Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

beautiful womanПоваренок 7 уровня

10 октября 2010, 12:31
63244

Блинные треуголочки а-ля чебуреки

Нежные блинчики, сочная мясная начинка из пельменного фарша! Это очень вкусно! Заходите и угощайтесь!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинные треуголочки а-ля чебуреки»:

Блин (тонкий) — 10 шт
Фарш мясной (свинина, соль, перец по вкусу) — 500 г
Лук репчатый (для фарша) — 1 шт
Вода (холодная, для фарша) — 2 ст. л.
Яйцо куриное (для панировки, соль, перец по вкусу) — 4 шт
Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 6 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4892 ккал	белки 117 г	жиры 149.5 г	углеводы 624.8 г
100 г блюда
ккал 196.5 ккал	белки 4.7 г	жиры 6 г	углеводы 25.1 г

Рецепт «Блинные треуголочки а-ля чебуреки»:

Подготовим мясной фарш, яйца для панировки, пожарим блины. У меня по такому рецепту: 1 литр молока, 6 яиц, 3 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 14 ст. л. с горкой муки, 50 мл растительного масла. Для блинов со сладкой начинкой я еще кладу ванильный сахар.
Фарш готовим, провернув мясо через мясорубку, вместе с луковицей. Добавим по вкусу соль, перец и, для сочности, пару ложек воды.
Разрежем подготовленные блины пополам и выкладываем на один уголок 1 ст. л. мясного фарша, разровняв.
Сторону блина с мясным фаршем согнуть к центру, прижав ладошкой, и накрыть внахлест оставшимся уголком.
У нас должны получиться вот такие треуголочки.
Запанируем блинчики в муке.
Обмакнем в кляре из взбитых яиц, соли и перца (по вкусу) и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжарим блины с двух сторон до золотистого цвета.
Вот такая стопочка у нас получилась.
Выкладываем блины на чистую сковородку, заливаем 1 стаканом воды, добавляем соль и щепотку сахара и тушим 10 минут, с момента кипения.
Такими блины у нас получились! Мягонькие, вкусные!
Выкладываем на тарелочку и подаем к столу! Приятного аппетита!
Полюбуйтесь на этих красавчиков!
А это в разрезе.
И еще.
Угощайтесь на здоровье! Блинчики получаются очень сытными.
Вкусны и в горячем, и в холодном виде.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: завтрак обед второе ужин горячее

Вкусы: мясной блинный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/50298/]Блинные треуголочки а-ля чебуреки[/url]
[url=/recipes/show/50298/][img]/data/cache/2013jul/18/33/474765_42173-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Нежные блинчики, сочная мясная начинка из пельменного фарша!
Это очень вкусно! Заходите и угощайтесь!

Ингредиенты: Блин, Фарш мясной, Лук репчатый, Вода, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: завтрак, обед, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинные треуголочки а-ля чебуреки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/33/474765_42173-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинные треуголочки а-ля чебуреки" title="Рецепт: Блинные треуголочки а-ля чебуреки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные блинчики, сочная мясная начинка из пельменного фарша!
Это очень вкусно! Заходите и угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинные треуголочки а-ля чебуреки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11378">Блин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/50298/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинные треуголочки а-ля чебуреки

Нежные блинчики, сочная мясная начинка из пельменного фарша! Это очень вкусно! Заходите и угощайтесь!

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинные треуголочки а-ля чебуреки»:

Блин Фарш мясной Лук репчатый Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: завтрак, обед, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1744

Блинные треуголочки а-ля чебуреки

306
1562
55342

1110

Марокканские слоеные блинчики "Ргаиф"

97
469
13530

456

Блины с припеком или фальшивые чебуреки

52
116
3192

115

Треугольнички с мясом

6
11
5488

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Блинные треуголочки а-ля чебуреки» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 октября 2010 года Неляса #

АААААААААААААААААААААААААААААААА ЧМОКИ ЧМОКИ

14 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Вам, огромнейшее! Рада, что рецепт нашел своего почитателя!
Готовьте на здоровье!

13 октября 2010 года Неляса #

МНЕ НРАВИТСА НУ И ДЭТЯМ НРАВИТСА

13 октября 2010 года vasilisa_ss8 #

как интересно! Надо попробовать. Думаю моим малышам понравится. Спасибо за идею.

13 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Даже не сомневайтесь, обязательно придется по вкусу!
Готовьте в удовольствие!

13 октября 2010 года inna_2107 #

Людочка, очень необычные блинчики!!!!

13 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Иннушка, попробуй приготовить, блинчики очень вкусные и сытные,
поверь! Очень рада, что ты ко мне заглянула!

13 октября 2010 года inna_2107 #

Да вот редко получается на сайт заходить, но при удобном случае зайду в рецепты!

13 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Иннушка, всегда рада видеть тебя!

13 октября 2010 года lelika # (модератор)

Людушка, солнышко!! Какая восхитительная идея!! Я у тебя ее умыкнула!!!
Спасибо, душа моя!!

13 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Леночка, забирай на здоровье! Буду только рада! Ленусь,
блинчики очень вкусны!

13 октября 2010 года чиполинка #

Ммм......Какая вкуснотишаааааааааааа!!! Умничка,лапочка!!!!!!Чичас бы парочку слопала с удовольствием...

13 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Леночка, налетай, подешевело!

Угощайся, котеночек!
Бери с тарелкой!

Для тебя ничегошеньки
не жалко!

12 октября 2010 года Татьяна Самойлова #

Какие аппетитные блинчики!!!

12 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танюша!Блинчики очень вкусные!

12 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Очень люблю блинчики с сырым фаршем ,вкусно !!!Они тогда получаются намного сочнее.

12 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Виктория! Вы правы, с сырым фаршем, намного вкуснее!
Всегда рада видеть Вас на своей страничке!

11 октября 2010 года Водолейка #

Людмилка,принимай мою стряпню.Вобщем для блинчиков сегодня был не мой день.Говорят,что первый блин комом

,но у меня сегодня и второй,и третий...все были комом.А чего не понятно.Пришлось достать тефалевскую блинницу,вот там дело пошло,как по маслу.Поэтому они у меня немного другой формы,но...это на вкус не повлияло.Получились очень вкусные и сытные блинчики.(у меня получилась кастрюля 2.5 литра с хорошей горкой,на фото этой горки уже нет,схомячили).
Людочка,благодарю за такую оригинальную вкуснятинку.

11 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Танюшка, солнышко моё, спасибо за отчет! Просто красавчики
у тебя получились! Очень приятно, что рецептик пригодился!
Готовь в удовольствие!

11 октября 2010 года kittenmnl deleted #

Людочка, спасибо за вкуснятинку!!!

Как всегда: вкусно и просто!!!

Молодчинка!!! Лови скорее +++

А рецептик забрала, думаю, что в скором времени порадую домочадцев!!!

11 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Машулька, спасибо, солнышко, забирай, на здоровье!
Очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу!

11 октября 2010 года Татка79 #

Очень вкусные такие треугольнички, делаю так же, но иногда, если мало мяса, добавляю гречку ещё варёную, тоже вкусно. Вам +++++

11 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Вам! Да, Вы знаете, можно импровизировать с начинкой
и всегда получается очень вкусно, это правда.

11 октября 2010 года Arin4ic #

Людочка, идея- золото!

11 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Ариночка, спасибо, моя хорошая! Попробуй приготовить,
очень вкусные блинчики получаются!

11 октября 2010 года Svetlr #

Людочка, рецепт просто СУПЕР!!!!!!

11 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Светочка, спасибо, солнышко! Угощайся, пожалуйста!

11 октября 2010 года Оля91 #

очень оригинально,забрала,я блинчики в любом виде обожаю!!!!

11 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Оленька, забирайте на здоровье!

11 октября 2010 года LittleLeo #

настолько аппетитно это выглядит, что я прям щас побегу и приготовлю. мы очень любим блины, Ваш рецепт просто замечательный, разнообразит наш блинный стол. огромное Вам СПАСИБО

11 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Вам, за такие теплые слова. Блины, действительно,
очень вкусны и сытны! Готовьте, на здоровье!

11 октября 2010 года виконда #

очень понравилось, вы молодец!

11 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Вам, огромнейшее! Очень приятно, что рецепт
пришелся по вкусу!

11 октября 2010 года мисс #

Замечательный рецепт

11 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светочка! Приготовь, очень вкусно получается!

11 октября 2010 года Lzaika45 #

Людаша! Бесподобно вкусно! Я, на свою большую семейку, частенько делаю нечто подобное! Очень любим это дело!!!

11 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ларочка! Блины, действительно, очень вкусны! Я думаю,
твои мальчики обязательно оценят!

11 октября 2010 года брюнетка Таня #

У Вас всегда очень вкусные и оригинальные рецепты

Спасибо вам большое, обязательно приготовлю

11 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Благодарю за доверие к моим рецептам и теплое отношение!

10 октября 2010 года irina_vip #

Людочка, мастерица ты моя, ручки золотые! А сервировка, а иллюстрации - просто здорово!!!

10 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, от всего сердца, Иришка! Ты всегда очень добра
ко мне!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Блинные треуголочки а-ля чебуреки

Ингредиенты для «Блинные треуголочки а-ля чебуреки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинные треуголочки а-ля чебуреки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Блинные треуголочки а-ля чебуреки» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов