Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

MarinushkaПоваренок 1 уровня

27 августа 2010, 23:54
11414

Перцы фаршированные " Светофорчики"

Вкусные, сочные, сытные перчики. Этот рецепт импровизировала сама. Раньше по рецептам получались то пресные перцы, то суховатые. А этот мне очень понравился и моей семье, все сыты и довольны. Попробуйте, не пожалеете!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Перцы фаршированные " Светофорчики"»:

Перец болгарский (цветной) — 7 шт
Свинина (вырезка) — 1 кг
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Томатная паста — 4 ст. л.
Рис (круглый) — 1 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Вода (кипяченая) — 2 стак.
Специи (соль, перец черный молотый, укроп сушеный - по вкусу)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3622.5 ккал	белки 197.1 г	жиры 225 г	углеводы 211.7 г
Порции
ккал 905.6 ккал	белки 49.3 г	жиры 56.3 г	углеводы 52.9 г
100 г блюда
ккал 136.2 ккал	белки 7.4 г	жиры 8.5 г	углеводы 8 г

Рецепт «Перцы фаршированные " Светофорчики"»:

Пропускаем свинину через мясорубку, делаем фарш.
Пассируем репчатый лук. Выкладываем лук на сковороду и добавляем немного воды, когда вода выкипит, добавляем растительного масла. Доводим лук до чуть золотистого цвета.
Добавляем 1 ст. ложку томатной пасты, перемешиваем, обжариваем одну минутку.
Добавляем фарш. Все перемешиваем, добавляем соль, перец по вкусу.
Обжариваем до готовности фарша.
Пока у нас готовится фарш, подготовим перчики. Помоем и извлечем плодоножку.
Когда наш фарш готов, добавляем в него отварной рис. Все перемешиваем.
Начиняем наши перчики.
Затем уложим перцы в противень.
Готовим соус (заливку для перчиков). 2 стакана воды кипяченой, 3 ст.ложки томатной пасты, 2 зуб. чеснока выдавливаем, соль, перец черный молотый, укроп сушеный - по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
Заливаем перцы соусом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку (духовка электрическая).
Затем делаем температуру 170-160 и готовится это 40-45 мин.
Перчики наши готовы. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: остренький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/48685/]Перцы фаршированные " Светофорчики"[/url]
[url=/recipes/show/48685/][img]/images/recipes/small/34/3444/344489.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Вкусные, сочные, сытные перчики. Этот рецепт импровизировала сама. Раньше по рецептам получались то пресные перцы, то суховатые. А этот мне очень понравился и моей семье, все сыты и довольны. Попробуйте, не пожалеете!!!

Ингредиенты: Перец болгарский, Свинина, Лук    репчатый, Томатная паста, Рис, Чеснок, Вода, Специи.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перцы фаршированные " Светофорчики"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/34/3444/344489.jpg" alt="Рецепт: Перцы фаршированные " Светофорчики"" title="Рецепт: Перцы фаршированные " Светофорчики""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные, сочные, сытные перчики. Этот рецепт импровизировала сама. Раньше по рецептам получались то пресные перцы, то суховатые. А этот мне очень понравился и моей семье, все сыты и довольны. Попробуйте, не пожалеете!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перцы фаршированные " Светофорчики"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/48685/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перцы фаршированные " Светофорчики"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Перцы фаршированные " Светофорчики"»:

Перец болгарский Свинина Лук репчатый Томатная паста Рис Чеснок Вода Специи

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1834

Перец фаршированный

100
1834
1350151

1317

Перец фаршированный

131
1317
119309

1251

Фаршированный перец

89
1251
92766

644

Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром

134
644
25504

514

Фаршированные перцы

107
514
384136

485

Фаршированный перец

113
485
7021

429

Фаршированный перец

4
429
91139

411

Перец, фаршированный рисом и мясным фаршем

115
411
43826

346

Перец фаршированный запеченный

44
346
34929

341

Запеченный фаршированный перец

50
341
7676

313

Фаршированный перец в духовке

3
313
3224

300

Фаршированный перец с сырно-чесночным кремом

53
300
5265

287

Перец, фаршированный булгуром с овощами

73
287
24612

264

Зеленый перец, фаршированный картофелем

82
264
29219

219

Перец фаршированный замороженный "Для работающих и занятых"

27
219
40752

192

Перец по-турецки

83
192
15617

186

Перчик "Плюшкин" почти по-французски

9
186
33617

158

Птица в перце

39
158
4817

149

Перцы, фаршированные курицей

22
149
10914

148

Тушеный фаршированный перец в духовке

10
148
2707

132

Перчик фаршированный

29
132
27003

130

Болгарские перцы фаршированные

27
130
28235

121

Фаршированный перец

75
121
18002

120

Перец фаршированный

58
120
14240

117

Перец фаршированный

33
117
43361

112

Перец, фаршированный рисом, помидорами и грибами

28
112
18715

103

Фаршированный перец, тушенный в кефире

54
103
11263

101

Перец, фаршированный овощным ассорти с рисом

19
101
33423

Фаршированные перцы

28
97
15502

Фаршированный перец

29
90
13835

Перцы фаршированные " Светофорчики"

47
81
10487

Перец фаршированный

32
81
27522

Фаршированный перчик

68
71
18935

Фаршированные перцы

42
68
10671

Перец фаршированный вегетарианский

31
68
14913

Перец фаршированный

39
65
13164

Запеченный перец, фаршированный моцареллой и крабовыми палочками

4
63
4191

Фаршированные запечeнные перчики

74
59
6294

Перцы фаршированные

17
54
6901

Фаршированный перец под "шубой"

48
48
6646

Перец, фаршированный маринованной курицей и овощами

42
47
6665

Запечeнный фаршированный перчик "Плетень"

59
43
5602

Фаршированные перцы по-венгерски

33
38
10364

Фаршированный перчик (мой вариант)

35
37
6349

Фаршированный перчик " Малыш"

13
36
3724

Перец постный "Петровский"

22
35
1597

Болгарский перец, фаршированный мясом с гречкой

30
34
10771

Перец фаршированный

16
33
5927

Перец фаршированный

19
32
2029

Перец фаршированный рисом и мясом

16
31
95377

Фаршированные перцы "С любовью"

9
30
2396

Перец, фаршированный печенью

22
30
7997

Фаршированные перцы и помидоры

8
29
3351

Фаршированный перчик с изюмом

58
29
4717

Перец фаршированный с кедровыми орешками

40
29
7381

Фаршированные перцы

19
26
15273

Фаршированный перец

36
26
7552

Фаршированный перец "Эксперимент"

42
24
9103

Фаршированный перчик "Сила Польши"

28
23
4524

Овощной булгур с грибами в болгарском перце

Фаршированный перец

51
21
5235

Фаршированный перец

3
21
5465

Перец фаршированный

16
20
12027

Перчики фаршированные с грибами

9
20
6768

Фаршированные перчики и котлеты (для аэрогриля)

9
19
8450

Перец фаршированный

40
19
6782

Бибер долмасы

6
18
3565

Перец и баклажан фаршированные

17
15
5270

Перец фаршированный

6
14
5043

Перец фаршированный

16
13
5494

Перец фаршированный

13
12
5141

Фаршированные перцы

20
12
4929

Фаршированный перец с сюрпризом

12
12
6322

Фаршированные перчики от Viperin

11
11
5708

Разноцветные фаршированные перчики с орешками

13
7
2948

Перчик, фаршированный пшеном и куриными грудками

22
7
5631

Перчики фаршированные

4
7
6825

Показать все варианты рецепта (77)

Попробуйте приготовить вместе

294

Салат "Вкусный"

47
294
23121

625

Помидоры, запечённые с сыром

66
625
9899

1357

Торт с кремом из ряженки "Квартет"

106
1357
37540

Комментарии и отзывы

15 ноября 2015 года Нил Стратонович #

Уважаемая Marinushka ! Спасибо за помощь. Перцы получились

-ВО !!! Только я ещё в соус добавил 10% сливки. СПАСИБО

14 октября 2015 года valiumm #

никогда не готовила фаршированные перцы,только ела

И,вот,когда решила приготовить,то стала искать классический рецепт,без всяких фантазий на тему... Этот рецепт как раз мне и подошел. Спасибо автору. Если учишься готовить, то порой самых элементарных рецептов не найдешь, всем кажется, что и так все ясно... Но ведь это не так)

29 августа 2010 года фоська #

классненько,вкусненько,заберу и этот рецептик для разнообразия

29 августа 2010 года ирина66 #

Я часто готовлю фаршированные перцы практически так же...

28 августа 2010 года Виктория09 deleted #

И все равно ,вкусно !!!

28 августа 2010 года Косой #

но если я решу приготовить именно по этому рецепту и мне понравится,а вкусы у всех разные и может я из 101 именно (в будущем (это наверняка не последний))53 боготворить буду ,отмечу в отзывах.

29 августа 2010 года nat-talli1 #

Полностью с вами согласна)

28 августа 2010 года Косой #

Я уже например на такие рецепты внимания не обращаю (оценка),но выложить их человек имеет полное право.

28 августа 2010 года xysha #

Давайте будем более снисходительны друг к другу...

28 августа 2010 года Aneta80 #

Ладно не будем набрасываться на девченку!! Места тут хватит и на 53 фаршированные перцы!!!Призываю всех к салидарности !!!!!

28 августа 2010 года мисс #

Все же накопилось 53 рецепта
Чтобы выкладывать на сайте должен быть Рецепт с большой буквы или что-то неизбитое.По мне лучше никак, чем так.

С первым высказыванием согласно. А второе - спорно.

28 августа 2010 года oxana7 #

+16

Мои коронные блюда (как впрочем и все остальные) едят мои родные. При готовке я не бегаю по кухне с фотоаппаратом. На сайт захожу для того, чтобы почерпнуть что-нибудь новенькое.
Чтобы выкладывать на сайте должен быть Рецепт с большой буквы или что-то неизбитое.По мне лучше никак, чем так.[x]03:01 28.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 августа 2010 года Eva Grimm #

Мда...вот не было меня пару недель на сайте, а тут уже огооооо

за старания "+" за лень в поиске "-"

(хотяяяя... может "рис КруглыЙ" - это и есть original?

)[x]00:46 28.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 августа 2010 года Mellisin #

oxana7, перед тем как судить людей покажите хоть один свой рецепт

28 августа 2010 года oxana7 #

А не кажется ли вам , что на 7 перцев 1 кг фарша как то многовато... Рецепт самый что ни на есть обыкновенный.
По такому рецепту готовят почти в каждой семье. Ничего нового. Я понимаю если бы вы вместо риса гречку положили или пшено. Вот это другое дело.
И еще, чтобы перцы не получились сухими как у вас было до этого, не жалейте подливки в кастрюлю.

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

1 кг самое то,а вот риса много не надо,чтоб не кашу рисовую есть,а мясную начинку все же

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

↑Ответ для oxana7

Точно !!! Охана7 где ваше коронное блюдо???

31 августа 2010 года Лера Морская #

А может человек не хочет выставлять на показ 54-ый вариант фаршированного перца или 101-ый вариант шарлотки!!!!!!!!

28 августа 2010 года Mellisin #

ну начнем с того что на сайте есть много рецептов, что очень часто повторяются, главное что человек старался и пытался показать то, что он умеет

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Вот правильно! Затянул меня этот сайт. Я признаюсь готовлю вкусно,но я не спец по экзотическим блюдам.Вот и пишу обыденный но вкусный рецепт!

28 августа 2010 года wowan5 #

↑Ответ для Mellisin

из за таких вот повторов уже и на сайт неинтересно заглядывать!!!!обычный рецепт и ничего абсолютно нового!!!!

31 августа 2010 года Лера Морская #

↑Ответ для Mellisin

А я очень вкусную делаю шарлотку, но не пишу как 101-ый вариант!

31 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

А может нужно написать? Мне вот очень интерестно.я уже по многим рецептам пекла шарлотку и пока мне нравятся только два. я бы по вашему попробовала раз вкусно.

28 августа 2010 года халецкая deleted #

+16

САМЫЙ ОБЫДЕННЫЙ РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАНОГО ПЕРЦА!

ВООБЩЕ НИЧЕГО НОВОГО НЕТ.

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Не каждый же день сладоти есть,нужно и обыденное

28 августа 2010 года халецкая deleted #

И В СЛАДОСТЯХ, И В ЕЖЕДНЕВНОЙ КУХНЕ ДОЛЖНО БЫТЬ ЧТО - ТО НОВЕНЬКОЕ!

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Неужеле кто на сайте давно и продвинутые кулинары целыми днями сидят на сайте,готовят,снова сидят и обсуждают? Это ж света белого не видать ребята!!!

28 августа 2010 года sana swiss #

Нет, просто есть элементарная система поиска. Введите название "перец фаршированый" и будет Вам счастье.

Даже 10 минут не нужно проводить на сайте.

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Так и я про это,будет мне счастье,а кто сидит,готовит целыми днями для фотографий,это же такая работа,да еще в нет разместить

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

↑Ответ для халецкая deleted

Кончно большая вам благодарность за проделанную работу,иногда хочется вкусного сготовить,залезишь в интернет и на тебе нашлось. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!

28 августа 2010 года Diaboli #

↑Ответ для Marinushka

может тогда рецептик гречневой каши подкиньте? а? плиииз!!!

28 августа 2010 года sana swiss #

в Вашем 53 варианте этого блюда

Есть такое дело...

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Какое такое дело?

28 августа 2010 года molohovez #

Маринушка, а вы журналы по кулинарии покупаете?

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Нет. А что?

28 августа 2010 года molohovez #

+16

А я покупаю! Стоят дорого некоторые из них! И мне бы не хотелось, чтобы 53 страницы журнала, который я купила, были посвящены только фаршированому перцу, хотя и с небольшими различиями! Всегда надеюсь, что будет что-то новенькое! Думаю и у вас рецепты найдуться, которые на сайте пока не публикованы! Удачи!

28 августа 2010 года E-va #

четко написанно!

28 августа 2010 года Mellisin #

какая разница есть или нет, главное что понятно и доступно

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Спасибо вам! Рецепы то всеравно разные,я про ингредиенты. Все же накопилось 53 рецепта.

28 августа 2010 года Блондинка #

Рецепы то всеравно разные,я про ингредиенты.

ой, да ну Бог с вами! вот, вот и вот например-один к одному. ну и остальные-плюс минус сметана, гречка вместо риса и т.д. а 53 и накопилось потому, что каждый думает-ай, 50 уже есть, ну и пусть 51-ый будет.

28 августа 2010 года Diaboli #

↑Ответ для Marinushka

и все такие же, как и Ваши...

28 августа 2010 года nuf_nuf #

какие странные метаморфозы в Вашем 53 варианте этого блюда. Заявлено: "Перец болгарский цветной — 7 шт". Потом, в 5 шаге их уже 8, а в 6 - опять 7 . Вы вообще в поиске смотрели - есть такие рецепты на сайте?

28 августа 2010 года nuf_nuf #

Интересно, всем ответ в комментариях написали, а мне в личку.

28 августа 2010 года Блондинка #

а потому что ты-тролль

а к троллям-особое отношение!

28 августа 2010 года nuf_nuf #

Да мне за это орден на стенку повесили ! Посмотри Какая прелесть!

28 августа 2010 года Блондинка #

ух ты! и правда прелесть!

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

↑Ответ для nuf_nuf

Как получилось!

Извините!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Перцы фаршированные " Светофорчики"

Ингредиенты для «Перцы фаршированные " Светофорчики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перцы фаршированные " Светофорчики"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Рубрикатор рецептов