Рецепт этих кнедликов встретила на кулинарном сайте у fanny15. Нам они понравились, решила поделиться с Вами.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 29 июля 2010, 9:36
- 31264
Кнедлики творожные с абрикосами
Ингредиенты для «Кнедлики творожные с абрикосами»:
- Абрикос (свежий) — 15-16 шт
- Сахар-рафинад — 15-16 шт
- Творог — 450 г
- Мука пшеничная / Мука — 150-170 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу) — -
- Сметана — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1867.5 ккал |
белки
117 г |
жиры
32.7 г |
углеводы
289.9 г |
| Порции | |||
| ккал 466.9 ккал |
белки 29.3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 72.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.5 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Кнедлики творожные с абрикосами»:
-
Из творога, муки, яиц и соли замесить тесто. Оставить минут на 20-30.
-
Абрикосы вымыть, разрезать пополам не до конца, вынуть косточку, положить вместо нее кусочек сахара.
-
Разделить тесто на одинаковые части, раскатать лепешки такого размера, чтобы в них можно было положить абрикос с сахаром.
-
На лепешку положить абрикос с сахаром, сформировать шарик.
В кастрюле вскипятить воду, добавить соль, опустить кнедлики в кипяток, довести до кипения и варить на среднем огне 12-15 минут. Если кастрюля маленькая, то тогда варить порциями. -
Вынуть шумовкой и подавать со сметаной или вареньем.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июля 2010 года елена м #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Светлана Ней #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Leena #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года почемучка #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года mkaterinka #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Natalinda #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Natalinda #
29 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: