Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

LaCostenaПоваренок 6 уровня

7 ноября 2010, 11:24
11949

Десерт "Аляска"

Нежный и воздушный десерт, который станет украшением вашего стола.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт "Аляска"»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2846.2 ккал	белки 54.2 г	жиры 78.9 г	углеводы 399.3 г
Порции
ккал 474.4 ккал	белки 9 г	жиры 13.2 г	углеводы 66.6 г
100 г блюда
ккал 296.5 ккал	белки 5.6 г	жиры 8.2 г	углеводы 41.6 г

Рецепт «Десерт "Аляска"»:

Десерт наш будет состоять из 2-х частей: бисквит и меренги. Для начала подготовим все ингредиенты и включим духовку на 200 градусов.
Возьмите 4 желтка и 125 гр. сахара. Вы можете использовать любой сахар, я предпочитаю готовить на коричневом. Бисквит получается не слишком сладкий.
Все взобьем до однородной массы.
Добавим муку и растопленное сливочное масло.
Взобьем белки до однородной массы.
Соединим тесто и белковую массу.
Все выложим в форму, застеленную пергаментом.
Выпекать бисквит 15 минут, чтобы он стал золотистого цвета.
Подготовим меренги: взобьем 2 белка и 100 гр. сахара в стойкую пену.
Возьмем мороженное, выложим его на бисквит.
Сверху укроем все меренговой массой
Посыплем сверху натертым орехом, я использовала бразильский. Поставим в духовку еще на 15 минут.
Пирог вынимаем из духовки, когда верхний слой станет золотистым.
Выкладываем пирог на тарелку и зовем всех к столу! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/51293/]Десерт "Аляска"[/url]
[url=/recipes/show/51293/][img]/images/recipes/small/36/3684/368450.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Нежный и воздушный десерт, который станет украшением вашего стола.

Ингредиенты: Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Мороженое, Масло сливочное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Аляска"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/36/3684/368450.jpg" alt="Рецепт: Десерт "Аляска"" title="Рецепт: Десерт "Аляска""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный и воздушный десерт, который станет украшением вашего стола.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Аляска"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1132">Мороженое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/51293/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Аляска"

Нежный и воздушный десерт, который станет украшением вашего стола.

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт "Аляска"»:

Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Мороженое Масло сливочное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Десерт "Аляска"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 ноября 2010 года larik_malasha # (модератор)

очень аппетитно! мне нравится!

7 ноября 2010 года LaCostena # (автор рецепта)

очень аппетитно! мне нравится!

Спасибо!

7 ноября 2010 года Масяся #

Рецептик oч. хoрoш!

7 ноября 2010 года LaCostena # (автор рецепта)

Рецептик oч. хoрoш!

Спасибо!

7 ноября 2010 года Svetik-joo #

Очень интересно! Да еще и с мороженым!

7 ноября 2010 года LaCostena # (автор рецепта)

Очень интересно! Да еще и с мороженым!

Спасибо!

7 ноября 2010 года Milena12s #

А мороженое на теплый бисквит укладывать? Или все равно?

7 ноября 2010 года LaCostena # (автор рецепта)

Я укладывала на теплый. Но в рецепте нет комментариев - надо ли остужать бисквит или нет...

7 ноября 2010 года Diaboli #

Очень красивый и нежный дессерт!

7 ноября 2010 года LaCostena # (автор рецепта)

Очень красивый и нежный дессерт!

Спасибо!

7 ноября 2010 года Frau Dod #

этот рецепт я видела в кулинарной книжке детской "пальчики оближешь". она у меня в детстве появилась и я пыталась учиться готовить по ней. давно очень хотела сделать эту аляску и никак руки не доходили. теперь уж точно. спасибо

7 ноября 2010 года LaCostena # (автор рецепта)

Ого...а я в детстве училась макароны варить!!! С 3-го раза получились не слипшиеся!!

7 ноября 2010 года maskadom deleted #

Очень интересно, подробно и красиво!

7 ноября 2010 года LaCostena # (автор рецепта)

Очень интересно, подробно и красиво!

Спасибо!

7 ноября 2010 года почемучка #

Очень вкусный десерт!! +++++

7 ноября 2010 года LaCostena # (автор рецепта)

Очень вкусный десерт!! +++++

Спасибо!

7 ноября 2010 года Яркая #

какая прелесть!!! вот только у меня с меренгами отношения никак не складываются((

7 ноября 2010 года LaCostena # (автор рецепта)

У меня раньше тоже не складывались, а потом как-то получилось...первые 5 раз я просто у плиты караулила, чтобы не пропустить важный момент готовности!)))))))))))

7 ноября 2010 года Milashka90 #

ммм....какой аппетитный десертик)надо попробовать сделать)
спасибо за рецептик)

7 ноября 2010 года LaCostena # (автор рецепта)

ммм....какой аппетитный десертик)надо попробовать сделать)спасибо за рецептик)

Спасибо!)))

7 ноября 2010 года Энжи7 #

Наверно очень вкусно получается!!! Интересно, мороженое как себя чувствует в духовке???!!! Спасибо за необычный рецепт!!!

Обязательно попробую!!!

7 ноября 2010 года LaCostena # (автор рецепта)

Не знаю, я сама была удивлена, когда его прочитала (рецепт), но оно (мороженое) пропитывает бисквит в духовке и он очень нежный получается.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт "Аляска"

Ингредиенты для «Десерт "Аляска"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт "Аляска"»:

Похожие рецепты

Батончики овсяные

Нежный десерт

Трайфл "Черный лес"

Шашлычки "Шоколадная сказка" в ледяной вазе

Чизкейк с халвой

Витаминный десерт

Десерт "Для двоих"

Булочки с джемом на завтрак

Шоколадные тальятелле

Фотографии «Десерт "Аляска"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!