Шоколад + творог = очень вкусная и красивая запеканка.
kiselevalenaПоваренок 4 уровня
- 4 ноября 2010, 2:27
- 374427
Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке
Ингредиенты для «Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке»:
- Творог (у меня мягкий в тубе, 4 %) — 1 кг
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар (обычный стакан 250 г) — 1 стак.
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Сливки (10 %) — 100 мл
- Крахмал — 4,5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3817.5 ккал |
белки
233.6 г |
жиры
123.2 г |
углеводы
436.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.9 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке»:
-
Творог, яйца и сахар перемешать венчиком до однородной массы.
-
Получившуюся массу разделить пополам.
-
На маленьком огне в сливках растопить плитку шоколада.
Сливки можно заменить на молоко + кусочек сливочного масла. -
В одну часть творожной массы добавить растопленный шоколад. Хорошо перемешать.
В обе части добавить крахмал. В творожную - 2 ст. л., а в шоколадную - 2,5 ст. л. -
Кастрюлю мультиварки слегка смазываем сливочным маслом. Выкладываем, чередуя, по 2 ст. л. творожной массы и 2 ст. л. шоколадной (как на "Зебру").
-
Режим "Выпечка" - 65+20 минут. После сигнала крышку не открывать!!! Дать постоять с закрытой крышкой минут 30-40.
-
Потом аккуратно переложить на тарелку и оставить до полного остывания.
-
Вот такая красота получилась! Ням-ням...
Мне больше понравилась запеканка в холодном виде на следующий день. Для тех, кто любит послаще, можно полить сгущенкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 августа 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
21 августа 2011 года Mila356 #
21 августа 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
23 мая 2011 года ириша2011дом #
23 мая 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года ksuha38 #
10 апреля 2011 года ksuha38 #
10 апреля 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Jein6 #
15 марта 2011 года наташенькаг deleted #
15 марта 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
3 марта 2011 года kindarinka #
3 марта 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
25 января 2011 года svetlanchuk #
25 января 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
26 декабря 2010 года Антония #
26 декабря 2010 года Антония #
Вчера дед Мороз приходил и подарил мне чудо-кастрюльку. Сразу же попробовали рагу по-домашнему. Получилось суперски.Жаль не догадались сфотографировать, а сегодня делала творожную запеканку- тоже здорово.
Но готовили порецептам из книжки и поэтому прошу,пожалуйста, объясните на какой объем мультиварки расчитан Ваш рецепт и как понять время 65+20? Спасибо.
26 декабря 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года Lemongrass #
19 декабря 2010 года Lemongrass #
Как думаете, можно взять меньше творога при прежних кол-вах других продуктов?
20 декабря 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года sne-ka #
11 ноября 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года albatros deleted #
6 ноября 2010 года Olga- deleted #
6 ноября 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)
5 ноября 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: