Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

11 декабря 2010, 13:54
26892

Домашний паштет

Может, с этим рецептом меня закидают тапками, но все же рискну его выложить. Это рецепт моей мамы и, сколько себя помню, она всегда его делала. Получается очень вкусно! Угощайтесь!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Домашний паштет»:

Печень говяжья (у меня 2 шт. гусиных и 1 утиная) — 3 шт
Желудок (у меня 2 шт. гусиных и 1 утиный) — 3 шт
Лук репчатый — 5 шт
Морковь — 2 шт
Масло сливочное (для обжаривания) — 150 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 20

Рецепт «Домашний паштет»:

Лук и морковь очистить, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и все обжарить в сливочном масле.
Отварить желудки и печень из птицы до готовности (у меня варились почти три часа!)
Теперь с помощью кухонного комбайна все вместе перемолоть. Посолить по вкусу, можно добавить любимые специи или просто черный перец. При перемалывании понемногу добавлять бульон, который получился при отваривании желудков и печени, чтобы потом можно было мазать этот паштет на хлеб.
Переложить в емкость готовый паштет и убрать в холодильник. Все готово! Можно угощаться!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: завтрак полдник закуска

Вкусы: сытный вкусный интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52529/]Домашний паштет[/url]
[url=/recipes/show/52529/][img]/images/recipes/small/38/3811/381192.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Может, с этим рецептом меня закидают тапками, но все же рискну его выложить. 
Это рецепт моей мамы и, сколько себя помню, она всегда его делала. Получается очень вкусно! Угощайтесь!

Ингредиенты: Печень говяжья, Желудок, Лук репчатый, Морковь, Масло сливочное, Соль, Перец черный.
Тэги: завтрак, полдник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашний паштет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3811/381192.jpg" alt="Рецепт: Домашний паштет" title="Рецепт: Домашний паштет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Может, с этим рецептом меня закидают тапками, но все же рискну его выложить. 
Это рецепт моей мамы и, сколько себя помню, она всегда его делала. Получается очень вкусно! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашний паштет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13577">Желудок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52529/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашний паштет

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Домашний паштет»:

Печень говяжья Желудок Лук репчатый Морковь Масло сливочное Соль Перец черный

Тэги: завтрак, полдник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4310

Печеночный паштет "Проще простого"

275
4310
637799

1356

Паштет "Восхитительный"

133
1356
46389

1064

Паштет "Нежность" с сыром

105
1064
88408

1039

Паштет из куриной печени

241
1039
31365

955

Печеночный паштет

113
955
82551

465

Печёночный паштет на пару "Нежность"

19
465
44401

454

Паштетная печеночно-куриная колбаса

69
454
17657

415

Курино-печеночный паштет

41
415
32037

344

Печеночный паштет родом из СССР

21
344
4595

336

Паштет из куриной печени с плавленым сыром

38
336
16680

320

Куриный паштет с грибами

40
320
26140

236

Печёночный паштет

60
236
50765

221

Диетический паштет из говяжьей печени

44
221
54419

214

Печeночный паштет

72
214
20730

198

Паштет из куриной печени

83
198
15649

188

Закуска "Нежные паштетики"

78
188
13463

186

Паштет из куриной печени

11
186
2594

163

Паштет из куриной печени

41
163
15797

153

Куриный паштет

24
153
35252

150

Пикантный паштет

92
150
14405

146

Домашний паштет

56
146
24522

129

Печеночный паштетик "ШампанЬ"

112
129
14431

116

Паштет из куриной печени

21
116
103114

116

Паштет из куриной печени с фисташками

64
116
8252

102

Паштет "Неженка"

39
102
7776

101

Тарталетки с нежным куриным паштетом

12
101
16485

Паштет из куриной печени

28
98
14398

Паштет из куриной печеночки

19
74
7130

Паштет куриный с грибами

15
68
11582

Паштет из куриной печенки

25
65
7170

Паштет из куриной печени

6
46
2425

Паштет из куриной печени

15
40
9194

Печеночный паштет

3
39
3342

Печеночный паштет с грибами и колбасой

Паштет из печени

9
19
2451

Показать все варианты рецепта (35)

Попробуйте приготовить вместе

642

Традиционный польский суп "Журек"

135
642
60313

602

Маринованная свекла с мятой

78
602
23687

728

Кулеш "Настоящий"

40
728
81627

Комментарии и отзывы

11 декабря 2010 года Jyuliya #

Спасибо, забрала в КК!!!

14 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье!

11 декабря 2010 года Xenux #

ммммм! Ну всё, теперь я знаю, чем займусь) Спасибо!

11 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

занимайтесь

надеюсь вам понравится!

11 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #

Очень простой и хороший рецепт!!!

11 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки! угощайтесь на здоровье!

11 декабря 2010 года аурелия #

Просто и уверена,что вкусно!Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!

11 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье!

и вам спасибо за отзыв!

11 декабря 2010 года rekha #

Интересный паштет,а можно куриными заменить?Гусей и уток увы нет))))))

11 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

конечно можно!!! когда есть куриные печенки и желудки я и из них делаю

спасибо!

13 декабря 2010 года rekha #

Спасибо!!! Буду делать))))

14 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье!

11 декабря 2010 года Натуля70 #

Тапками бросаться не собираюсь! Отличный паштет.

11 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки!

рада что понравился мой незатейливый рецепт

11 декабря 2010 года ЛЕ-мур deleted #

Ну уток-гусей у меня не водится, всё больше кошки

Плюс поставлю

11 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

из кошек не готовила

спасибки за плюс!

11 декабря 2010 года eginka deleted #

Очень люблю паштеты, Ваш великолепен и уверена, что очень вкусен.

11 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

огромное спасибо!

правда вкусный

11 декабря 2010 года deliro #

тамками не буду, фиалками могу закидать, можно?

11 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

конечно можно!!! спасибо!!!

11 декабря 2010 года Александер deleted #

Тапками бросаться не буду. Хороший рецепт. +++

11 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо вам, Александер!

[x]15:25 11.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 декабря 2010 года Чупа-чупснаяЮляффка #

Очень прекрасный рецепт , все полезное и натуральное !!! Спасибо вам за идею !!!

11 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

рада что приглянулся, спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Домашний паштет

Ингредиенты для «Домашний паштет»:

Рецепт «Домашний паштет»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов