Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 14 сентября 2010, 21:06
  • 45214

Пирог "Фруктовый экспресс"

Рецепт: Пирог Фруктовый экспресс

Очень простой в приготовлении, нежирный, не очень сладкий пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Фруктовый экспресс"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2875.5 ккал 		белки
136.1 г 		жиры
39 г 		углеводы
495.9 г
100 г блюда
ккал
211.4 ккал		 белки
10 г		 жиры
2.9 г		 углеводы
36.5 г

Рецепт «Пирог "Фруктовый экспресс"»:

  • Взбиваем яйца с сахаром до пены. Добавляем творог, взбиваем до однородности.

  • Кладем соду (гасить не надо), вливаем кефир. Затем высыпаем муку, все перемешиваем, тесто получается по консистенция примерно как сметана.

  • Сливу (или другие фрукты или ягоды) разрезаем на половинки, удаляем косточки. Замороженные фрукты лучше не брать, они дадут воду, а тесто и так довольно жидкое.

  • Выкладываем примерно 2/3 теста в глубокую форму (лучше всего выстелить ее бумагой для выпечки), сверху выкладываем слой фруктов. У меня форма размером с половину противня, лучше брать побольше, чтобы тесто было более тонким слоем, тогда и пропечется быстрее.

  • В оставшееся тесто добавляем какао-порошок, перемешиваем и выливаем сверху.

  • Ставим в разогретую духовку, печем при 180 град. Время выпечки зависит от диаметра формы и духовки. Проверяем деревянной лучинкой, она не должна быть сырой. Готовый пирог при остывании немного осядет, это не дефект, а особенность творожной выпечки. Лучше всего остудить в форме, и вынимать уже холодным. Приятного аппетита, крепкого здоровья и отличного настроения всем!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: завтрак полдник обед десерт

Вкусы: нежный фруктовый ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Фруктовый экспресс"
Рецепт: Пирог Фруктовый экспресс

Очень простой в приготовлении, нежирный, не очень сладкий пирог.

Ингредиенты для «Пирог "Фруктовый экспресс"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Фруктовый экспресс"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Если "экспресс", то точно - МОЙ!
Да, и у меня твой сырный "экспресс-хачапури" прижился, часто теперь пеку
Мерси, мне приятно!... Да чё там печь-то? Всё готовенькое просто слоями сложить и в духовку отправить... (ну совсем для лентяев!)
Ну вот... тем и понравился тем более результат отличный, а зачем возиться долго, если можно получить не хуже?
Ой, меня всегда такие рецепты "подкупают" с первого взгляда , а потом всю жизнь в них влюблена....
Ага, а потом иногда хороший рецепт забудешь, а кто-то напомнит! Тоже здорово!
Я тоже всегда рада таким "напоминаним"...
Ириша,замечательный рецепт! Со сливой объедение!
Оленька, привет! Спасибо
Какой аппетитный пирожок! Необычный и несомненно вкусный!
Спасибо! Вкусный, быстрый... хотя все на любителя, конечно))
Любопытный рецепт, я ещё не встречала кефирно-творожного теста. Хочется попробовать!
Замечательный пирожок! Я бы сказал сезонный! Сейчас ему самое место на наших столах!
Спасибо! Насчет сезонности - верно подметили... так сказать, память об ушедшем лете))
Тролль пришёл - прячьте тапки! Я ещё успеваю на Ваш экспресс? Или он мимо моей станции идёт без остановок?
Ух ты, кто пришел, да еще к ночи! Ага, экспресс СПб - Актобе (так твой город правильно называется?), больше нигде остановок не делает Так что встречайте-с
Сейчас , только тапки надену. [x]00:44 15.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да не торопись, ехать-то ему еще долго... это же тебе не ракета земля-воздух...
ракета земля-воздух...
Земля- земля. Я в воздухе не могу, я не космонавт.
Жаль, представляешь, как круто звучит: тролль-космонавт! Или космический тролль
Лучше чем мерзкий тролль или тролль-грызун?
А так: мерзкий космический тролль-грызун?
мерзкий космический тролль-грызун ?
Иришка, и мне тоже очень пирожок понравился! Вкусно, просто! Да еще со сливами!
Спасибо, Светуль! Сливы, по секрету скажу, нужно было куда-то девать, потому что набралось их много, а ем их одна я...
\ Сливы, по секрету скажу, нужно было куда-то девать
Шкафчик почистила!
Ты еще скажи - мусорное ведро
Ирочка, пирог очень хорош собой, такой плотненький красавчик!
+++
Спасибо, Людочка! Странно, писала уже тебе ответ, а он куда-то отвалился...
Ириш, какой воздушный пирог у тебя, супер
Оленька, спасибо! Старалась
Мммммм,какая красота ))) Ириш, 5 с +
Спасибо, Настюша! Крайне просто, не праздничный вариант, конечно, но просто к чаю/кофе на завтрак очень даже...))
Удалено создателем комментария
Так и надо просто и вкусно что бы было ))) я сладости уже сто лет не покупала,все сама пеку    а по моему простота это основа основ )))) поэтому и подмечаю такие рецепты-просто и со вкусом,то что надо.
а по поводу праздничного стола....так я доче на годик такой торт нарыла.....ммммм,красота!!! Часа 3-4 придется повозиться ))) для простого чаепития это слишком )))))[x]21:04 14.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да, домашее всегда вкуснее. Я давно пришла к выводу, что даже самая простая выпечка, но домашняя, все равно лучше покупной, потому что оно сейчас все делается из таких суррогатов - какие-то непонятные кондитерские жиры, улучшители, красители, консерванты... Сам хоть знаешь, что кладешь...
Я изредка тоже могу для разнообразия что-то посложнее сделать, но не очень сложное... уж если честно... Но для твоего очаровательного дитенка, конечно, времени не жалко...
Вот ты прямо в точку,практически мои мысли озвучила все на прилавках красивое лежит,но доверия нет к производителям (((( Я тут почитала состав детского творога Агуша....у меня глаза чуть на лоб не вылезли. Попадется в магазине-посмотри сколько там всего. Ужас!!! И это детское...что уж говорить про взрослое. Вот и приходится осваивать выпечку простую и вкусную,что бы,когда придет время,не травить ребенка всякой какой
Да, ты знаешь, я тоже раньше любила йогурты фруктовые. Потом до меня дошло посмотреть состав В общем, перешла на натуральный творог, кефир и ряженку, к натуральному привыкаешь быстро, сейчас этих сладких йогуртов уже и не хочется вообще...
Во-во,это точно ))) к натуральному быстро привыкаешь,мне сейчас дочке деревенское молоко коровье носят,а скоро зима,у коров отел будет и не будет молока ((( придется опять покупное использовать до весны жалко,но ничего не поделаешь )))) от йогуртов покупных тоже отвыкла,хотя раньше очень любила питьевые,что-то вроде чуда или Эрмигут ))) когда беременная была и кормила ничего содержащего Е не кушала...а сейчас уже и не надо )))) и даже не знаю,как я раньше их каждый день почти что пила ))))
↑Ответ для dog-rose
Ириша,отчитываюсь))) испекла твой пирожок,очень вкусно и воздушно получилось ))) правда в последний момент обнаружилось,что какао мало осталось,поэтому он у меня не настолько шоколадный как твой,но ничего ))) свекрови очень понравилось а это в нашей жизни главное спасибо тебе
На здоровье, Настюша У меня свекровь тоже очень хорошо готовит, но, правда, мою выпечку хвалит всегда... но, по правде говоря, я ее и без этого люблю
↑Ответ для DikoeSochetanie
Так по цвету он у тебя почти как мой... очень приятный оттенок получился, то ли кофе с молоком, то ли карамельный...
А вот у меня свекровь не умеет готовить....(( то есть умеет,но что то незатейливое,а печь вообще не умеет ))) говорят,что две хозяйки на одной кухне не уживутся,а у нас женщины(взрослые)две,а хозяйка одна....эт я так что эта проблема отпадает сама собой ))) у тебя тоже свекровь хорошая? Мне с моей повезло...так вышло,что я маму рано потеряла...так вот свекровь почти как мама..почти,потому что до конца никто не сможет заменить. Все удивляются...а мне наоборот дико когда невестка и свекровь как кошка с собакой(у подруги такая ситуация) (((
Ну, это от людей зависит. У меня поначалу тоже не все было хорошо, но, правда, вместе мы никогда не жили, а постепенно я поумнела, и поняла, что есть главное, а есть второстепенное, так и получилось в итоге все хорошо. Да, она хороший человек, просто как-то не сразу я это поняла))) А недостатки - у кого из нас их нет?
Хотя, по моему мнению, она уж сликшмо увлекается готовкой, много времени на это уходит. Я не знаю, сколько лет (если смотреть чистое время) она простояла у плиты и раковины. Я отношусь к питанию все же намного проще, да и супруг говорит, что нельзя столько времени этому уделять
Ну это дело ясное. Все ссорятся,бывают конфликтные ситуации ))) я тоже со своей могу поругаться,но зла не держим,через минут 30 уже чай сидим пьем или с Лерой играем ))) может твоя свекровь готовкой компенсирует что либо...я,например,если нервничаю или с мужем поругаюсь так страсть как надо что либо испечь...просто кровь из носу я успокаиваюсь почему то когда именно пеку,не готовлю в принципе,а именно пеку ))) возможно и тут что то вроде того ))) только посуду не мою...у меня аллергия на быт.химию,свекровь на подхвате. Я пачкаю-она моет )))
А я не особо люблю готовить, только иногда, обычно после трудовой недели устаешь, и хочется для разнобразия заняться чем-нибудь другим... тоже люблю пойти и не спеша что-нибудь испечь.
Посуду, правда, моет супруг, иначе знает, что я и готовить не буду
Вот это дрессировка как бы и мне своего так натаскать Ириша,не забывай,что я в декрете....много времени дома провожу,поэтому и балую домашних ))) на работу выйду и кончится коту масленица
Ну да, ну да, такого чудесного маленького ангелочка грех не побаловать, тут уже даже я умолкаю
Спасибо,милая,за добрые слова кстати,помнишь торт про который я тебе говорила? ))) Я его сфоткала и в дневник выложила ))) если есть желание можешь глянуть
Уже бегу !!!
Кажется четвертая Лара подтянулась . Любим мы быстро сладкого и вкусного покушать
Ты уже первая была Но теперь мне вдвойне приятно
Упс! Думала, ты про себя говоришь, а вас уже и правда четверо! Супер!!!
Теперь уж точно - счастливый пирог, закрепили
Точно! Кстати, теперь больше трех смайлов добавлять нецелесообразно - остальные не отображаются
Зато прямо без смайликов пишется, что хочется сказать
Да, тоже верно))) Правда, зеленый смайлик убрали по просьбе трудящихся, так что теперь не каждую мысль удается высказать
пирог замечательный,похолодало и с чайком то- что надо+++++++++
Спасибо! Да у меня в любую погоду выпечку требуют... ни жара, ни мороз не помеха... вот ведь
Ириша, я фото твое узнаю уже без подписи. Ну, как всегда - быстро, просто, вкусно!
Спасибо, Лар (ой, и правда четвертая!) Да, быстро-быстро приготовил - и побежал, что зря время тратить))
Ирочка , очень вкусные у тебя пироги!
Инна, спасибо! С удовольствием отвечаю, что и я о твоих рецептах того же мнения
А я такого же мнения о твоих рецептах...
очень аппетитный пирожок!
Спасибо! Круто - три первых комментатора в рецепте - и все Лары!!! Это точно к счастью!
ой, точно! пусть будет к счастью!
Какая вкуснятина!!! И, главное, не сложно совсем!!! Ирчик, как у тебя получаются такие здоровские фотки? Почему я так не умею???
Ларец, ты же знаешь мою "любовь" к рецептам, с которыми нужно долго возиться
А фото когда как - иногда получаются, иногда не очень. От освещения много зависит, я только при дневном свете могу снимать, иначе не нравится категорически. Насчет "я так не умею", абсолютно не понимаю, о чем ты
Ты права... я со светом ещё не экспериментировала...
Неужели я первая! Ириш, испеку обязательно! Начались дожди, тоскливо на кефирчике(( Хочется сладенького, нежирного и быстро
Лар, привет! Готовь на здоровье! Он довольно большой получается, поэтому смело можно количество продуктов споловинить)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"
Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"
Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки