Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Дарья СтобойПоваренок 1 уровня

17 июля 2010, 18:36
8170

Баклажаны "Стобой"

После этого рецепта по другому готовить баклажаны вы, наверное, не будете

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны "Стобой"»:

Баклажан — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 3 шт
Перец болгарский — 4 шт
Помидор — 3 шт
Специи (соль, перец - по вкусу)
Масло растительное (по вкусу)
Зелень

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 540.1 ккал	белки 17.9 г	жиры 1.8 г	углеводы 562.8 г
100 г блюда
ккал 26.5 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.1 г	углеводы 27.6 г

Рецепт «Баклажаны "Стобой"»:

Баклажаны помыть, нарезать кружочками и вымочить в соленой воде, чтобы убрать горечь. Через полчаса обвалять в муке и поджарить.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Морковь нарезать кружочками, уложить на дно кастрюли.
Перец нарезать полосками и положить на морковь.
Сверху положить жареные баклажаны и опять перец.
На перец уложить жареный лук.
Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать кружочками и уложить поверх жареного лука.
Засыпать все зеленью и поставить тушиться на медленный огонь около часа.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/47274/]Баклажаны "Стобой"[/url]
[url=/recipes/show/47274/][img]/images/recipes/small/33/3327/332701.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
После этого рецепта по другому готовить баклажаны вы, наверное, не будете

Ингредиенты: Баклажан, Лук    репчатый, Морковь, Перец болгарский, Помидор, Специи, Масло растительное, Зелень.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны "Стобой"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/33/3327/332701.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны "Стобой"" title="Рецепт: Баклажаны "Стобой""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">После этого рецепта по другому готовить баклажаны вы, наверное, не будете</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны "Стобой"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/47274/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны "Стобой"

После этого рецепта по другому готовить баклажаны вы, наверное, не будете

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны "Стобой"»:

Баклажан Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Специи Масло растительное Зелень

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1057

Комментарии и отзывы

22 октября 2010 года Диана Вкусная #

Дарья.. Не могу сказать - не обращай внимания на критику... Я сама из-за сдешней критики иногда весь день не в настроении ходила

Но знаешь в чем то она и права.. Я конечно за критику но корректную.. Ато уж слишком тут многие злостно отзываются.. А из-за некоторых поворят (подчеркну именно поварят а не шеф-поваров) уходить с сайта не советую. Тут и добрых людей много.. Подружек найдешь

30 августа 2010 года zateika #

дашенька, пожалуйста, воспринимайте критику конструктивно

. речь ведь шла не о том, чтоб дебютантку обидеть, а о том, что Ваше вкусное и простое в приготовлении блюдо (это несомненное его достоинство) уже было приготовлено и выложено ранее. Просто сейчас искала рецепт какого-нибудь небанального омлета, и "глаза сломала", до конца рецепты терпения не хватило дочитать. Обидно, печально. просто в следующий раз, когда захотите "просто поделиться" - не поленитесь, проверьте, не "поделился" ли этим кто-то до Вас

Кулинарных Вам успехов

30 августа 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

Прикрепленные "варианты" рецепта, в основном, являются рагу, в некоторых даже и баклажанов нет, а в некоторых присутствуют мясопродукты. Я не считаю данный рецепт уникальным, но вточ такого на сайте нет.

30 августа 2010 года Angellina86 #

красиво получилось, и не сомневаюсь, что вкусно очень! А на то, что это уже 47 или 48 вариант ]:->, не обращайте внимания, видимо 47 поваров (за исключением первого выложившего данный рецепт) тоже прошли через столь бурную критику! А вы молодцы! Главное, чтобы никто не отбил желание поделиться рецептами!

30 августа 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

спасибо за добрые слова

28 августа 2010 года PusyaS #

я баклажаны не очень люблю,но семейство их любит)Можно попробовать приготовить,вкусно выглядит

29 августа 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

спасибо большое за теплые слова

23 августа 2010 года Or Lova #

Вот это штука,обожаю кабачки и баклажаны,только вот готовить их пока получается через палку буду учиться на примере![x]20:54 23.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

23 августа 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

Меня так их бабушка научила готовить. Попробуйте - это самый вкусный способ.

23 июля 2010 года natali_18 #

Спасибо большое за рецепт!!!! не обращайте ни на кого внимание, это только их мнение. Вот я например других похожих ещё не видела (для меня он первый, и теперь когда я увижу похожие, они уже будут вторыми!!!) и для меня это классно, обязательно возьму себе на заметку!!!!а по поводу сложности, вот я например люблю когда просто и вкусно!!!! Спасибо вам!!!!

23 июля 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

Спасибо Вам

20 июля 2010 года Снежная #

+++++ Не растраивайтесь, готовьте и выставляйте ваши рецепты. +++

19 июля 2010 года Анири #

вкуснота

20 июля 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

спасибо

19 июля 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусно!!!

20 июля 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

19 июля 2010 года ШЕЛЛ #

Хочу дать совет Вам, Дарья, проверяйте по возможности имеющиеся на сайте рецепты. Рецепт отличный, но очень уж известный и распространенный

18 июля 2010 года Halynka #

точно по-другому не буду. Особенно если перепробую все 48 вариантов блюда...

