Захотелось что-то необычное приготовить, пролистала пару кулинарных книг - и вот выбрала такой рецепт. Тем более, повод приготовить вкусный ужин у меня был - сегодня моему сыночку исполнилось 3 месяца) Рулет получился очень оригинальным на вкус!
- 2 июля 2010, 21:39
- 4174
Мясной рулет
Ингредиенты для «Мясной рулет»:
- Фарш мясной — 500 г
- Сыр твердый — 300 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Маслины (без косточек)
- Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1422.6 ккал |
белки
97.4 г |
жиры
43.7 г |
углеводы
13.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 131.7 ккал |
белки 9 г |
жиры 4 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Мясной рулет»:
-
К слегка взбитым яйцам добавить тертый на терке сыр. Перемешать.
-
Вылить смесь в форму, покрытую пергаментом. Поставить в духовку и выпекать до золотистого цвета (примерно минут 10-15).
-
Посолить и поперчить фарш, добавить специи по вкусу. Тщательно перемешать.
-
Расстелить лист фольги, смазать его растительным маслом. Аккуратно переложить на него приготовленный омлет. Сверху ровным слоем выложить фарш и разложить маслины (я использовала оливки).
-
Свернуть в рулет, завернуть его в фольгу и отправить в духовку, нагретую до 190 градусов, на 30 минут.
-
Вот такой рулет получился! Дайте ему немного приостыть и нарезайте.
-
Выглядит аппетитно, а запах какой обалденный!!! Рулет получился сочным, мягким, вкусным.
-
На гарнир очень хорошо подойдут овощи (тушеные или отварные), рис, гречка. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 июля 2010 года Incantoss #
6 июля 2010 года ирина66 #
6 июля 2010 года Виктория09 deleted #
5 июля 2010 года Osya #
3 июля 2010 года elenacouture #
3 июля 2010 года мисс #
3 июля 2010 года Elvyrka #
2 июля 2010 года VikaTu #
2 июля 2010 года Лисенок #
3 июля 2010 года svetli4ook # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Marinik2 #
3 июля 2010 года svetli4ook # (автор рецепта)
2 июля 2010 года semsvet #
3 июля 2010 года svetli4ook # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Клепендра #
2 июля 2010 года svetli4ook # (автор рецепта)
2 июля 2010 года skyfuntik #
2 июля 2010 года svetli4ook # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Елена 95 #
2 июля 2010 года алла2807 #
2 июля 2010 года svetli4ook # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Розалика deleted #
2 июля 2010 года svetli4ook # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Tati-Istanul deleted #
2 июля 2010 года svetli4ook # (автор рецепта)
2 июля 2010 года larik_malasha # (модератор)
2 июля 2010 года svetli4ook # (автор рецепта)
2 июля 2010 года почемучка #
2 июля 2010 года svetli4ook # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: