Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.
- 29 апреля 2008, 9:12
- 87747
Экзотическая курица в кофе
Ингредиенты для «Экзотическая курица в кофе»:
- Курица — 1 шт
- Кофе натуральный (можно растворимый) — 3/4 стак.
- Кетчуп — 1/3 стак.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Уксус (столовый) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2379.5 ккал |
белки
267.4 г |
жиры
77.9 г |
углеводы
158.5 г |
Порции | |||
ккал 297.4 ккал |
белки 33.4 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 19.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.9 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Экзотическая курица в кофе»:
-
Курицу нарезать на куски.
-
Приготовить маринад:
смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите 5-10 минут. -
Положите куски цыпленка в неглубокое огнеупорное блюдо, полейте соусом и оставьте мариноваться на 2 часа. У меня стоял всю ночь.
Запекайте, не закрывая крышкой, в течение 1 часа при температуре 160 градусов, время от времени поливая соусом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 мая 2008 года мисс #
7 мая 2008 года Алика #
А аппетитно как выглядит!
Забираю рецептик, а вам оставляю +
7 мая 2008 года Скалли #
7 мая 2008 года Лисенок #
6 мая 2008 года Ирчик deleted #
4 мая 2008 года Ирчик deleted #
6 мая 2008 года best # (автор рецепта)
1 мая 2008 года чиполинка #
:!: :!: :!: ++++++
30 апреля 2008 года OKSANA #
30 апреля 2008 года best # (автор рецепта)
30 апреля 2008 года Ланагуд #
30 апреля 2008 года Ирина полторыхина #
29 апреля 2008 года дося deleted #
29 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
29 апреля 2008 года Lana66 #
29 апреля 2008 года Jane # (администратор)
29 апреля 2008 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: