Шоколад + творог = очень вкусная и красивая запеканка.
- 4 ноября 2010, 2:27
- 374427
Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке
Ингредиенты для «Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке»:
- Творог (у меня мягкий в тубе, 4 %) — 1 кг
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар (обычный стакан 250 г) — 1 стак.
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Сливки (10 %) — 100 мл
- Крахмал — 4,5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3817.5 ккал |
белки
233.6 г |
жиры
123.2 г |
углеводы
436.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.9 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке»:
-
Творог, яйца и сахар перемешать венчиком до однородной массы.
-
Получившуюся массу разделить пополам.
-
На маленьком огне в сливках растопить плитку шоколада.
Сливки можно заменить на молоко + кусочек сливочного масла. -
В одну часть творожной массы добавить растопленный шоколад. Хорошо перемешать.
В обе части добавить крахмал. В творожную - 2 ст. л., а в шоколадную - 2,5 ст. л. -
Кастрюлю мультиварки слегка смазываем сливочным маслом. Выкладываем, чередуя, по 2 ст. л. творожной массы и 2 ст. л. шоколадной (как на "Зебру").
-
Режим "Выпечка" - 65+20 минут. После сигнала крышку не открывать!!! Дать постоять с закрытой крышкой минут 30-40.
-
Потом аккуратно переложить на тарелку и оставить до полного остывания.
-
Вот такая красота получилась! Ням-ням...
Мне больше понравилась запеканка в холодном виде на следующий день. Для тех, кто любит послаще, можно полить сгущенкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
30 сентября 2012 года SVEN82 #
14 сентября 2012 года Елань42 #
14 сентября 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)
13 сентября 2012 года Елань42 #
14 сентября 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)
28 июня 2012 года savage-27 #
29 июня 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)
21 июня 2012 года Sibmari #
21 июня 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)
28 апреля 2012 года Gavrosh #
28 апреля 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)
28 апреля 2012 года Gavrosh #
30 апреля 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)
30 апреля 2012 года Gavrosh #
5 апреля 2012 года ZAGADKA-SVETLANA #
5 апреля 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)
23 марта 2012 года alysh2006 #
23 марта 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)
24 февраля 2012 года Riaza27 #
25 февраля 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)
1 января 2012 года Blackswann #
1 января 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)
2 ноября 2011 года leru2011 #
2 ноября 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
1 ноября 2011 года kykla2011 #
2 ноября 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
11 октября 2011 года Алика #
Уверена, что очень вкусно. Пеку по подобному рецепту, только без шоколада.
11 октября 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
9 октября 2011 года Nebojitelnica #
14 сентября 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)
25 апреля 2013 года Молодая_хозяйка_1 #
2 октября 2011 года LadySweet #
2 октября 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
2 октября 2011 года LadySweet #
2 октября 2011 года LadySweet #
12 сентября 2011 года Shining Star #
15 сентября 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
7 сентября 2011 года Shining Star #
7 сентября 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
4 сентября 2011 года Nebojitelnica #
правда, я шоколад поленилась топить, просто какао положила,
получились бледные полоски.
4 сентября 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
24 августа 2011 года Мария-Софья #
27 августа 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: