Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Мама М-и АПоваренок 6 уровня

3 мая 2008, 2:37
4190

Баклажановые лодочки с опятами

Принцип "лодочек" общий, начинки можно менять.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Баклажановые лодочки с опятами»:

Баклажан — 2 шт
Опята — 200 г
Сыр твердый — 50 г
Зелень
Семечки подсолнуха — 3 ст. л.
Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 0.5 шт
Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 605.1 ккал	белки 31.2 г	жиры 26.9 г	углеводы 358.5 г
Порции
ккал 151.3 ккал	белки 7.8 г	жиры 6.7 г	углеводы 89.6 г
100 г блюда
ккал 55 ккал	белки 2.8 г	жиры 2.4 г	углеводы 32.6 г

Рецепт «Баклажановые лодочки с опятами»:

Баклажаны предварительно разрезала вдоль, посолила, оставила на несколько минут, промокнула бумажной салфеткой. Затем смазала раст. маслом с обеих сторон и запекла в МВ под грилем с обеих сторон минут 15 (до сильной мягкости). Из запеченных половинок баклажана ложкой соскоблила мякоть.

Обжарила резаную луковицу, мелко крошенную помидорку (у меня был только 1 помидор, и то черри, поэтому его присутствия я не "услышала"), порезала выскобленную бакл. мякоть и тоже бросила на сковородку минут на 5. В конце бросила давленый чеснок и сразу сняла с огня. Бросила замороженные опята прямо туда, в смесь и размешала.
Лодки начинила смесью.
Посыпала сыром и семечками.
Запекала в МВ в режиме "комби" (с грилем) минут 5, пока не "схватился" и не взялся корочкой сыр.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее

Вкусы: грибной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/5076/]Баклажановые лодочки с опятами[/url]
[url=/recipes/show/5076/][img]/images/recipes/small/1/166/16638.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Принцип "лодочек" общий, начинки можно менять.

Ингредиенты: Баклажан, Опята, Сыр твердый, Зелень, Семечки подсолнуха, Помидор, Лук репчатый, Чеснок.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажановые лодочки с опятами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/1/166/16638.jpg" alt="Рецепт: Баклажановые лодочки с опятами" title="Рецепт: Баклажановые лодочки с опятами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Принцип "лодочек" общий, начинки можно менять.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажановые лодочки с опятами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2930">Опята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/5076/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажановые лодочки с опятами

Принцип "лодочек" общий, начинки можно менять.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Баклажановые лодочки с опятами»:

Баклажан Опята Сыр твердый Зелень Семечки подсолнуха Помидор Лук репчатый Чеснок

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

432

Салат "Дель Мар"

103
432
12257

393

Креветки "Баттерфляй"

47
393
15939

1642

Эклеры с яблочно-заварным кремом

51
1642
22605

Комментарии и отзывы

5 января 2010 года Sea-green #

Очень люблю все, что связано с баклажанами. Спасибо за рецепт!!!

11 апреля 2009 года tamada1 #

да, здорово

2 августа 2008 года повар-нок deleted #

Ещё один "вкусный" рецепт. +++

4 мая 2008 года nikulj #

Очень интересно!

3 мая 2008 года Elli3 #

Мне понравилось...Беру на заметку и ставлю +.

3 мая 2008 года Lacoste #

вкуснятина

3 мая 2008 года дося deleted #

Пасмотрела обалдела,Так красиво и вкусно с грибами+ Возьму!!!

3 мая 2008 года Lana66 #

прекрасное исполнение.

3 мая 2008 года чиполинка #

Леночка!
Отлично!

+
Баклажанчики и я люблю!

3 мая 2008 года Ланагуд #

Вкуснятина,баклажаны с грибочками и с орешками

3 мая 2008 года мисс #

Люблю баклажаны :wink:

3 мая 2008 года Лисенок #

Это просто отпад!!!Грибы,баклажаны...+

3 мая 2008 года Ленок #

Вкусненько!

Люблю баклажаны в любом виде.

3 мая 2008 года elenalet deleted #

Баклажаны всегда вкусны

А благодаря микроволновке готовится очень быстро

3 мая 2008 года oliva7777 #

Думаю, что так приготовленные баклажаны, онень вкусны.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажановые лодочки с опятами

Ингредиенты для «Баклажановые лодочки с опятами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажановые лодочки с опятами»:

Похожие рецепты

Ризотто с грибами

Картошка с вешенками, томленая в духовке

Тушёные грибы в сметанно-сырном соусе

Печеный картофель, фаршированный грибами

Отбивные из рыжиков

Жаркое с грибами под картофельной чешуей

Картофель, запечённый с грибами

Шашлычки из фаршированных грибов

Печёночные оладьи с шампиньонами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дель Мар"

Креветки "Баттерфляй"

Эклеры с яблочно-заварным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!