20 июля 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

Зато ваша студенческая картошка просто блещет изысканностью и неповторимостью

22 июля 2010 года Halynka #

она воше не блещет, но проста в приготовлении и вкусна...Даринка, ты чего нападаешь, Солнышко?!

30 августа 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

Простите, больше не буду

, просто что то так настроение подпортили...

18 июля 2010 года asya_masya #

Ох,чувствую отобъют поварята у Даши всю охоту выставлять свои рецепты,сплошные нападки.Ну не нравится,так проходите мимо.Дашуль,а ты не растраивайся,вообще поварята здесь добрые.Просто пара "шарлоток"испортила всю атмосферу и понеслось....

18 июля 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

Спасибо за понимание. Очень уж обидно, вроде никому ничего плохого не хотела просто поделится. Обидно как то...

19 июля 2010 года Aeliseeva #

не обращайте внимания, просто некоторым нравиться всякие пакости говорить. а рецепт хороший

18 июля 2010 года lenanovo #

спаибо

18 июля 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

Вам спасибо огромное

18 июля 2010 года Аделинка1 #

Мне нравится!!! Вкуснятина!

18 июля 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

спасибо спасибо спасибо

17 июля 2010 года Udacha deleted #

Полно здесь таких рецептов, но всё же выложено грамотно, понятно, поэтому плюсую.

17 июля 2010 года Elvyrka #

17 июля 2010 года nuf_nuf #

И всё-таки буду по-своему.

17 июля 2010 года Atiana #

43-й вариант..добавить нечего

17 июля 2010 года Молчунья #

Да нет,к сожалению,47!

17 июля 2010 года Нина Владимировна #

На самом деле не 47-й, часть прикрепленных надо откинуть так как в них нет баклажан и кучку добавить из серии баклажаны тушеные и подобное

18 июля 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

ух ты у кого то столько свободного времени, что-то сравнивать, приклеплять. Я ни на что не претендую просто хотела поделиться своим рецептом. Не думала что повора такие злые...

18 июля 2010 года Нина Владимировна #

Сравнивать и прикреплять не всегда занимает много времени. Я поленилась убрать не корректно прикрепленные рецепты и поискать еще похожие. Поварята разные - лично я по настроению, а рецепт ваш я не минусовала (вполне приличный рецепт, ну а то что это в принципе рагу (в данном случае овощи тушеные) то естественно есть похожие рецепты). Вас не обвиняют в плагиате и даже хвалят. Так что не чему так огорчаться. Я думаю что вы обязательно найдете из своих "запасов" оригинальный рецепт и нас порадуете.

18 июля 2010 года почемучка #

↑Ответ для Молчунья

Таня 47 или 48

18 июля 2010 года Огурцовый Майонез #

↑Ответ для Atiana

Почему добавить нечего? Автор ведь нашёл, что добавить...

18 июля 2010 года Atiana #

вот от этого рецепт отличается только нарезкой /recipes/show/12582/

[x]11:40 18.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 июля 2010 года Огурцовый Майонез #

Ну, я про то и говорю.
Автор молодец! Клепает повторы и не обращает ни на кого внимание.

18 июля 2010 года Atiana #

можно позавидовать равнодушию к сайту

18 июля 2010 года Огурцовый Майонез #

А я расстраиваюсь от того, что хорошие рецепты не замечаются на фоне таких... хм... простых.

18 июля 2010 года Atiana #

эт точно.. заблудиться можно

18 июля 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

Ох простите за простоту. Забыла что этот сайт только гениев шеф-поваров!!!!!!!!

18 июля 2010 года Atiana #

уж не обижайтесь, на столь большом сайте простых рецептов уже достаточно.. да наверно сами видите.. или не интересовались?

18 июля 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

я здесь вобще то первый день...чувствую что последний...

18 июля 2010 года Atiana #

это ваш выбор, но освоиться перед тем как выставлять рецепты не мешало бы.. очень обсуждаемы повторы на сайте..и на форуме и в дневниках, полистали бы..

17 июля 2010 года ирина66 #

17 июля 2010 года toporkova_np #

Аппетитно!!!А масла или водички добавлять не надо? Это не пригорит?

17 июля 2010 года Дарья Стобой # (автор рецепта)

на дно немного масла, только не переборщите баклажаны в себя впитали

17 июля 2010 года toporkova_np #

СПАСИБОЧКИ!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажаны "Стобой"

Ингредиенты для «Баклажаны "Стобой"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны "Стобой"»:

Похожие рецепты

Картофель мятно-сырный

Морковные котлеты

Картофельные смайлики "Улыбка"

Картофель под соусом Бешамель

Икра овощная на сковороде

Картошка мраморная постная

Горячее из репы с мясом

Картофель "Бомбей"

Блюдо "Радость любимому"

Попробуйте приготовить вместе

Салат фасолевый "Сытный"

Острые овощи по-корейски

Постный торт "Наполеон"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!