Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

LemongrassПоваренок 2 уровня

8 декабря 2010, 13:34
22804

Брюссельская капуста с зеленым горошком

Посетила овощную ярмарку и не смогла пройти мимо свежих кочанов брюссельской капусты. Купить-то купили, а что с ней делать? Вкусно готовить и с большим удовольствием кушать:)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Брюссельская капуста с зеленым горошком»:

Капуста брюссельская — 0,5 кг
Лук репчатый — 3 шт
Горошек зеленый (замороженный) — 1 упак.
Шампиньоны (свежие, было бы здорово добавить)
Масло подсолнечное
Соевый соус

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 585.7 ккал	белки 23.9 г	жиры 20.8 г	углеводы 79.3 г
Порции
ккал 73.2 ккал	белки 3 г	жиры 2.6 г	углеводы 9.9 г
100 г блюда
ккал 88.7 ккал	белки 3.6 г	жиры 3.2 г	углеводы 12 г

Рецепт «Брюссельская капуста с зеленым горошком»:

Свежую брюссельскую капусту моем и опускаем в кипящую воду (можно самую малость посолить) на 5 минут.
В это время репчатый лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле.
Уже сваренную капусту режем на половинки либо четвертинки (в заисимости от калибра :-)).
Вместе с горошком отправляем в сковородку к луку.
Через пару минут добавляем треть баночки соевого соуса, перемешиваем, накрываем крышкой и через 15-20 минут тушения на маленьком огне, подаем блюдо к столу!
Приятного аппетита! :-)

Вот так, оказывается, растет брюссельская капуста))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: гарнир обед ужин

Вкусы: капустный гороховый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52432/]Брюссельская капуста с зеленым горошком[/url]
[url=/recipes/show/52432/][img]/images/recipes/small/38/3800/380066.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Посетила овощную ярмарку и не смогла пройти мимо свежих кочанов брюссельской капусты. Купить-то купили, а что с ней делать?
Вкусно готовить и с большим удовольствием кушать:)

Ингредиенты: Капуста брюссельская, Лук репчатый, Горошек зеленый, Шампиньоны, Масло подсолнечное, Соевый соус.
Тэги: гарнир, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брюссельская капуста с зеленым горошком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3800/380066.jpg" alt="Рецепт: Брюссельская капуста с зеленым горошком" title="Рецепт: Брюссельская капуста с зеленым горошком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Посетила овощную ярмарку и не смогла пройти мимо свежих кочанов брюссельской капусты. Купить-то купили, а что с ней делать?
Вкусно готовить и с большим удовольствием кушать:)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брюссельская капуста с зеленым горошком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/744">Капуста брюссельская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52432/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брюссельская капуста с зеленым горошком

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Брюссельская капуста с зеленым горошком»:

Капуста брюссельская Лук репчатый Горошек зеленый Шампиньоны Масло подсолнечное Соевый соус

Тэги: гарнир, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

371

Фотографии «Брюссельская капуста с зеленым горошком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 августа 2017 года Три сестры #

+20

[+3]

Вырастила свекровь брюссельскую капустку, а как готовить не знает. приготовили по вашему рецепту. Получился вкусный гарнир на ужин!

9 марта 2016 года светланааля #

спасибо за идею! очень вкусно. немного изменила вариацию под себя. вам +++++++++++++

9 октября 2015 года hyazinthetmprename # (модератор)

[+3]

Спасибо за замечательный рецепт! Очень полезная капуста, хочется ее побольше готовить, Ваш рецепт очень пригодился

К капусте добавила еще кусочки отварного мяса (из-за своих мужчин), всем понравилось. Спасибо!

24 января 2011 года gena987335 deleted #

Удалено модератором dolphy

11 декабря 2010 года любочка 555 #

в этом году много выростила брюссельской капусты -вот новый рецепт и пригодится.Спасибо!!!!1

11 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)

Как здорово! Я вот никогда не встречала такую капустку на огородах в наших широтах! А храните в замороженном виде?

9 декабря 2010 года barska #

Ваше "Мирное НАТО" - это просто бомба для вегетаринцев!

[x]21:25 09.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)

А также для тех, кто постится или просто любит овощи

12 декабря 2010 года barska #

Очень здорово!

9 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Замечательная капустка !!!

9 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)

Наслаждайтесь)) Приятного аппетита!

9 декабря 2010 года ksusha78 #

моя любимая капуста!!!!!

9 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)

А мы вот только ее для себя открыли)
В замороженых смесях она не такая здоровская, как свежая!

9 декабря 2010 года мисс #

вкусно и полезно

9 декабря 2010 года Nika #

У меня эти овощи постоянно имеются в холодильнике. Очень люблю любую капустку.

9 декабря 2010 года Зиглата #

Неплохой рецепт гарнира, на мой взгляд. В ингредиентах указаны грибочки-шампиньоны, скажите, а где они в пошаговом описании спрятались? Не могу понять, на какой стадии их добавлять?

9 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)

Мне кажется, что в этот рецепт можно смело добавлять грибочки. У меня не было, потому в пошаговых описаниях не указала

8 декабря 2010 года Neitrine #

Замечательный гарнир, заберу себе)))))))))

8 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)

Вам понравится, чесслово))

8 декабря 2010 года wwb80 #

Спасибо за рецепт!

8 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)

Рада, что понравился!

p.s. какой у Вас классный аватар))

8 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)

Девушки, это ведь сайт рецептов, не так ли?

Брюссельская капуста в огороде и свежая на тарелочке выглядит одинаково))

8 декабря 2010 года Огурцовый Майонез #

Да. Это сайт рецептов. И на этом сайте действуют определённые правила. Размещая этот рецепт, Вы ставили галочку, что, дескать, с правилами размещения согласны и обязуетесь их соблюдать.
Если Вы по каким-то причинам проигнорировали то, что там написано, то даю ссылку: /wiki/plagiat
Для быстроты даже процитирую:

Что является плагиатом, а что - нет?
Авторским правом охраняются не сами рецепты, а их литературная и художественная форма - то есть ТЕКСТЫ и ИЗОБРАЖЕНИЯ.

8 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)

Исправила. Приятного вечера

8 декабря 2010 года nuf_nuf #

Фото на главной не Ваше? http://www.istockphoto.com/stock-photo-2367912-brussels-sprouts.php
http://liveoncejuicy.files.wordpress.com/2010/01/roasted-brussels-sprouts-fd-lg-1.jpg[x]20:41 08.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 декабря 2010 года Огурцовый Майонез #

Как Вам не стыдно придираться к главной фотографии!!!
Ведь игнорировать последнюю тоже нельзя: http://sparja.ru/img/kapustabrusel4.jpg

8 декабря 2010 года nuf_nuf #

Простите, я только к главным придираюсь.

8 декабря 2010 года cheremuxa #

А я люблю их со сметанно-травным соусом, но ваш вариант непременно попробую.

8 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)

Желаю приятного приготовления

[x]14:54 08.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)

Спасибо! Вам понравится готовить такую капустку) Да и детки будут в восторге от таких крохотных качанчиков

[x]13:59 08.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 декабря 2010 года Lady Cerberus #

Сплошная красота и витамины +++

8 декабря 2010 года Leena #

Очаровательные крошки-качанчики !

8 декабря 2010 года Lemongrass # (автор рецепта)

Можно еще грибочков туда и зелени, тогда будет еще ярче

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Брюссельская капуста с зеленым горошком

Ингредиенты для «Брюссельская капуста с зеленым горошком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брюссельская капуста с зеленым горошком»:

Похожие рецепты

Шакшука с овощами

Картофель с яйцом, сыром и чесноком

Цветная капуста по польски

Овощные котлеты "Воздушные"

Картофель жареный с луком, чесноком, специями

Кисло-сладкие цуккини

Ленивый завтрак

Запеченная тыква "Без труда"

Запеченные овощи с курицей и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат с морепродуктами

Бутерброд с яичным паштетом

Ванильные рогалики

Фотографии «Брюссельская капуста с зеленым горошком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!