Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

6 мая 2008, 9:04
70175

Салат "Андрейка"

Дал приятель по имени Андрей, после того, как я в одну моську две банки схомячила... Поэтому в нашей семье салат прижился под названием "Андрейка".

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат "Андрейка"»:

Перец сладкий — 1.5 кг
Помидор — 2 кг
Морковь — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Сахар — 200 г
Соль — 2 ст. л.
Масло растительное — 400 г
Уксус (столовый 9%) — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5840 ккал	белки 52.5 г	жиры 407.6 г	углеводы 504.4 г
100 г блюда
ккал 92.4 ккал	белки 0.8 г	жиры 6.4 г	углеводы 8 г

Рецепт «Салат "Андрейка"»:

Все порезать, перемешать, тушить 30 -40 минут.

Закатать.

Выход - 6 -6, 5 литров, 8 банок по 720 мл.

Готовиться очень просто, а вкусно...

Весьма советую!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: заготовка салат заготовки

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/5236/]Салат "Андрейка"[/url]
[url=/recipes/show/5236/][img]/images/recipes/small/21/2197/219768.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Дал приятель по имени Андрей, после того, как я в одну моську две банки схомячила... Поэтому в нашей семье салат прижился под названием "Андрейка".

Ингредиенты: Перец сладкий, Помидор, Морковь, Лук репчатый, Сахар, Соль, Масло растительное, Уксус.
Тэги: заготовка, салат, заготовки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Андрейка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2197/219768.jpg" alt="Рецепт: Салат Андрейка" title="Рецепт: Салат Андрейка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дал приятель по имени Андрей, после того, как я в одну моську две банки схомячила... Поэтому в нашей семье салат прижился под названием "Андрейка".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Андрейка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/181/">заготовки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/5236/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Андрейка"

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат "Андрейка"»:

Перец сладкий Помидор Морковь Лук репчатый Сахар Соль Масло растительное Уксус

Тэги: заготовка, салат, заготовки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Салат "Андрейка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 августа 2019 года katerina semenova1990 #

Готовила в прошлом году "на пробу" . В этом году сделаю 2-3 партии, на сколько сил и продуктов хватит. Вкуснятина.

10 августа 2019 года MatRiss #

Простите, плюсиков бы поставила ещё больше!

10 августа 2019 года MatRiss #

Хочу поблагодарить за простой и безумно вкусный салат. Теперь он фаворит в нашей семье!

1 сентября 2018 года Marika_solnce #

Только что закатала! Вкусно! Только у меня вышло всего 4 литра, не пойму как так)) все по рецепту

31 августа 2018 года felix032 #

+18

[+5]

Очень вкусный салат !!! Спасибо за рецепт !!!

31 августа 2018 года Galiniya #

Галочка, какие у тебя сегодня аппетитные баночки заготовок в ленте

! Будет, чем зимой заняться

31 августа 2018 года felix032 #

Галочка, спасибо большое

!!!

31 августа 2018 года Natkati #

↑Ответ для felix032

Красивые баночки с салатиком!!!

31 августа 2018 года felix032 #

Спасибо , Наташа

!!!

31 августа 2018 года mazziadri #

↑Ответ для felix032

Ой, Галочка, ещё одна вкусность

! Чудесный салат

31 августа 2018 года felix032 #

Ларочка, спасибо большое

!!!

31 августа 2018 года акчуч #

↑Ответ для felix032

Труженица ты наша! Пора консервный завод открывать! Очень аппетитный результат!

31 августа 2018 года felix032 #

Олечка, дорогая, спасибо за приятный отзыв

!!!

2 сентября 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для felix032

Галочка, какой Андрейка у тебя аппетитный!

Вкуснотища в баночках!

2 сентября 2018 года felix032 #

Спасибо, сестренка, так приятно

!!!

27 октября 2016 года Леночка-мама #

Очень вкусный салат! Готовим его уже несколько лет. Спасибо за рецепт!

19 августа 2016 года 169915 #

вопрос по рецепту

У меня 2 вопросика: морковь лучше на терке или соломкой? Помидоры перекручивать или резать?

31 января 2016 года NatysikD #

Спасибо за рецепт! Салатик очень вкусный, конечно порции одной будет мало, в следующем сезоне увеличим порцию!

6 ноября 2015 года нюточка1981 #

Ну очень вкусно получилось,жаль мало закрыла(для пробы делала).В след году исправлюсь

3 сентября 2015 года udkozlova #

Спасибо за "андрейку". Вся семья и друзья едят с удовольствием. Готовлю по пять порций и иногда не хватает!!!!!!

19 августа 2015 года mila190287 #

Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, уксус класть сразу с овощами или в конце варки?

9 августа 2015 года in-ermako #

Этот салат у меня даже собака стрескала ( осталось от закрутка) ))) Автору спасибо!!!!

10 августа 2015 года Гулливерочка # (автор рецепта)

ПРиятного аппетита! И Вам, и собаке!

))

17 июля 2015 года elvasbu #

этот салатик я делаю давно...Очень вкусный...только помидоры кручу...а морковь перец и лук отдельно довожу до полуготовности...режу соломкой--морковь и перец бланширую...а вот лучок в растительном масле-всего 100г.а не 400г.-пассерую и партиями закладываю в кипящий помидорный маринад с солью и сахаром ...20 минут провариваю...добавляю уксус и перемешав ещё варю 5 минут и по баночкам...

это конечно побольше возиться...но так пикантно...

19 сентября 2014 года sput_nik #

Спасибо, нам очень понравился ваш рецепт

, а зимой, вероятно вообще будет восторг!!!

19 сентября 2014 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Очень приятно, что салатик "ко двору" пришелся! Приятного аппетита!

16 сентября 2014 года vik tori a #

Очень вкусный салатик, только мы ещё пару перчиков чили добавили получилось слегка остренько. Спасибо теперь всегда буду делать

16 сентября 2014 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада, что понравился! А остренький перчик я и сама порой добавляю для пикантности.

6 декабря 2013 года dabda #

Очень вкусный салат, все пропорции именно такие как я люблю. Теперь станет любимым в нашей семье, спасибо!

6 декабря 2013 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Спасибо за теплые слова! У нас тоже любимый! Приятного аппетита!

21 сентября 2013 года Raenka #

Замечательный салат. делала первый раз. одну порцию уже съели,сегодня катала второй раз.но думаю даже до Нового года не доживет.спасибо за рецепт!

22 октября 2013 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Приятного аппетита! Очень рада, что понравился!

16 июля 2013 года luydik #

Очень вкусный салат. В этом году надо заготовить побольше!

28 июля 2013 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада, что понравился

30 сентября 2012 года Лито #

Я готовила по этому рецепту- Вкусно! Натурально!

Спасибо!

28 сентября 2011 года Lianna3 #

Вся суть, как всегда, - в пропорциях!))) Здесь - все очень гармонично! Спасибо за рецепт! Половина салата в банки так и не попала, но не пропала))))))))

14 октября 2011 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Я очень рада, что вам понравилось!

9 декабря 2022 года vikapobeda71 #

[+5]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Андрейка"

Ингредиенты для «Салат "Андрейка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Андрейка"»:

Похожие рецепты

Салат с рисом на зиму

Соте из баклажанов

Салат Ладыжинский осенний

Рассольник на зиму

Салат "Осенний вальс"

Баклажаны острые

Салат из свеклы на зиму

Лечо с фасолью

Салат с баклажанами и шампиньонами

Фотографии «Салат "Андрейка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!