Самый музыкальный продукт - это, конечно, ФА-СОЛЬ. Из нее я и приготовила эту скрипку. Почему, вы спросите, одна струна? Существует мнение, что Паганини играл даже на одной струне. Музыкант играл на скрипке, я в глаза ему глядел, Я не то, чтоб любопытствовал - я по небу летел. Я не то, чтобы от скуки, я надеялся понять, Как умеют эти руки эти звуки извлекать Из какой-то деревяшки, из каких-то бледных жил, Из какой-то там фантазии, которой он служил. А еще ведь надо в душу к нам проникнуть и поджечь. А чего с ней церемониться, чего ее беречь. Счастлив дом, где пенье скрипки наставляет нас на путь. И вселяет в нас надежду; остальное - как-нибудь. Счастлив инструмент, прижатый к угловатому плечу, По чьему благословению я по небу лечу. Счастлив тот, чей путь недолог, пальцы злы, смычок остер, Музыкант, соорудивший из души моей костер. А душа, уж это точно, ежели обожжена, Справедливей, милосерднее и праведней она. Б. Окуджава На конкурс "Кулинарная гамма вкусов"
reedПоваренок 5 уровня
- 15 сентября 2010, 15:45
- 4766
Фасоль с начинкой из зелени "Скрипка Паганини"
Ингредиенты для «Фасоль с начинкой из зелени "Скрипка Паганини"»:
- Фасоль — 300 г
- Масло сливочное — 250 г
- Специи (соль, перец по вкусу)
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2841.5 ккал |
белки
68.4 г |
жиры
211.4 г |
углеводы
165.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 516.6 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 38.4 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Фасоль с начинкой из зелени "Скрипка Паганини"»:
-
К сожалению, не было в магазине красной фасоли, купила белую, честно говоря, не думала, что решусь делать из фасоли форму скрипки. Красная смотрелась бы лучше.
Отвариваем фасоль в небольшом количестве воды,разминаем ее толкушкой или в блендере и охлаждаем. -
В пюре добавляем размягченное сливочное масло, чтобы получилась эластичная масса, вымешиваем ее и укладываем на тарелку, придавая форму скрипки.
-
Для начинки мелко режем зелень и выкладываем ее на первый слой.
-
Сверху еще один слой фасоли с маслом. И в холодильник, чтобы все охладилось.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2010 года ирина66 #
24 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
16 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
17 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
16 сентября 2010 года Lzaika45 #
17 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
16 сентября 2010 года algambra #
17 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
16 сентября 2010 года Ольга Бабич #
17 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
16 сентября 2010 года мисс #
17 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года lakshmi-777 #
17 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года barska #
17 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года inna_2107 #
15 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года semsvet #
15 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года Клюква в сахаре #
15 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года Клюква в сахаре #
15 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года crazy_doll #
15 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года Natakaprizulya #
15 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года Огурцовый Майонез #
15 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года Татьяна Самойлова #
15 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: