    как вам больше нравится!

  • Можно кушать и горячими и холодными... но мне нравятся горячие, так как там сыр!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковые язычки с фаршем и сыром
Рецепт: Кабачковые язычки с фаршем и сыром

Если вы любите кабачки... то, милости прошу!!! Это закуска, которую можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный! И даже взять с собой на природу!

Ингредиенты для «Кабачковые язычки с фаршем и сыром»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень вкусно!
Спасибо вкуснотища !!!!Нечто подобное в Китае кушал.
спасибо -Вам за внимание!Рада,что понравилось!
Очень интересный рецепт.Спасибо
на здоровье!!!!
Обажаю кабачки! Спасибки Вам за рецептик!!!
на здоровье!
Должно быть вкусненько Спасибочки.
Удалено создателем комментария
Ответ для alysenko
Вкусно-очень,,и не все понимают из чего это,,,
вкуснота!+++++++++++++++++++++++++++++++++++
спасибо!!!!
Спасибо!!!!!!!!!!
Очень аппетитно выглядит!
Спасибо. Слямзила!
На здоровье!!!!
Ответ для плотная
Удалено создателем комментария
какое чудо... забрала!!!!!!! а вот если как-нить запечь это чуда?....... в форме или в рукаве.... а то я жареное не оч хорошо переношу
можно запечь- сложив в форму рулетиком или просто слоями/только не очень много слоев ,чтоб пропеклись кабачки/ и залив сдивками или смесью как на омлет,,,
мммммммммм. обязательно попробую, спасибо!!!!!
Спасибо за отзыв!!!!!!!!!!!
Очень вкусненько!!!
спасибо!
Ой, забираю себе рецептик!!! Такая вкуснятина!!!
на здоровьеце!
Люблю такое.
вот и я тоже!
Отличный рецептик!!!
спасибо
Стоит попробовать, спасибо за рецепт
думаю не пожалеете,если попробуете!!!!
Удачный рецепт
спасибо,старалась!
Очень интересный рецепт, спасибо!!!
Вам спасибо за внимание!!!
Красота,так аппетитно!!!
спасибо!!!
Отлично! Забираю - очень кабачки люблю!
На здоровье!!!!
Аппетитно выглядит!
спасибочки!!!!!
Замечательные Язычки!!!
Спасибочки!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки