По просьбе Gretta007, anna_2580 и kblf1949 расскажу как изготовить павлина из редьки, который украсит Ваш праздничный стол и покорит сердца Ваших гостей!
- 15 октября 2010, 18:58
- 124921
Павлин из дайкона
![Рецепт: Павлин из дайкона Рецепт: Павлин из дайкона](/images/recipes/36/3610/361073.jpg)
Ингредиенты для «Павлин из дайкона»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
235.6 ккал |
белки
13 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
46.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 21.8 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Павлин из дайкона»:
-
Редьку очищаем и разрезаем вдоль на две части.
-
На выпуклой стороне наносим рисунок головы, шеи, туловища и прорезаем ножом.
-
Убираем лишнюю мякоть
-
и получаем вот такую фигурку.
-
Карбовочным треугольным ножом (а можно обычным ножом делать треугольные насечки, а затем подрезать из под них мякоть) делаем "перышки" по всему туловищу, подрезая мякоть из под каждого ряда.
-
-
В итоге получаем вот такое оперение.
-
Теперь приступаем к изготовлению перьев хвоста.
Для этого редьку нарезаем тонкими кружочками или делаем это при помощи терки. -
И с помощью ножа формируем перышки, как показано на фото. Количество перышек будет зависеть от того, какой величины Вы хотите видеть хвост у павлина.
-
Серединку будем вырезать из моркови, также нарезав тонкие кружочки.
-
С помощью ножа сделать насечки, серединка должна быть меньше основного перышка. Делайте так, как показано на фото.
-
Из моркови вырезаем клюв и перышки на голову.
-
Перышко и сердцевинку скалываем гвоздикой.
-
Все части готовы, теперь приступаем к сборке. В основание туловища вкалываем две зубочистки и вставляем в тыкву.
-
Оставшуюся половину дайкона разрезаем еще раз вдоль, более длинную часть прикрепляем к тыкве, меньшую часть разрезаем поперек и крепим к нижней части дайкона.
-
А к дайкону, с помощью зубочисток, крепим перышки, начиная снизу
-
и до середины тельца павлина.
-
Вот и все! Нужно немного терпения и все получится!!!
Удачи!!!
![](http://www.node2.povarenok.ru/i/smiles/ag.gif)
![](http://s005.radikal.ru/i209/1010/f6/729036655bd4.jpg)
![](http://s006.radikal.ru/i214/1010/08/e344ee4690ae.jpg)
![](http://s003.radikal.ru/i202/1010/9b/918ad4ca7293.jpg)
![](http://s51.radikal.ru/i133/1010/41/81d0841c3a98.jpg)
![](http://i061.radikal.ru/1010/3d/b691d0d2f20e.jpg)
А вот так выглядит первая полка в моем холодильнике. Если будет желание узнать, как изготовить и других жителей моего холодильника, напишите и я Вам обязательно расскажу!
Комментарии и отзывы
5 января 2022 года Yulya-2019 #
31 января 2018 года margalit #
У меня вопрос по скреплению разных частей. Что Вы имеете в виду под скреплением с помощи гвоздики ? В каком виде гвоздика ?
Можно пожалуйста объяснить этот момент более подробно ?
Большое спасибо !
17 января 2018 года ms olya1226 #
1 января 2017 года Рафаэлла-2015 #
18 октября 2016 года NATATA555 #
9 января 2016 года Анна Мощинская #
Подруге на свадьбу хочу подарок сделать, с туловищем, можно павлина взять, а хвостик незнаю как делать? Помогите, пожалуйста!
29 декабря 2015 года Evellina #
26 ноября 2015 года Евгения Мурадян #
24 сентября 2015 года miako #
1 апреля 2015 года nadzezhda1 #
6 марта 2015 года margo7755 #
16 февраля 2015 года Ирина Прокашева #
12 декабря 2014 года Бабушкина Любовь #
1 декабря 2014 года Сакун #
22 августа 2014 года Angel_from_Hell #
25 марта 2014 года Мантихора1 #
31 января 2014 года anang #
30 января 2014 года Мариношка #
5 июля 2018 года StreptopeliaDecaocto #
25 января 2014 года Т-пушка #
10 января 2014 года Мадемуазель88 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: