Кто сказал, что рыба не вьет гнезда? Очень даже вьет, заходите и убедитесь.
- 16 ноября 2010, 18:26
- 15222
Рыбные гнезда во французском батоне
Ингредиенты для «Рыбные гнезда во французском батоне»:
- Рыба (филе) — 400 г
- Багет — 1 шт
- Молоко — 500 мл
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Помидор (средний) — 2 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1873 ккал |
белки
147.7 г |
жиры
60.6 г |
углеводы
187.2 г |
Порции | |||
ккал 468.3 ккал |
белки 36.9 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 46.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.6 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Рыбные гнезда во французском батоне»:
-
Нарезаем батон кусочками, примерно по 5 см. Заливаем его молоком.
-
Мелко режем лук, помидоры кубиками.
-
Мелко режем филе (у меня судак, можно взять любое филе без костей). И смешиваем с луком и помидорами. Солим, перчим и заправляем майонезом. Очень хорошо в начинку добавить зелень петрушки, но у меня ее, к сожалению, не было. Начинка готова.
-
В смазанную маслом форму, выложить чуть отжатый хлеб и в каждом кусочке сделать углубление, просто прижав мякиш.
-
Заполняем багет подготовленной начинкой.
-
Засыпаем тертым сыром. И в духовку на 60 минут при температуре 170 градусов.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 июня 2013 года Ёlka01 #
4 июня 2013 года Yamm-ka # (автор рецепта)
19 марта 2012 года Натали Васильевна #
6 декабря 2010 года зимняя вишня #
6 декабря 2010 года Yamm-ka # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года Олеся28 #
30 ноября 2010 года Yamm-ka # (автор рецепта)
28 ноября 2010 года Олеся28 #
28 ноября 2010 года Yamm-ka # (автор рецепта)
27 ноября 2010 года Олеся28 #
27 ноября 2010 года Yamm-ka # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года sunlight80 #
18 ноября 2010 года людмила мила #
18 ноября 2010 года Yamm-ka # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года людмила мила #
18 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
18 ноября 2010 года keesmun #
17 ноября 2010 года y-levchenko #
17 ноября 2010 года Yamm-ka # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года vasso #
17 ноября 2010 года Лирусик #
17 ноября 2010 года Marina 181 deleted #
17 ноября 2010 года Yamm-ka # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года Batusia #
17 ноября 2010 года мисс #
17 ноября 2010 года Оль2уше4ка #
17 ноября 2010 года девочка с плеером #
17 ноября 2010 года Yamm-ka # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года yeast #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: