Купила такой сырок в магазине, очень понравился. Из чего он сделан? Опять какая-нибудь химия? Поэкспериментировала дома, вот что получилось...
JyuliyaПоваренок 6 уровня
- 24 октября 2010, 18:33
- 101606
Глазированный сырок "Картошка"
Ингредиенты для «Глазированный сырок "Картошка"»:
- Творог (0,5 %) — 200 г
- Печенье (низкокалорийное) — 100 г
- Йогурт (без добавок) — 4 ст. л.
- Орехи грецкие — 50 г
- Фруктоза (или сахар, 2 ст.л. - для смеси, 2 ст.л. - для глазури) — 4 ст. л.
- Какао-порошок (1,5 ст.л. - для смеси, 1,5 ст.л. - для глазури) — 3 ст. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
- Молоко (для глазури) — 1 ст. л.
- Масло сливочное (для глазури) — 30 г
- Семечки подсолнуха (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1852.9 ккал |
белки
71.5 г |
жиры
83.2 г |
углеводы
206.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 294.1 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Глазированный сырок "Картошка"»:
-
Печенье измельчить в блендере или на мясорубке.
-
Орехи тоже измельчить, но не очень мелко.
-
Творог, фруктозу (сахар), ванилин, йогурт, какао смешать до однородной массы.
-
Добавить орехи и печенье. Тщательно перемешать.
-
Из массы сформировать творожные батончики. Отправить в морозилку.
-
В это время сделаем глазурь - какао, фруктозу, молоко, масло сливочное смешать. Подогреть до однородной массы.
-
Равномерно обвалять наши батончики в глазури.
-
"Картофельные глазки" сделаны из очищенных семечек подсолнуха.
Опять отправляем наши сырки в морозилку минимум на 2 часа. -
Завариваем душистого чайку, наслаждаемся вкуснейшим десертом!!!
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 октября 2010 года Инночка07 #
24 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Нюта #
24 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
24 октября 2010 года брюнетка Таня #
24 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Goddess666 #
24 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
24 октября 2010 года нюня лаврова #
24 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
поэтому всюду её добавляю...
24 октября 2010 года Масяся #
24 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: