Готовить очень легко и просто. Мягкое шоколадное печенье, прекрасный подарок для друзей и близких.
- 21 декабря 2010, 8:52
- 28016
Шоколадное печенье
Ингредиенты для «Шоколадное печенье»:
- Шоколад темный — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 225 г
- Соль (щепотка)
- Яйцо куриное (3 в тесто + 2 белка) — 5 шт
- Сахарная пудра — 500 г
- Кислота лимонная (на кончике ножа)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7513 ккал |
белки
93.6 г |
жиры
272.1 г |
углеводы
1211.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 395.4 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 63.8 г |
Рецепт «Шоколадное печенье»:
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Растопить масло с шоколадом, дать остыть.
-
Продолжая взбивать яйца с сахаром, добавить шоколад с маслом.
-
Добавить муку, соль, хорошо перемешать.
-
Получится гладкое, эластичное тесто.
-
Раскатать тесто толщиной 5 мм, вырезать фигурки.
-
Если у вас нет формочек, мы сделаем их сами, просто вырежем их из картона.
Фигурки, какие вы хотите. -
Укладываем вырезанные фигурки на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекаем 10 мин при 200 град. -
Взбить белки, постепенно добавляя сахарную пудру.
В конце добавить лимонную кислоту -
Готовое, остывшее печенье покрыть глазурью.
Можно добавить пищевые красители.
Можно украсить мастикой. -
Вот такие печенюшки у нас получаются.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 декабря 2010 года наночка #
21 декабря 2010 года tolstikova_a_l #
21 декабря 2010 года kiselevalena #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Tanya-O-511 #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года sovuniya #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года wwb80 #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года МАРФУШКА #
А ты почему на конкус такую красоту не выставляешь?
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Давай я жду твою работу!
21 декабря 2010 года МАРФУШКА #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Окс_я #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года алла2807 #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Юлька14 #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года dog-rose # (модератор)
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Спасибо,что заглянула!
21 декабря 2010 года dog-rose # (модератор)
У нас город украсили, елочки, фонарики, снег искрится в свете от фонарей...
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года dog-rose # (модератор)
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года мисс #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Svetlr #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года венера71 #
Печенюшки сладкие и красивые.
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года KOLO #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года галина 1 2 3 #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года SHLM #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года terry-68 #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Алла 1976 #
21 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: