Рецепт этих кнедликов встретила на кулинарном сайте у fanny15. Нам они понравились, решила поделиться с Вами.
- 29 июля 2010, 9:36
- 31264
Кнедлики творожные с абрикосами
Ингредиенты для «Кнедлики творожные с абрикосами»:
- Абрикос (свежий) — 15-16 шт
- Сахар-рафинад — 15-16 шт
- Творог — 450 г
- Мука пшеничная / Мука — 150-170 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу) — -
- Сметана — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1867.5 ккал |
белки
117 г |
жиры
32.7 г |
углеводы
289.9 г |
Порции | |||
ккал 466.9 ккал |
белки 29.3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 72.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.5 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Кнедлики творожные с абрикосами»:
-
Из творога, муки, яиц и соли замесить тесто. Оставить минут на 20-30.
-
Абрикосы вымыть, разрезать пополам не до конца, вынуть косточку, положить вместо нее кусочек сахара.
-
Разделить тесто на одинаковые части, раскатать лепешки такого размера, чтобы в них можно было положить абрикос с сахаром.
-
На лепешку положить абрикос с сахаром, сформировать шарик.
В кастрюле вскипятить воду, добавить соль, опустить кнедлики в кипяток, довести до кипения и варить на среднем огне 12-15 минут. Если кастрюля маленькая, то тогда варить порциями. -
Вынуть шумовкой и подавать со сметаной или вареньем.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 июля 2010 года Виктория09 deleted #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Анта deleted #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года terry-68 #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Naty73 #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года elenacouture #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года наталья_26 #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года леди феникс #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Elvyrka #
29 июля 2010 года Elvyrka #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Розалика deleted #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Дарья Стобой #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Raya13 #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года molohovez #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года irmusha #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Торика #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года marinamurat #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Ирина Алексеевна #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Оленька_солнышко #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года dog-rose # (модератор)
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года жонушка #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: