Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

lakshmi-777Поваренок 6 уровня

15 декабря 2010, 16:00
26122

Цветная капуста с орехами по-грузински

Необычное для меня блюдо, но если Вы любите маринованные овощи, то капуста такого приготовления должна Вам непременно понравиться. Рецепт этого блюда был размещeн в 2008 году пользователем Софа под названием "Цветная капуста с орехами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Цветная капуста с орехами по-грузински»:

Капуста цветная — 1 вилок
Лук репчатый — 2 шт
Орехи грецкие — 2 горст.
Чеснок — 3 зуб.
Уксус — 2-3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Зелень (петрушка, укроп) — 1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 667.4 ккал	белки 32.4 г	жиры 27.7 г	углеводы 84.9 г
Порции
ккал 166.9 ккал	белки 8.1 г	жиры 6.9 г	углеводы 21.2 г
100 г блюда
ккал 61.2 ккал	белки 3 г	жиры 2.5 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Цветная капуста с орехами по-грузински»:

Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут с момента закипания.
Капусту остудить, разобрать на кочешки или нарезать мелкими кусочками. Лук нарезать полукольцами, нашинковать зелень. Смешать, добавить толчёные грецкие орехи и выдавить чеснок.
Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить уксус, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 12 часов (можно на ночь). В принципе, можно есть сразу, но вкус ненасыщенный. Я бы рекомендовала потерпеть.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин завтрак салат

Вкусы: соленый ореховый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52697/]Цветная капуста с орехами по-грузински[/url]
[url=/recipes/show/52697/][img]/images/recipes/small/38/3832/383270.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Необычное для меня блюдо, но если Вы любите маринованные овощи, то капуста такого приготовления должна Вам непременно понравиться. 
Рецепт этого блюда был размещeн в 2008 году пользователем Софа под названием "Цветная капуста с орехами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 

Ингредиенты: Капуста цветная, Лук репчатый, Орехи грецкие, Чеснок, Уксус, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: ужин, завтрак, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цветная капуста с орехами по-грузински
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3832/383270.jpg" alt="Рецепт: Цветная капуста с орехами по-грузински" title="Рецепт: Цветная капуста с орехами по-грузински"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычное для меня блюдо, но если Вы любите маринованные овощи, то капуста такого приготовления должна Вам непременно понравиться. 
Рецепт этого блюда был размещeн в 2008 году пользователем Софа под названием "Цветная капуста с орехами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". </p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цветная капуста с орехами по-грузински»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52697/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цветная капуста с орехами по-грузински

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Цветная капуста с орехами по-грузински»:

Капуста цветная Лук репчатый Орехи грецкие Чеснок Уксус Соль Перец черный Зелень

Тэги: ужин, завтрак, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1679

Салат с горбушей и крабовыми палочками

77
1679
24843

7247

Цыпленок "Кунг-Пао"

279
7247
547515

3893

Грибы "Застольные"

249
3893
123697

Фотографии «Цветная капуста с орехами по-грузински» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

16 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #

Хорошая раскраска, полезного рецепта!

17 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Хорошая раскраска, полезного рецепта!

Спасибо !!!

16 декабря 2010 года ElenKaNZ #

Замечательный рецепт и раскраска!

17 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Замечательный рецепт и раскраска!

16 декабря 2010 года ledi701 #

Хороший салатик, мне нравятся такие легкие салаты. Возьму попробовать..

17 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Хороший салатик, мне нравятся такие легкие салаты. Возьму попробовать..

Рада что вас заинтересовал рецепт

15 декабря 2010 года wwb80 #

Отличный рецепт!

И фото красивое! ++++++++++++

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Отличный рецепт! И фото красивое! ++++++++++++

Спасибо,мне очень приятно!

15 декабря 2010 года СВЕТИЧЕК #

Салат приготовлен. Ну что сказать - понравился! Только я добавила 1,5 ч. л. мёда - это улучшило вкус салата, уксус использовала винный, лук взяла красный. Вам огромное спасибо за отлично раскрашенный рецепт!

З.Ы. за качество фото извиняюсь

[x]21:00 15.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Вот это скорость у вас!!!

Молодца!

За фото не наговаривайте - всё отлично!

Я так рада что понравилось!

Я страшно переживала давая новую жизнь этому рецепту,а теперь думаю что зря я его сразу не разместила как отчиталась на форуме

Всё времени не хватало

Большое спасибо за доверие!Готовьте с удовольствием!

15 декабря 2010 года S_Svetlana #

Очень хороший рецепт. Мне очень понравился и раскраска замечательная!

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Очень хороший рецепт. Мне очень понравился и раскраска замечательная!

Спасибо большое!

15 декабря 2010 года нюня лаврова #

Давно хотела приготовить маринованную цветную капусту. А из замороженной можно готовить?

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Давно хотела приготовить маринованную цветную капусту. А из замороженной можно готовить?

Я не пробовала пока.У нас сейчас свежей полно.Капуста получается как маринованная

15 декабря 2010 года lolo1313 #

++++++++++очень хороший рецепт!Спасибо!

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

++++++++++очень хороший рецепт!Спасибо!

На здоровье!

15 декабря 2010 года Lzaika45 #

Цветная капуста...моя слабость! Чудесный рецепт! Уверена, что мне очень понравится!!!

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Цветная капуста...моя слабость! Чудесный рецепт! Уверена, что мне очень понравится!!!

Тогда буду ждать вердикта

15 декабря 2010 года zateika #

Рецепт очень любопытный

Здорово раскрашено

Подскажите, вы использовали обычный столовый уксус?

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Рецепт очень любопытный Здорово раскрашено Подскажите, вы использовали обычный столовый уксус?

Да,я использовала обычный столовый уксус - без него мне показалось совсем никак(это моё мнение).Дело в том что я раскрашивала по двум рецептам - в одном уксус был не указан,но я без него попробовала - вкуса никакого,взялась за другой.Но салату надо дать настояться,иначе он невкусный,как для меня

15 декабря 2010 года semohka #

Очень интересно) Люблю цветную капусту) Попробую в таком варианте) Спасибо)

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Очень интересно) Люблю цветную капусту) Попробую в таком варианте) Спасибо)

Будет интересно узнать ваше мнение

15 декабря 2010 года inna_2107 #

Отличное приготовление !!!

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Отличное приготовление !!!

Инночка,спасибо!!!!

15 декабря 2010 года togo-olga #

замечательный постный рецепт! До сих пор делала с обыкновенной капустой: отваривала листья , как на голубцы, смазывала их смесью грецких орехов с чесноком , зеленью и грузинскими специями (уксус по вкусу) , сворачивала рулетиками и нарезала как рулет - тоже отличная постная еда. Я тут человек новый , если мой комментарий не к месту - извините!

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Что вы,всё к месту!!!Наоборот спасибо что обратили внимание что это постный рецепт,надо в назначения добавить

А вариант с обычной капустой я тоже возьму на заметку!

15 декабря 2010 года togo-olga #

cспасибо за внимание!

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

cспасибо за внимание!

15 декабря 2010 года y-levchenko #

Забрала в КК, спасибо, люблю такие салатики! И пост как раз на дворе.

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Забрала в КК, спасибо, люблю такие салатики! И пост как раз на дворе.

Спасибо,буду рада если пригодится рецептик!

15 декабря 2010 года СВЕТИЧЕК #

Отличная раскраска! Видно моя цветная капуста ждала именно Ваш рецепт. Пошла делать.

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Отличная раскраска! Видно моя цветная капуста ждала именно Ваш рецепт. Пошла делать.

Спасибо!Обязательно поделитесь впечатлениями

Я считаю что блюдо на любителя,но очень интересное и не калорийное.Будет важно ваше мнение,а то я первый раз такое готовила

15 декабря 2010 года СВЕТИЧЕК #

Вода уже закипает, обязательно напишу о впечатлении.

15 декабря 2010 года Lemongrass #

Просто и вкусно!

Одобрям-с)))

15 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Просто и вкусно! Одобрям-с)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цветная капуста с орехами по-грузински

Ингредиенты для «Цветная капуста с орехами по-грузински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цветная капуста с орехами по-грузински»:

Похожие рецепты

Салат-коктейль с персиком

Салат "Милые крошки"

Салат "По-итальянски"

Салат "Рапунцель"

Салат из баклажанов с корейской морковью

Зелёный дачный салат

Салат с апельсином, капустой и лаймом

Салат "Баклажаны с дымком"

Свекольный салат "Праздничный"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с горбушей и крабовыми палочками

Цыпленок "Кунг-Пао"

Грибы "Застольные"

Фотографии «Цветная капуста с орехами по-грузински» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!