Грибы, креветки, красная икра, сыр... в итоге - превосходная закуска!
- 23 августа 2010, 13:46
- 31661
Шампиньоны, фаршированные креветками
Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные креветками»:
- Шампиньоны (крупные) — 4 шт
- Креветки (варено-мороженые) — 100 г
- Лук зеленый (по вкусу)
- Сметана — 1 ст. л.
- Икра красная — 1 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 ст. л.
- Масло растительное
- Масло сливочное — 40 г
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
626.6 ккал |
белки
42.8 г |
жиры
49.5 г |
углеводы
3.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 174.1 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Шампиньоны, фаршированные креветками»:
-
Грибы моем, удаляем ножки и снимаем верхнюю кожицу со шляпки.
-
Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.
-
Быстро обжариваем на сильном огне грибы и зеленый лук в смеси растительного и сливочного масел.
-
К грибам и луку добавляем креветки и сметану, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
-
Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов и ставим в разогретую до 200*С духовку на 15 минут.
-
Готовые шляпки посыпаем тертым сыром и икрой.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
23 августа 2010 года semsvet #
23 августа 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 августа 2010 года Татушка71 #
23 августа 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 августа 2010 года TSvetik #
23 августа 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 августа 2010 года Leena #
23 августа 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 августа 2010 года Мама Оля #
23 августа 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 августа 2010 года Домашний Котэ #
23 августа 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 августа 2010 года irir075 deleted #
23 августа 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 августа 2010 года Eva Grimm #
23 августа 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 августа 2010 года белошвейка #
23 августа 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 августа 2010 года Танюська0109 #
23 августа 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: