• 3 июля 2010, 23:02
  • 18218

Торт "Соседи"

Рецепт: Торт "Соседи"

Это мой трехсотый рецепт на Поваренке!!! Юбилейный!! Хотелось отметить это, и сказать этим тортиком огромное спасибо всем поварятам, кто меня поддерживал, кто просто заходил ко мне на страничку пообщаться. Столько приятных знакомств за эти почти два года! Пока писала первые строки, меня поздравили с новым уровнем)))) Оказывается, есть и второй повод. Поэтому это не совсем рецепт, это два повода устроить праздник)))) Приглашаю всех на чай и хочу еще раз сказать всем большое спасибо!!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Соседи"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5740 ккал
белки
95.6 г
жиры
323 г
углеводы
616.1 г
100 г блюда
ккал
347.9 ккал
белки
5.8 г
жиры
19.6 г
углеводы
37.3 г

Рецепт «Торт "Соседи"»:

  • Здравствуйте!!!!!!!!!
    Сайт кулинарный, я должна показать рецепт или идею оформления. Пусть это будет второе. Очень простое технически (не обязательно иметь художественные способности для того чтобы воплотить эту идею ) И в тоже время смотрится очень эффектно. Я всегда была за рецепты простые, экономящие время и оформления без излишеств. Если вложить душу и готовить для дорогих людей с любовью, то блюдо и без оформления будет выглядеть очень аппетитно))))
    Итак, коржи бисквитные.
    Желтки растираем с сахаром до бела. Добавляем какао+соду+муку. Отдельно взбиваем белки, смешиваем с тестом.

  • Противень я взяла 25х40 см .Застилаем промасленной пекарской бумагой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут

  • Пока остывает бисквит займемся кремами. Я использовала два разных. Для прослойки -шоколадно-карамельный ганаш и масляный крем.
    Ганаш:
    Сахар высыпаем в сухую посуду и нагреваем пока он не превратится в карамель и не станет коричневым.

  • Сливки подогреваем отдельно и смешиваем с карамелью, продолжая нагревать.

  • Затем добавляем шоколад.

  • Когда шоколад полностью растворится, убираем крем в прохладное место - пусть остынет. Холодный крем взбиваем да пышной массы.

  • Бисквит режем на три части.Вот так: мал-мала меньше. Самую маленькую часть убираем в сторону. Большую и среднюю режем вдоль. Таким образом, мы получили 4 коржа.

  • Промазываем кремом каждый корж. Собираем торт и убираем на время в холодильник.

  • Взбиваем размягченное масло со сгущенным молоком и ванильным сахаром. 1/4 часть крема смешиваем с измельченным в крошку бисквитом (самая маленькая часть). Из этой крошки мы делаем крышу дома. Затем обмазываем весь торт масляным кремом. Ставим в холодильник на 30 минут.

  • Дальше все просто. Работаем с мастикой. Рецептов мастики на сайте много, повторяться не буду. Используйте любую, какая понравится. Цвета тоже по желанию. Раскатываем мастику, режем на полосы и начинаем оборачивать наш торт со всех сторон. Окна я рисовала шоколадной пастой. Сделала корнетик из фольги в нем маленькое выходное отверстие.

Приятного аппетита!!!!!! Спасибо, что заглянули ко мне на тортик))))








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Соседи"
Рецепт: Торт "Соседи"

Это мой трехсотый рецепт на Поваренке!!! Юбилейный!! Хотелось отметить это, и сказать этим тортиком огромное спасибо всем поварятам, кто меня поддерживал, кто просто заходил ко мне на страничку пообщаться. Столько приятных знакомств за эти почти два года! Пока писала первые строки, меня поздравили с новым уровнем)))) Оказывается, есть и второй повод. Поэтому это не совсем рецепт, это два повода устроить праздник)))) Приглашаю всех на чай и хочу еще раз сказать всем большое спасибо!!!!

Ингредиенты для «Торт "Соседи"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
super-тортик!!!
Спасибо)))))
За Вашу фантазию, простые и в тоже время такие изысканные рецепты торт
Спасибо Викуль))))))
Просто потрясающе! Наташа, ты заслужила все эти овации!!! Пусть и с запозданием - но, С ЮБИЛЕЙНЫМ!!!!
Ирочка спасибо))))))
Наташенька, милая поздравляю тебя и нас конечно с твоим юбилейным рецептом. Торт просто шедевр, а вкусный какой, на срезе видно.
Оленька спасибо ,моя хорошая)))))))
Наташенька!Поздравляю!Тортик-просто чудо!
Ирочка спасибо)))))
Какая красота!!!
Спасибо))))
Ваууу, красотень то какая, очень понравилось, обязательно попробую приготовить
Спасибо большое)))))Попробуйте...не сложно ))Наоборот очень просто)))
НАТАШЕНЬКА! МОИ ИСКРЕННИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ И ПОЖЕЛАНИЯ! Я УЖЕ ПЕРЕСТРЯПАЛА ПОЧТИ ВСЕ ВАШИ ТОРТЫ И УЖЕ ПРИДУМАЛА КУЧУ ВАРИАЦИЙ, СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ! В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ И ЭТОТ ТОРТИК, И СКАЖУ ЧЕСТНО, ЛЮБИМЫЕ ТОРТЫ МОЕГО МУЖА ЭТО ВАШИ ТОРТИКИ, ТАК ЧТО И ОТ НЕГО ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО! ЕЩЕ РАЗ ПОЗДРАВЛЯЮ И ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО И СВЕТЛОГО И КОНЕЧНО ЖЕ НОВЫХ ТВОРЧЕСКИХ ИДЕЙ!
Мариночка спасибо ОГРОМНОЕ))))))Так приятно это слышать))))Спасибо за поздравления и добрые слова)))))
Потрясающей красоты торт,Наташенька!Просто прелесть!И вкуснотень невероятная! Поздравляю с юбилейным шедевром и новым уровнем!
Юленька спасибо ,моя хорошая)))))
Потрясающее оформление, действительно жалко резать! А вкусно даже с картинки сразу заметно
Спасибо большое))))Он до последнего кусочка имел красивый фасад с одной стороны))))))) Спасибо большое))))
Красота да и вкуснотища
Спасибо))))
Шикарно! А Вас поздравляю с новыми достижениями!
Большое спасибо))))
От всей души поздравляю Вас с юбилейным рецептом и переходом на новый уровень. Всего Вам самого хорошего, здоровья, сил, фантазии, чтобы Вы и дальше могли нас радовать своими рецептами
Спасибо Вам огромное)))))
Очень красивый торт. И вкусный видно
Вкусный))))Спасибо))))
Натуся, сынок обалдел, когда ещё в Одноклассниках увидел, а у меня же лежит мастика для лепки, но "руки не оттуда выросли"
Светик я не любительница возни с оформлением...))Точнее если хочется творить я лучше возьму краски .....порисую)))А этот вариант же простой ..много времени не отнимет..хотя знаешь скоро у Мужа ДР...хочу что нибудь для него придумать)))только тему пока не могу найти))))Он все мечтает о Винтажном магнитофоне Шарпе 777 ...слепить ему что ли?))))))))))
давай))))))))
ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Радуйте нас и дальше своим творчеством! УДАЧИ!!!
Спасибо Мариночка))))
Наталья, Вы здесь круглосуточно сидите? Я смотрю, Вы на все комменты ответили!!! Когда-ж Вы отдыхаете? Кстати, за выходные приготовила четыре Ваших рецепта (оладьи-пиццы, мини-пиццы, сырное печенье и курицу по американски) все улетело за один миг! Вам от всей семьи огромное спасибо!!!
)))))Вчера был выходной))))))Комп у меня всегда включен когда я дома)))если слышу оповещение о сообщении ..стараюсь сразу отвечать))))Спасибо большое за отзыв)))))Очень рада)))))
Замечательный домик!!!
Спасибо)))))
Тулик, боже, как вкусно!!! Поздравляю тебя, дорогая!!! Успехов тебе и продолжай нас радовать. Я тут просматривала рецепты, посмотри для интереса, таких цыфр еще не видела 1695 - 647!!! Это твой рецепт заварного теста!! Сколько взяли и проголосовали, картинка еще та!!! Удачи тебе!!!
Маришечка спасибо ,моя хорошая))))))Это ты про какой рецепт говоришь?)))Про лепешки с сыром?
Про них родных!!!
Натали, поздравляю!
Спасибо Ириш)))
Тортик супер!Красавец!Наташенька,ты умничка!От всей души ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
Танечка спасибо большое)))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки