Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

миссПоваренок 10 уровня

7 декабря 2010, 3:32
234946

Кальмары "По-гречески"

Живу на Дальнем Востоке, кальмар у нас очень распространeнное и любимое блюдо. Очень заинтересовал этот рецептик. Вкусно, сытно. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Elena 110 под названием "Кальмары по-гречески" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары "По-гречески"»:

Кальмар — 400 г
Рис — 200 г
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 200 г
Сыр твердый — 50 г
Соль
Перец черный (молотый)
Перец болгарский — 1 шт
Масло растительное — 50 мл

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1923.8 ккал	белки 107.5 г	жиры 97.5 г	углеводы 155.2 г
Порции
ккал 481 ккал	белки 26.9 г	жиры 24.4 г	углеводы 38.8 г
100 г блюда
ккал 167.3 ккал	белки 9.3 г	жиры 8.5 г	углеводы 13.5 г

Рецепт «Кальмары "По-гречески"»:

Сварить рассыпчатый рис.
Очистить кальмары.
В рис добавить куркуму и соль. Рис должен получиться желтоватого цвета.
Кальмары отварить в литре воды с добавлением трёх чайных ложек соли в течение 1 минуты.
Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами.
Тонко порезать кальмар.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Когда лук будет готов, положить в сковороду подготовленные кальмары. Посолить, поперчить и потушить ещё 5 минут.
Натереть сыр.
В огнеупорную посуду, смазанную маслом, выложить рис, на него положить лук и кальмары.
Верхний слой из кальмаров густо залить сметаной, посыпать тёртым сыром.
Сверху выложить порезанный соломкой болгарский перец. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до образования румяной корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52383/]Кальмары "По-гречески"[/url]
[url=/recipes/show/52383/][img]/data/cache/2013jan/24/55/68738_99508-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Живу на Дальнем Востоке, кальмар у нас очень распространeнное и любимое блюдо. Очень заинтересовал этот рецептик. Вкусно, сытно. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Elena 110 под названием "Кальмары по-гречески" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Ингредиенты: Кальмар, Рис, Куркума, Лук репчатый, Сметана, Сыр твердый, Соль, Перец черный, Перец болгарский, Масло растительное.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кальмары "По-гречески"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/55/68738_99508-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кальмары "По-гречески"" title="Рецепт: Кальмары "По-гречески""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Живу на Дальнем Востоке, кальмар у нас очень распространeнное и любимое блюдо. Очень заинтересовал этот рецептик. Вкусно, сытно. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Elena 110 под названием "Кальмары по-гречески" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кальмары "По-гречески"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52383/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кальмары "По-гречески"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары "По-гречески"»:

Кальмар Рис Куркума Лук репчатый Сметана Сыр твердый Соль Перец черный Перец болгарский Масло растительное

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2856

Кальмары "По-гречески"

217
2856
200270

Попробуйте приготовить вместе

464

Салат "Молдова"

63
464
39826

276

Запеченные пряные помидоры

52
276
8730

1499

Шоколадный торт на сковороде

150
1499
279889

Фотографии «Кальмары "По-гречески"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 декабря 2010 года lelika # (модератор)

Светик, чудесная раскраска у тебя получилась!!

8 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Светик, чудесная раскраска у тебя получилась!!

спасибо

7 декабря 2010 года malush #

То, что нужно! Спасибо за рецепт!

8 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

То, что нужно! Спасибо за рецепт!

спасибо

7 декабря 2010 года beautiful woman # (модератор)

Светочка, очень вкусно получилось! Хороший рецепт, отличная
раскраска!+++

8 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Светочка, очень вкусно получилось! Хороший рецепт, отличная
раскраска!+++

спасибо

7 декабря 2010 года почемучка #

Светик потрудилась на славу!!!!

8 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Светик потрудилась на славу!!!!

спасибо

7 декабря 2010 года натуся23 #

Ой, так в животе заурчало. Пойду-ка я поем.
А кальмары обязательно сделаю. очень их люблю!

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Ой, так в животе заурчало. Пойду-ка я поем.
А кальмары обязательно сделаю. очень их люблю!

спасибо

7 декабря 2010 года Tanya-O-511 #

Светик,интересный рецепт,в разрезе очень аппетитно!Отличная раскраска получилась!

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Светик,интересный рецепт,в разрезе очень аппетитно!Отличная раскраска получилась!

спасибо

7 декабря 2010 года Ольга Бабич #

Светик,это правда очень вкусно!

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Светик,это правда очень вкусно!

Спасибо, Оленька

7 декабря 2010 года mamaliza #

Хорошая кальмаровая запеканка!

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Хорошая кальмаровая запеканка!

спасибо

7 декабря 2010 года y-levchenko #

Чудненько. Быстро и вкусно.

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Чудненько. Быстро и вкусно.

спасибо

7 декабря 2010 года Leena #

Очень понравился салатик, разрез прямо-таки заинтриговал

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Очень понравился салатик, разрез прямо-таки заинтриговал

спасибо

7 декабря 2010 года m_Olesia #

Забрала Вашу вкусняшку в кулинарную книгу.

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Забрала Вашу вкусняшку в кулинарную книгу.

спасибо

7 декабря 2010 года zateika #

Чудная запеканка, мнооого кальмаров!

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Чудная запеканка, мнооого кальмаров!

спасибо

7 декабря 2010 года wwb80 #

Очень красиво и вкусноооо

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Очень красиво и вкусноооо

спасибо

7 декабря 2010 года Олька-а-а #

Cимпатично и, думаю, очень вкусно

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Cимпатично и, думаю, очень вкусно

да, вкусно

7 декабря 2010 года БЕЛЯКОВА #

забираю рецептик, спасибо

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

забираю рецептик, спасибо

я рада

7 декабря 2010 года Алена-любящая жена #

Новая вкусная раскраска

Много ++++

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Новая вкусная раскраска Много ++++

спасибоооооо

7 декабря 2010 года Gretta007 #

Света!
Очень люблю кальмаров. Спасибо за раскраску!

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Света!
Очень люблю кальмаров. Спасибо за раскраску!

и тебе спасибо

7 декабря 2010 года poltavchanka #

аппетитно) интересный рецепт) Вам -

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

аппетитно) интересный рецепт) Вам -

спасибо

7 декабря 2010 года ProstoYulia #

Красотища и вкуснотища!

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

Красотища и вкуснотища!

спасибо

7 декабря 2010 года molohovez #

Светочка, интересный рецепт!

7 декабря 2010 года molohovez #

А 3 ч. ложки соли на 400г кальмаров не многовато?

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

А 3 ч. ложки соли на 400г кальмаров не многовато?

это по рецепту исходному, на 1 л воды. Я клала поменьше. Тогда, просто не надо досаливать, когда тушите

7 декабря 2010 года мисс # (автор рецепта)

А 3 ч. ложки соли на 400г кальмаров не многовато?

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кальмары "По-гречески"

Ингредиенты для «Кальмары "По-гречески"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмары "По-гречески"»:

Другие варианты рецепта

Кальмары "По-гречески"

Похожие рецепты

Шашлычок из морепродуктов

Креветки

Морепродукты с шафраном «Орех в крокусе»

Креветки в цитрусовой глазури с апельсиновым соусом "Блаженство"

Тушеная капуста с кальмарами

Острая корейская закуска из молок

Краб по-черноморски

Рис жареный с креветками по-тайски

Кальмары в молочно-луковом соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Молдова"

Запеченные пряные помидоры

Шоколадный торт на сковороде

Фотографии «Кальмары "По-гречески"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!