Очень быстрый и вкусный штрудель. Пригодится на случай нежданных гостей... Не составляет никаких материальных затрат... Время на его приготовление тоже минимально... Все эти его достоинства ни в коей мере не сказываются на вкусе - напротив, это очень нежный и приятный десерт, который порадует даже очень занятых хозяек!
- 4 сентября 2010, 13:16
- 157465
Сливовый штрудель в лаваше
Ингредиенты для «Сливовый штрудель в лаваше»:
- Слива — 0,5 кг
- Лаваш — 2 шт
- Сахар (1 стак. = 250 мл) — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Уксус (виноградный ) — 3 ст. л.
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2259.1 ккал |
белки
52 г |
жиры
15 г |
углеводы
491.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 256.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 55.9 г |
Рецепт «Сливовый штрудель в лаваше»:
-
Вот необходимые нам продукты.
-
В стакан сахара вмешать виноградный уксус и поставить на огонь. Добиться полного растворения сахара и кипения смеси.
-
Тем временем вымыть и нарезать сливы на 8 равных частей.
Добавить их к кипящему сахару (будьте осторожны!) и все перемешать. -
Взбить 2 яйца с 0,5 стак. сахара до увеличения массы в 2,5-3 раза.
-
Раскатать 2 лаваша - один поверх другого. Обильно смазать их яйцом с сахаром.
-
Снять с плиты нашу сливовую начинку и распределить её по всей поверхности лавашей.
-
Свернуть лаваши в рулет, немного заворачивая края вовнутрь.
Отправить штрудель в разогретую до 160-170 градусов духовку на 20-22 минуты. -
Все! Достать из духовки и присыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
17 сентября 2010 года Dinara Aydinalp #
[x]14:33 17.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
17 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
17 сентября 2010 года Dinara Aydinalp #
17 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
16 сентября 2010 года ирина66 #
16 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года Sapfo2 #
15 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Я думаю, он не откажется!
14 сентября 2010 года ir_riska #
15 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года Нежность #
14 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Его можно заменить на обычнную воду.
16 сентября 2010 года Нежность #
13 сентября 2010 года Улитыч #
13 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года maxiki #
13 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Получилось сладко, но не притарно... дело в том, что слива была немного кисловатая. Можете варьировать количество ингредиентов.
13 сентября 2010 года лана7386 #
13 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года ММелена deleted #
13 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
12 сентября 2010 года IraIva #
12 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 сентября 2010 года logika #
10 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Тут как вам заблагорассудится! Я не промазывал.
9 сентября 2010 года Elena_Roghi #
9 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Жанночкин # (модератор)
7 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
6 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года Александер deleted #
5 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года Нина Владимировна #
5 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года Нина Владимировна #
5 сентября 2010 года алла2807 #
5 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Благодарю!
5 сентября 2010 года Розалика deleted #
У вас такой тонкий лаваш..
5 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года kayali #
5 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: