Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

ShteerПоваренок 4 уровня

4 сентября 2010, 13:16
157465

Сливовый штрудель в лаваше

Очень быстрый и вкусный штрудель. Пригодится на случай нежданных гостей... Не составляет никаких материальных затрат... Время на его приготовление тоже минимально... Все эти его достоинства ни в коей мере не сказываются на вкусе - напротив, это очень нежный и приятный десерт, который порадует даже очень занятых хозяек!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Сливовый штрудель в лаваше»:

Слива — 0,5 кг
Лаваш — 2 шт
Сахар (1 стак. = 250 мл) — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Уксус (виноградный ) — 3 ст. л.
Сахарная пудра

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2259.1 ккал	белки 52 г	жиры 15 г	углеводы 491.6 г
100 г блюда
ккал 256.7 ккал	белки 5.9 г	жиры 1.7 г	углеводы 55.9 г

Рецепт «Сливовый штрудель в лаваше»:

Вот необходимые нам продукты.
В стакан сахара вмешать виноградный уксус и поставить на огонь. Добиться полного растворения сахара и кипения смеси.
Тем временем вымыть и нарезать сливы на 8 равных частей.
Добавить их к кипящему сахару (будьте осторожны!) и все перемешать.
Взбить 2 яйца с 0,5 стак. сахара до увеличения массы в 2,5-3 раза.
Раскатать 2 лаваша - один поверх другого. Обильно смазать их яйцом с сахаром.
Снять с плиты нашу сливовую начинку и распределить её по всей поверхности лавашей.
Свернуть лаваши в рулет, немного заворачивая края вовнутрь.
Отправить штрудель в разогретую до 160-170 градусов духовку на 20-22 минуты.
Все! Достать из духовки и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита! Вам понравится!!!

[/i][/b]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка лаваш штрудель

Вкусы: сливовый сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/48961/]Сливовый штрудель в лаваше[/url]
[url=/recipes/show/48961/][img]/data/cache/2012dec/17/41/51711_61242-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Выпечка из лаваша
Очень быстрый и вкусный штрудель. Пригодится на случай нежданных гостей... Не составляет никаких материальных затрат... Время на его приготовление тоже минимально... Все эти его достоинства ни в коей мере не сказываются на вкусе - напротив, это очень нежный и приятный десерт, который порадует даже очень занятых хозяек!

Ингредиенты: Слива, Лаваш, Сахар, Яйцо куриное, Уксус, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, лаваш, штрудель.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливовый штрудель в лаваше
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/41/51711_61242-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливовый штрудель в лаваше" title="Рецепт: Сливовый штрудель в лаваше"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень быстрый и вкусный штрудель. Пригодится на случай нежданных гостей... Не составляет никаких материальных затрат... Время на его приготовление тоже минимально... Все эти его достоинства ни в коей мере не сказываются на вкусе - напротив, это очень нежный и приятный десерт, который порадует даже очень занятых хозяек!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/229/">
          Выпечка из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливовый штрудель в лаваше»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/94/">лаваш</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1108/">штрудель</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/48961/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливовый штрудель в лаваше

Категория: Блюда из лаваша › Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Сливовый штрудель в лаваше»:

Слива Лаваш Сахар Яйцо куриное Уксус Сахарная пудра

Тэги: выпечка, лаваш, штрудель

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1044

Сливовый штрудель в лаваше

163
1044
139122

Комментарии и отзывы

4 сентября 2010 года swetik-semizwetik #

Роман,Вы просто молодец.каждый рецепт просто находка.Удачи.

5 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Ну, в конце концов, не "подсолнух" же мне выставлять

4 сентября 2010 года kitri #

Умница Вы!Я уже пекла овсяное печенъе по Вашему рецепту,оченъ понравилосъ,да и многие другие Ваши рецепты необычны и интересны.Но я,наверное,пойду на эксперимент:у нас(я живу в Швеции)продается такой интересный белый хлеб,оченъ-оченъ тонкий,мягкий,в упаковке несколъко болъших пластов квадратной формы,их легко свернутъ,вкус у этого хлеба нежный,не навязчивый,рискну-ка я!О резулътате сообщу!
Спасибо!

5 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Большое спасибо! Угощайтесь! Будет очень интересно услышать, что получилось в итоге.

4 сентября 2010 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Вам спасибо! Надеюсь, пригодится!

4 сентября 2010 года Lzaika45 #

Красиво, вкусно, быстро!!! И очень вовремя! Сезон слив!

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

В самую точку!

Надо же куда-то пристроить сливы!

4 сентября 2010 года Lzaika45 #

Та же сливовая напасть!!!!

4 сентября 2010 года Блондинка #

как всегда большой и жирный плюс. выпечка, несомненно, ваш конек

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Я просто жить не могу без сладкого... вот и приходится баловать себя и окружающих!

Угощайтесь!

[x]23:06 04.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

4 сентября 2010 года Plodojorka #

Потрясно, как-ниубдь приготовлю такую вкуснятину! Браво +++++

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Спасибо! Приготовьте! Вам понравится!

4 сентября 2010 года Erin deleted #

Сказать, что "интересно", значит мало сказать. Великолепно! Идея супер!!!

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Благодарю! Рад, что вам понравилась идея! Надеюсь, вы ей воспользуетесь!

4 сентября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #

Такая классная идея!+

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Большое спасибо! Угощайтесь!

4 сентября 2010 года Кенга-а #

Мастерски!!! Штрудель стал "быстрым" блюдом

Уточните, пожалуйста, смазывать яйцом оба пласта лаваша или только верхний?

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Большое спасибо! Угощайтесь!

Я смазывал только верхний, но у меня получилось так, что один лаваш больше другого... так что и на нижний попало в достатке... А, вообще, по желанию!

4 сентября 2010 года мама ангела #

скажите а сливы по времени сколько варить?

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

3х - 7ми минут вполне достаточно... за это время они размякнут и напитаю сахарный сироп.

5 сентября 2010 года мама ангела #

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ОТВЕТ

4 сентября 2010 года Кенга-а #

↑Ответ для Shteer

Удалено создателем комментария

4 сентября 2010 года Кенга-а #

↑Ответ для Shteer

Простите за занудство, но уж очень загорелась идеей

Хочу испечь завтра! Последний вопрос: а заворачивать в длину или в ширину?[x]20:19 04.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Да ничего

Мне даже прятно, что на мой рецепт обращают внимание!

Я заворачивал в ширину... в длину он даже в духовку не войдет - он же около метра длиной...

4 сентября 2010 года natrog #

Наконец я сделаю штрудель!!!! Ну не умею я раскатывать тонко тесто, а тут выход из положения!
Но в процессе изучения рецепта возник вопрос - начинку на смазаный лаваш клоасть горячей или охлажденой?[x]18:45 04.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Угощайтесь! Рад, что понравилось!

Я клал горячей, только с огня... можете немного охладить для безопасности... но не охлаждайте до холодного состояния - есть риск, что сахар схватиться.

4 сентября 2010 года natrog #

Большое спасибо! Пошла готовить!

4 сентября 2010 года Ягода Малина #

Уже нравится!!! Хоть и не пробовали

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

А попробуете - будите в восторге!

Угощайтесь!

4 сентября 2010 года ЛЕ-мур deleted #

как то я попробовала сделать в лаваше салат (рецепт с сайта), выглядел ооочень заманчиво, но не вкусно из-за лаваша вышло... с тех пор, лаваш не покупаю

лучше уж с тестом повозиться

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Каждому свое... Вам решать... Хочу лишь сказать, что получается очень вкусно! Честно говоря, я сам не ожидал такого результата...

4 сентября 2010 года Landyish #

Вот, млин, только сегодня мама все сливы на повидло "извела". Придётся до следующих выходных подождать. Хотя, у меня есть ещё идея по замене слив на яблоки Антоновку. Что скажите?

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Придется ждать...

Можно попробовать... только я бы почистил яблоки... иначе, достаточно плотная кожура испортит приятное впечатление.

4 сентября 2010 года Эльвира Наумова #

Рома, ну Вы ,как всегда, на высоте! А можно виноградный уксус за неимением заменить на яблочный? Правда, мне не совсем нравится его специфический запах.

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Честно говоря, мне тоже не нравится его (яблочного уксуса) запах... заменить конечно можно, но если нет возможности использовать виноградный уксус, замените его на воду! Спасибо!

4 сентября 2010 года Домашний Котэ #

Все так просто! И вкусно! И красиво!

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Прямо в точку! Угощайтесь!

4 сентября 2010 года kiselevalena #

Ах как аппетитно!!! Спасибо за идею!

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Незачто! Надеюсь, идейка пригодится!

4 сентября 2010 года Масяся #

Вот это здорово! И с тестом возиться не нужно!!!

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Все гениальное просто!

На случай нехватки времени самое оно!

4 сентября 2010 года beautiful woman # (модератор)

Великолепный рецепт! Очень красивые фото! Так и хочется кусочек
стащить и притом, не один!++++++++

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Так берите, пока не все расхватали!

Рад, что пришлось по вкусу!

4 сентября 2010 года vasso #

vkusno i prosto ,vam++++

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Большое спасибо !!!

4 сентября 2010 года sunflower_N #

Все гениальное - просто!!!

4 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Абсолютно с вами согласен! Угощайтесь!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливовый штрудель в лаваше

Ингредиенты для «Сливовый штрудель в лаваше»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливовый штрудель в лаваше»:

Другие варианты рецепта

Сливовый штрудель в лаваше

Похожие рецепты

Закуска из лаваша

Пирог с творожным сыром и шампиньонами

Лаваш с начинкой по-мексикански

Закуска из лаваша с курицей

Хачапури из лаваша "Новинка"

Пицца из лаваша за 10 минут

Яблочные слойки

Фруктовый рулет в лаваше

Вариация на тему ачмы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!